¿Qué significa carnívoro?

El carnismo es una cultura alimentaria y las personas que practican esta cultura alimentaria se llaman carnívoros. El carnismo, como su nombre indica, es una preferencia por la carne frente al vegetarianismo. Es el concepto opuesto al "vegetarianismo".

De acuerdo con las "Pautas dietéticas para residentes chinos", la Sociedad China de Nutrición formuló la "Pagoda de la dieta equilibrada para residentes chinos". Según Liu Zheng, el principio básico de la Pagoda de la Dieta es que no debes ir a los extremos en tu dieta y debes prestar atención a la combinación de carne y verduras.

Receta del experto:

Si quieres mantenerte alejado de estas enfermedades comunes, debes equilibrar tu dieta y negarte resueltamente a ser un extremista.

La Pagoda de una dieta equilibrada se divide en cinco capas, teniendo cada capa una ubicación y zona diferente, lo que tiene cierta correspondencia con la posición y proporción de los distintos alimentos de la dieta. En la pagoda dietética, necesitamos cinco tipos de alimentos todos los días, incluidas carne y verduras. No son sustitutos entre sí y cada alimento es necesario para mantenerse saludable. Y cuantas más variedades comas, más completa será tu ingesta nutricional.

Enciclopedia Baidu-Carnaval