¿Cómo hacer delicioso el arroz glutinoso después de remojarlo?
Ingredientes para hacer arroz glutinoso: Ingredientes principales: 150 gramos de harina de arroz glutinoso, 20 gramos de harina de maíz.
Condimento: 20g de azúcar, 200ml de agua, una cucharada de aceite, relleno: pasta de judías rojas te enseña a hacer pasta de arroz glutinoso y a hacer una deliciosa pasta de arroz glutinoso. La cantidad de harina de maíz afecta la suavidad y dureza de las bolas de arroz glutinoso. Es menos pegajosa y más dura. Puedes agregarla según tu gusto personal. 2. Coloque los ingredientes revueltos en un recipiente para microondas con tapa y caliéntelos a la potencia máxima del microondas durante 4 minutos. 3. Así es como se ve después de salir. Remueve ligeramente la masa cocida (similar a amasar masa), envuélvela en papel de horno o film transparente y deja enfriar. Ten en cuenta que el papel de horno y el film transparente hay que humedecerlos con agua previamente para evitar que se peguen. 4. Cuando la masa esté lo suficientemente fría como para no estar caliente al tacto, puedes empezar a envolver la masa. Al envolver, sumerja las manos en agua para evitar que se pegue. 5. Después de la cena de reunión, envuélvelo con coco, sésamo, soja, etc. Las semillas de sésamo se deben freír previamente. También hay una versión mejorada. Use jugo de remolacha, jugo de espinacas o jugo de matcha en lugar de agua al mezclar la masa para hacer varias albóndigas.
En cuanto a los rellenos, usa tu imaginación. Cómo hacer bolas crujientes de arroz glutinoso detalla la cocina y su función: postre/merienda.
Sabor: salado y dulce Elaboración: Crujientes bolitas de arroz glutinoso Materiales de elaboración: Ingredientes: 400 gramos de rollitos de primavera.
Complementos: 200g de arroz glutinoso, 100g de harina de trigo, 300g de tocino (panceta).
Condimento: 2 gramos de glutamato monosódico, 8 gramos de sal, 2 gramos de pimienta, 2 gramos de azúcar Te enseñaré cómo hacer bolas de arroz glutinoso crujientes y cómo hacer deliciosas bolas de arroz glutinoso crujientes1. Cocine al vapor el arroz glutinoso y póngalo en la olla;
2. Corte el tocino en partículas
3. Agregue el tocino, el glutamato monosódico, la sal, la pimienta y el azúcar; y mezclar bien para que quede salado y delicioso;
4. Luego envuelve el arroz glutinoso con rollitos de primavera, forma un embrión esférico con un cordón en la parte superior y fríelo en una sartén con aceite. Consejos para hacer bolas de arroz glutinoso crujientes: 1. Una vez hechas las bolas de arroz glutinoso, el arroz glutinoso semiacabado no se puede dejar afuera por mucho tiempo, porque la capa exterior está hecha de masa, de lo contrario la piel se agrietará al freír, exponiendo los rellenos, lo que afectará la calidad del producto terminado;
2. Tangyuan Fry a tiempo. Si no se fríe a tiempo, meter los embriones de bola de masa en el frigorífico o congelador y sacarlos al freír, para que la piel no se agriete fácilmente;
3. Es necesario preparar unos 1.000 gramos de aceite para ensalada. Consejos - Consejos de salud:
El producto terminado contiene carbohidratos, proteínas y grasas, que aportan principalmente las calorías que necesita el cuerpo humano.