Cómo hacer té con leche de mango y coco
2/Cortar verticalmente en cuadrados.
3/Coge ambos extremos del mango y empújalo hacia el centro con los dedos, la pulpa se cortará fácilmente.
4/Té de coco con leche.
5/Vierte el coco en el bol.
6/Agregar leche (leche pura, dulce de leche). Puedes guardarlo en el refrigerador por un tiempo una vez que hayas terminado.
7/Si tienes prisa por comer, añade unos cubitos de hielo. Puedes disfrutarlo.
Pregunta 2: ¿Cómo abrir una tienda de té con leche? ¿Cuál es el proceso? El primer proceso de apertura de una tienda de té con leche: selección de la ubicación de la tienda y decoración de la tienda.
La ubicación de la tienda de té con leche es muy importante, lo que determina si la tienda de té con leche tendrá una rentabilidad superior al 80%.
Tres puntos de experiencia a la hora de elegir una ubicación para una tienda de té con leche;
Primero, está cerca de la escuela. El té con leche es una bebida que se consume rápidamente y el mayor grupo de consumidores son, por supuesto, los jóvenes. Por eso es una buena idea abrir una tienda de té cerca de la escuela.
Especialmente cuando las niñas no tienen apetito en verano, comprar una taza de té con leche no solo puede resolver el problema de comer, sino también saciar la sed. ¿por qué no?
En segundo lugar, la bulliciosa calle comercial. El lugar más concurrido y hay mucha gente joven. Pero una cuestión a la que debes prestar atención al abrir una tienda de té con leche aquí es el alquiler.
Si no tienes suficiente fortaleza financiera, rinde lo antes posible. La ventaja de abrir una tienda de té con leche en una calle comercial es la misma que la de otros supermercados de ropa, ¡es el gran flujo de gente! Difundir
La gente de la calle es más informal y rica, por lo que no es mala idea comprar dos tazas de té con leche si no tienes nada que hacer.
En tercer lugar, las zonas residenciales. Las tiendas de té en esta zona deben operar con precaución. Después de todo, no hay mucha gente en la comunidad y la mayoría de ellos son antiguos clientes a los que hay que atender. El sabor aquí es evidente.
Esto es importante.
El coste de decoración de la tienda es de unos 1.000 yuanes. Debe solicitar un presupuesto usted mismo al equipo de construcción. Si realmente no lo sabes, puedes aprender de la decoración de otras tiendas.
El segundo proceso de apertura de una tienda de té con leche: la solicitud de varios documentos.
Las tiendas de té con leche deben solicitar tres certificados:
1.
2. Licencia comercial.
3. Certificado de registro fiscal.
Materiales necesarios para que la tienda de té con leche solicite tres certificados:
1. 4 copias del documento de identidad (los extranjeros deben presentar 4 copias del permiso de residencia temporal);
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2. 8 fotografías recientes en color estándar de media pulgada;
3.1 Solicitud de licencia industrial y comercial;
4.
El tercer proceso de apertura de una tienda de té con leche: compra de equipos para la tienda de té con leche y materias primas para el té.
Los equipos y materias primas que se deben adquirir al abrir una tienda por primera vez son una parte importante del gasto de una tienda de té con leche, y el presupuesto ronda los 20.000.
Si desea preparar una gama completa de té con leche, incluido té de burbujas, jugos fríos, bebidas especiales, hielo raspado, batidos, gelatinas y pudines, sagú, etc. , las materias primas que debes comprar son:
1. Fruta en polvo: 26 paquetes * 15 yuanes/paquete (1 catties/paquete) = 390 yuanes pasas en polvo, almendras en polvo, durian en polvo, lichi en polvo, menta en polvo, sandía en polvo, fresa en polvo, melocotón en polvo, maracuyá en polvo, naranja en polvo, taro en polvo, manzana verde en polvo, melón en polvo, etc.
2. Crema: 1 paquete* 300 yuanes/paquete (25 kg/paquete) = 300 yuanes.
Tres. Té con leche en polvo: 10 bolsas*15 yuanes/bolsa (1 kg/bolsa)=150 yuanes.
