A principios de otoño, hablemos de comer taro.
Comer arroz de taro a principios de otoño es una costumbre en Maoming, Guangdong, por lo que muchas familias de esta zona empezarán a cocinar arroz de taro o jarabe de taro a principios de otoño para dar la bienvenida a este período solar.
Comer fideos a principios de otoño significa comer fideos el día de principios de otoño. El término solar de Inicio de Otoño generalmente indica el comienzo del otoño. Las personas generalmente tienen poco apetito en verano y adelgazan. En otoño, pueden adherirse a la grasa otoñal. Comer fideos no solo puede abrir el apetito, sino también lograr el propósito de "publicar grasa otoñal".
Tras el inicio del otoño, el calor no ha desaparecido del todo y el tiempo se volverá seco. En esta época, la gente es más exigente con su dieta y suele comer fideos, albóndigas y cosas similares.
El Inicio del Otoño es el primer término solar del otoño, que cae del 7 al 9 de agosto en el calendario gregoriano de cada año. Hay costumbres populares como ofrecer sacrificios al dios de la tierra, desear una buena cosecha, "poner fertilizante de otoño" y "morder el otoño".