Este pastel tiene manchas de moho. ¿Todavía puedes comerlo si tiene moho?
La temperatura es alta en verano, y se considera normal que los alimentos se deterioren y se pudran debido al largo tiempo de almacenamiento. Los jóvenes lo tiran cuando tienen suerte. Las personas de mediana edad y mayores siempre tienen este tipo de suerte, pensando que podrán seguir comiéndolo después de quitar las zonas mohosas. Hoy estoy aquí para hablarles sobre este tema.
En comparación con los norteños, los sureños prefieren comer pasta, bollos al vapor para la cena y pan para el desayuno. Después de un período de tiempo, estos alimentos básicos suelen desarrollar pequeñas manchas verdes, manchas negras, etc. De hecho, este fenómeno es el moho de los alimentos. Desde la perspectiva de la seguridad alimentaria, el moho en los alimentos es causado principalmente por el moho.
En cuanto al pan, el sitio web American Fun Science descubrió que cuando al pan le empieza a crecer pelo, en realidad se está preparando para el crecimiento de moho. El fenómeno que muestra suele tener dos colores, uno es verde y el otro es negro.
Incluso si se elimina la parte mohosa de este tipo de alimentos, o se elimina y amplía un centímetro la zona alrededor de la parte mohosa. El moho todavía puede existir en lugares que no podemos ver a simple vista. Las manifestaciones de intoxicación alimentaria serán más evidentes después de ser consumidas por personas de mediana edad y mayores y por niños con baja inmunidad. Por eso, cuando vemos que el pan está un poco mohoso, ya no podemos comerlo. Lo que es más importante es garantizar nuestra salud y prevenir las intoxicaciones alimentarias.
Además del pan mohoso, también son habituales los bollos mohosos al vapor. Ya sea que lo haga usted mismo o lo compre en el exterior, el moho penetrará indefinidamente en condiciones en las que pueda reproducirse, implicando al resto.
Si estás acostumbrado a comer bollos al vapor en casa y comes demasiados a la vez, no los guardes en un lugar fresco y seco. Después de ingresar a Ear Grain, no solo la temperatura es alta, sino también la humedad, lo que coincide con las condiciones para el crecimiento bacteriano. En comparación con otros términos solares, es más probable que se produzca una intoxicación alimentaria bacteriana. Para que no te afecte la temperatura, se recomienda envolver los bollos al vapor en una bolsa plástica y colocarlos en el congelador. Puedes sacarlo y calentarlo bien cuando quieras comerlo.
Además, en el caso del queso con moho, no creas que puedes seguir consumiéndolo quitando las zonas con moho, sobre todo cuando cambia de queso seco a queso tierno. Es posible que el moho se vea afectado por la humedad y penetre más bacterias.
En términos de seguridad alimentaria, el queso no sólo es susceptible a la infección por salmonella, causando intoxicaciones alimentarias comunes como diarrea, hinchazón, dolor abdominal, náuseas y vómitos, sino que también aumenta el riesgo de gastroenteritis aguda.
Cuidado también con la listeria, que se encuentra ampliamente en los alimentos, incluidos los helados, los quesos blandos, la carne cocida congelada, etc. Especialmente si la comida de las mujeres embarazadas tiene moho, no deben volver a comerla. Si el feto está infectado, fácilmente puede afectar su crecimiento y desarrollo e incluso su vida. Por razones de seguridad, todo el mundo debe prestar atención a la conservación de los alimentos y calentarlos completamente antes de comerlos.