4. Jugo: 18 yuanes/botella* 23 tipos = 414 yuanes jugo de uva, jugo de manzana verde, jugo de maracuyá, jugo de ciruela, jugo de fresa, jugo de piña, jugo de limón, jugo de kumquat, jugo de melón y menta. zumo, zumo de melocotón, zumo de mango, zumo de lichi, grosella negra.
Té verbo (abreviatura del verbo): (5 piezas por paquete) 500 g/paquete 10*11 yuanes/paquete = 110 yuanes té negro con sabor a trigo y té negro con café.
6. Perlas negras: 2 cajas * 80 yuanes (1,5 gatos/bolsa) (1 caja/12 bolsas) = 160 yuanes.
7. Coco: (1 lata por sabor) 10 latas * 25 yuanes (3,4 gatos/lata) = 250 yuanes coco de piña, coco de manzana verde, coco de melón, coco original, coco de ciruela, coco de uva, aloe coco, sandía coco, mango coco, durazno coco.
8. Mermelada de ciruela, mermelada de lichi, mermelada de sandía, mermelada de papaya, mermelada de melocotón (1 frasco/38 yuanes) * 5 frascos = 190 yuanes.
Nueve. Bebidas: (uvas, manzanas verdes, piñas, ciruelas) 500 ml de perlas de frutas naturales (42 yuanes/pieza)*4 piezas = 168 yuanes.
10. Pudín: 656 ciruela Caoyuan, melón, ciruela azul, naranja (27 yuanes/bolsa)*4 tipos*=108 yuanes gelatina de café, gelatina de té negro, gelatina de té verde, sabor a coco (28 yuanes) /bolsa) *4 tipos = 112 yuanes de miel longan (65438). gt
Pregunta 3: ¡Por favor, dame la receta y el método para preparar té con leche "té de primer grado de la provincia de Taiwán"! Tea Time: la marca de franquicia de té con leche de Best Catering, se especializa en brindar a los franquiciados de té con leche un apoyo total antes, durante y después de la apertura, con el concepto de crear té fresco y bebidas de frutas, agregando frutas frescas, leche pura y otros elementos, para cree el sabor más puro y único y desarrolle de forma innovadora un té de frutas saludable. Happy Tea Time disfrutará de la vida y perseguirá la moda contigo.
Pregunta 4: ¿Qué tipo de leche se añade a las leches de frutas como la leche de mango y la leche de fresa que se venden en algunas tiendas de té con leche? Leche pura o crema más leche en polvo
Pregunta 5: ¿Quién puede decirme el método estándar para preparar té con leche? Fórmula técnica del té de burbujas taiwanés.
Ingredientes: fruta perla, té de burbujas en polvo, crema, hojas de té.
Herramientas: utensilios de cocina, ollas de acero inoxidable, palanganas, cucharas (el plástico también es aceptable), coladores, máquinas selladoras, tazas de té, pajitas especiales para preparar té.
Prepara helado de té con leche "té de burbujas" y prepáralo antes de empezar.
Antes de empezar, intenta limpiar la barra y las encimeras, desinfectar todo tipo de utensilios y colocarlos ordenadamente. después de la limpieza, prepare las materias primas y prepare (hierva) té rojo (verde), fruta perla y almíbar, respectivamente, según las necesidades del negocio.
1. Método de cocción de la perla negra:
Tomar un kilogramo de fruto perla de un color, agregar 10 kilogramos de agua, ponerlo en una olla y cocinar (hervir el agua primero y luego agrega las perlas. Espera hasta que hierva el agua caliente antes de agregarla, de lo contrario se derretirá en polvo inmediatamente.
