Red de conocimientos turísticos - Conocimientos sobre las estaciones solares - ¿Qué verduras debo comer durante el equinoccio de otoño y los términos solares? ¿Qué verduras es mejor comer durante el equinoccio de otoño? ¿Qué verduras es mejor comer en el equinoccio de otoño? ¿Cuáles son las mejores verduras para comer durante el equinoccio de otoño y los términos solares? 1. Lirio fresco La medicina tradicional china cree que el lirio es dulce y ligeramente frío, y entra en los pulmones y en el meridiano del corazón. Tiene las funciones de humedecer los pulmones, aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios. Producto alimenticio apto para todas las edades. El "Compendio de Materia Médica" registra que es "conveniente, tónico y reponedor de qi". La observación clínica muestra que el lirio tiene un buen efecto sobre el calor residual, el trance, la irritabilidad, el insomnio y el dolor inexplicable después de la fiebre. La sequedad otoñal causa deficiencia de yin pulmonar, pero el lirio tiene un sabor dulce y una naturaleza fría, tiene el efecto de humedecer los pulmones y tiene un efecto terapéutico obvio sobre la sequedad otoñal. Los lirios frescos deben ser grandes, con pétalos prolijos y gruesos, de color blanco o amarillo claro. A la hora de comprar, también debes prestar atención a eliminar impurezas, corazón podrido o moho. Lirio seco, sin impurezas, espeso y transparente. El lirio de huevo hervido en agua con azúcar tiene el efecto de nutrir el yin, humedecer la sequedad, limpiar el corazón y calmar los nervios. El lirio con carne de cerdo ayuda a la absorción de nutrientes. 2. Rábano blanco El rábano blanco es bueno para el estómago, suaviza el qi y ayuda a la digestión. Puede promover la secreción de bilis y ayudar a digerir la grasa. Entre ellos, el aceite de mostaza y la fibra dietética pueden promover la peristalsis gastrointestinal y ayudar a eliminar los desechos del cuerpo. Rábano blanco hervido con costillas de cerdo, ternera y cordero, manitas de cerdo, etc. No sólo puede reponer el qi y suavizarlo, sino también reducir la untuosidad. Si no quieres que el daikon quede demasiado picante, no cubras demasiado la sopa. 3. Calabaza La calabaza es rica en carbohidratos y pectina, que pueden proteger la mucosa gastrointestinal de la irritación de los alimentos ásperos. Es rica en vitaminas, calcio, fósforo y otros ingredientes, y es una maestra del estómago y la digestión. La rica pectina de la calabaza también puede favorecer la curación de úlceras y "adsorber" bacterias y sustancias tóxicas, incluidos metales pesados ​​como el plomo, desintoxicando así. El manitol de la calabaza tiene un efecto laxante y puede reducir el daño de las toxinas de las heces al cuerpo humano; la fibra dietética es muy fina y suave, lo que puede promover la peristalsis intestinal y aliviar el estreñimiento sin dañar la mucosa gástrica. El equinoccio de otoño es el mejor momento para comer calabaza. Fácil de cocinar, apto para cocinar al vapor, gachas y sopas. Por ejemplo, para gachas de mijo y calabaza, tome 100 g de mijo y remójelos en agua durante 20 minutos. Pele y corte la calabaza en trozos de 300 g. Después de cocinar durante 30 minutos, agregue la calabaza al mijo. 15 minutos. 4. Lechuga La lechuga es rica en vitaminas y oligoelementos y tiene el mejor contenido de agua entre las verduras. Comer más ayuda a reponer la humedad de la piel y también tiene un cierto efecto de tratamiento auxiliar sobre el acné causado por una mala función gastrointestinal. La lechuga contiene más fibra dietética y vitamina C que el repollo y puede eliminar el exceso de grasa, por eso también se la llama lechuga adelgazante. El consumo regular de alimentos crudos ayuda a las mujeres a mantenerse delgadas. A la hora de elegir lechugas, debes elegir aquellas con hojas suaves, de tamaño mediano y de textura dura. Al comprar lechuga de hojas sueltas, el tamaño debe ser moderado, las hojas deben tener un grosor moderado, las hojas deben estar frescas y tiernas, las hojas deben ser verdes y blancas y debe haber musgo elevado en las raíces y en el centro, lo que indica que la lechuga está vieja. 5. Zanahorias Las zanahorias contienen una gran cantidad de caroteno, que se encuentra entre los mejores entre varios vegetales. Tiene un rendimiento estable, no cambia bajo altas temperaturas y el cuerpo lo absorbe fácilmente. Las zanahorias son ricas en nutrientes. Cada 100 g de zanahoria contiene 7,6 g de azúcar, 0,6 g de proteína, 0,3 g de grasa, 30 mg de calcio, 0,6 mg de hierro y vitaminas B1, B2, C, etc. La medicina tradicional china cree que las zanahorias tienen un sabor dulce y un sabor neutro. naturaleza, y puede reducir el qi, fortalecer el bazo y eliminar la acumulación. Tiene las funciones de aliviar el estancamiento, nutrir el hígado y mejorar la vista, y aliviar el sarampión y los virus de la viruela. Las zanahorias son muy útiles para mejorar el estreñimiento y son ricas en betacaroteno, que puede neutralizar las toxinas. Las zanahorias frescas son más efectivas para desintoxicar. Las zanahorias son un alimento desintoxicante eficaz. No sólo es rico en caroteno, sino que también contiene una gran cantidad de vitamina A y pectina. Después de combinarse con iones de mercurio en el cuerpo, puede reducir eficazmente la concentración de iones de mercurio en la sangre y acelerar la descarga de iones de mercurio del cuerpo. Es muy adecuado para personas que a menudo se quedan despiertas hasta tarde. 6. Coliflor La coliflor es rica en vitaminas. Cada 200 gramos de coliflor fresca puede aportar más del 75% de la vitamina A que necesitan los adultos durante un día. El contenido de vitamina C es más destacado, alcanzando los 80 mg por 100 gramos, que es de 3 a 4 veces mayor que el de la col china común y los brotes de soja, y 2 veces mayor que el de los cítricos. La medicina tradicional china siempre ha dicho que "la blancura entra en los pulmones". El equinoccio de otoño es un período en el que las infecciones respiratorias son comunes y el repollo es, sin duda, una verdura oportuna para el cuidado de la salud. 7. Tomates Los tomates son ricos en nutrientes y bajos en calorías. Muchas modelos comen tomates para mantenerse en forma. Su rico jugo ácido ayuda a equilibrar el pH de la piel. Para las personas con piel oscura y áspera, pueden aplicar jugo de tomate en la cara, dejarlo actuar durante unos 15 minutos y luego lavarlo con agua, lo cual es muy útil para eliminar la piel muerta de la cara. Los tomates también son vegetales ricos en vitamina C. Mezcla un poco de miel en jugo de tomate y aplícalo en tu rostro. Después de 10 minutos, lavar. Persiste en eliminar las pecas y blanquear todos los días. El licopeno, que es rico en tomates, ayuda a reducir el riesgo de cáncer de mama, enfermedades cardíacas y pulmonares.