Comemos bolas de masa de arroz en el Dragon Boat Festival, pero yo como bollos al vapor en mi ciudad natal. ¿Tienes lo mismo?

También comimos bollos crujientes aquí, cocinados con habas y brotes de soja mezclados con ajo, así como wontons, albóndigas de carne y albóndigas vegetarianas.

Estoy feliz de responder a esta pregunta. Como bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón, pero en mi ciudad natal se comen bollos al vapor. ¿Hay alguno igual?

Cabe decir que la población rural es muy exigente con lo que comen durante las fiestas. Pero a veces, la comida que se come durante las vacaciones no es el alimento básico, sino sólo el alimento que se utiliza durante los períodos solares. Al igual que las palmeras durante el Festival del Barco Dragón y los melones dulces durante el Pequeño Festival de Primavera.

De hecho, cuando celebramos el Dragon Boat Festival en nuestra área local, no solo comemos semillas de melón, que es algo similar a lo que dijo el interlocutor, sino que también comemos bollos al vapor. El primer día del Dragon Boat Festival, las semillas de palma se envuelven y se cocinan. Al mismo tiempo, al hervir las semillas de palma, juntar los huevos en la olla de palma y hervirlos, para que los huevos cocidos tengan un sabor especial.

La razón por la que la gente del campo elige hacer bollos al vapor es porque alrededor del Festival del Bote del Dragón, es la temporada de cosecha de trigo. Después de cosechar el trigo, están ocupados plantando maíz. Para entonces, todas las verduras que se cultivan en mi jardín han crecido. Por ejemplo, cuando los frijoles están frescos y tiernos, ahorra mucho trabajo recoger unos puñados de frijoles del pequeño huerto y mezclarlos con panceta de cerdo.

Por supuesto, durante el Festival del Bote del Dragón, algunas personas invitan a cenar bolas de masa. Todo depende del gusto personal, pero en el Dragon Boat Festival la gente todavía quiere comer una bola de masa de arroz.