2 Bolsita de té
Pon 60 gramos de hojas de té (el té de conveniencia no es). Ya no está empaquetado en bolsas). Agregue 3 kg y prepare en una olla de acero inoxidable o en una olla normal (hierva el agua a más de 90 grados antes de agregar el té). Enfríe el jugo del té en el refrigerador para preparar té frío. >3. Té frío
Agregue una cantidad adecuada de fruta perla en la coctelera para hacer una taza perfecta de té de burbujas helado. Tome una taza de té de burbujas de 450 ml, vierta la coctelera en la taza e insértela. la pajita. >Si sella, utilice una máquina selladora.
Nota: La proporción de té con leche y té de burbujas en polvo afecta directamente el sabor y la calidad del té de burbujas. , simplemente agregue 2 cucharadas de fruta en polvo a la taza (agregar diferentes frutas en polvo puede crear diferentes sabores de perlas de frutas.
El té de burbujas puede vender 2000 tazas de té con leche al día en la temporada alta, y el negocio Puede ganar más de 4.000 yuanes por día.
Análisis de inversión:
Las tiendas de té con leche de burbujas requieren un escaparate pequeño. Por lo general, es suficiente alquilar un escaparate de 10 a 15 personas. Metros cuadrados en una zona concurrida. La materia prima del té de perlas es relativamente simple: agregar leche y algunas "perlas" al té. El costo de una taza de té con leche es de aproximadamente 0,4 yuanes a 0,7 yuanes, y el mercado. El precio es generalmente de 3 a 5 yuanes y el beneficio es considerable.
Guía de marketing:
1. El té de perlas presta gran atención al color y al sabor. , como sensaciones de verano, ramas doradas y hojas de jade, el sabor del primer amor, agua de fin de año, etc. Los bebedores de té disfrutan del té y experimentan un disfrute psicológico.
2. El precio más adecuado para una taza de té es de entre 2 y 3 yuanes. Las perlas cobran 50 centavos adicionales, lo que es apto para el consumo público.
3. centros comerciales.
Lista principal de productos:
? Té de burbujas: té con leche de fresa, taro, sandía, naranja, pudín, burbuja de nieve, papaya, limón, maní, almendra, piña, ciruela azul, lichi, café, té con leche de mango, té con leche de melón, melocotón, chocolate, manzana verde, maracuyá, pasta de frijoles, coco, té con leche de uva, etc.
Bebidas de frutas: zumo de naranja, limón, fresa, mango, maracuyá, lichi, uva, manzana verde, melocotón, ciruela azul, ciruela ácida, kiwi, mora, granada, menta, sandía, rosa, ébano. , jugo de melón, etc.
? Bebidas gelatinosas: gelatina de naranja, limón, fresa, mango, piña, lichi, uva, manzana verde, melocotón, gelatina de melón, etc.
? Hielo raspado: batido de naranja, limón, fresa, mango, piña, lichi, uva, manzana verde, melocotón, batido de melón, etc.
? Helado: sabor original (crema), vainilla, fresa, malanga, piña, plátano, chocolate, melón, manzana verde, etc.
Pregunta 6: ¿Cómo hacer tortilla con yema sabor mango y clara sabor coco?
Ingredientes
150g de harina baja en gluten
20g de harina de tapioca
5g de polvo para el cabello
Natillas Un poco más rosado.
Dos huevos
60g de azúcar
100ml de leche diluida
100ml de agua
Aceite de oliva 30 Gramos
Cernir la harina, la harina de tapioca, el polvo para hornear y la natilla en polvo, mezclar bien.
Romper dos huevos, agregar el azúcar, la leche evaporada, el agua y un poco de aceite de oliva, batir bien.
Luego añade la mezcla de huevo y leche batida al polvo en el paso 1.
Usa un batidor para mezclar uniformemente hasta obtener una mezcla homogénea y sin partículas. Déjalo reposar durante una hora.
Precalentar la batidora de huevos y untarla con aceite.
Verter la masa de huevo reposada.
Cierra la tapa del huevo, dale la vuelta y huele el aroma~
Pregunta 7: ¿Cuáles son las materias primas del té con leche que se necesitan en una tienda de té con leche? Las materias primas del té con leche en las tiendas de té con leche en general incluyen una serie de materias primas como crema, té, perlas negras, perlas blancas, jugo, mermelada, pulpa de fruta, té de frutas, jugo, fruta en polvo, huevos fritos, etc. Si le preocupan los problemas, puede ir a Hakata Industry and Trade. Sus materiales son supuestamente los más completos de la industria.
Pregunta 8: ¿Qué marca de fruta en polvo y coco se utilizan en el taller de té con leche? Depende del tipo de té con leche que hagas. Hoy en día, los productos fabricados en China continental son cada vez más de alta gama y se parecen cada vez más al auténtico té taiwanés. El té con leche original elaborado con polvo no se bebe en Taiwán. Si realmente quieres ganar dinero a largo plazo, prepara té con leche artesanal. Mi maestro ha estado preparando té con leche durante más de 20 años y ahora también se especializa en ayudar a otros a construir tiendas de té con leche. Pero no puedo preparar té con leche barato, el precio suele ser de más de tres yuanes. Tenga en cuenta que Typhoon Shelter, Dakoujiu y Taipei no necesitan unirse. Por favor, reconozca que es usted quien está defraudando dinero. Lo más importante para una buena cadena de té con leche no es la fruta en polvo y el coco, sino el té con leche, la fructosa y la capacidad operativa. No hay mucha diferencia entre fruta en polvo y coco. Soy una fábrica. Lo creas o no, jaja.
Pregunta 9: ¿Cómo hacer batido de té con leche? 5 puntos deberían verse así:
Receta para hacer batidos
Batidos de frutas de colores
Ingredientes: sagú, melón (naranja-rojo-amarillo), sandía ( rojo), kiwi (manchas negras de color amarillo verdoso), fruta del dragón (manchas negras de color rosa y blanco), piña (amarillo dorado), etc.
Preparación: 1. Hervir el sagú en agua, enfriarlo, ponerlo en agua azucarada y guardarlo en el frigorífico para su posterior uso.
2. Cortar en dados todas las frutas, remojarlas en agua azucarada y guardarlas en el frigorífico para su posterior uso.
3. Utilice un frutero de vidrio hondo, escurra el sagú y las frutas cortadas en cubitos, póngalos en la olla, coloque el sagú en el fondo de la olla y apile las frutas en forma de pirámide encima. Cubrir con hielo picado y cubrir con salsa de chocolate y mermelada de fresa. Si siente que el sabor es ligero, puede verter una cantidad adecuada de aceite de azúcar.
Cómo romper hielo en casa: Envuelve los cubitos de hielo en una toalla limpia y tritúralos con un cuchillo (cuanto más fino, mejor).
Consejo: Las frutas se pueden mezclar libremente según la situación. Sin embargo, no se deben utilizar peras y manzanas porque después de cortarlas en cubitos, con el tiempo aparecerán "manchas de óxido" y el color no será bueno.
Batido de Fresa
Ingredientes: 7 fresas, 3 cucharadas de fructosa, 1 cucharada de refresco blanco y la cantidad adecuada de cubitos de hielo.
Método: 1. Lavar las fresas, quitarles los tallos y cortarlas en trozos pequeños.
2. Coloque las fresas, el hielo picado, los refrescos y la fructosa en el vaso mezclador en secuencia y revuelva uniformemente.
3. Remueve ligeramente con una cuchara larga y continúa revolviendo durante 20 segundos.
Eficacia: Ayuda a prevenir y tratar la hiperlipidemia y las enfermedades cardíacas.
Batido de Mango
Eficacia: Enciende el aire acondicionado en el interior y suda al aire libre Di adiós a la humedad de tu piel en cualquier momento del verano. Esta temporada resulta ser rica en mangos deliciosos y baratos. ¿Por qué no aprovecharlos bien y ser una belleza?
Ingredientes: 300 gramos de mango, 60 ml de leche fresca.
Método: 1. Pelar el mango, cortarlo en trozos pequeños y congelarlo en hielo.
2. Después de congelar, añade leche fresca y utiliza una batidora para hacer un batido.
3. Colocar en un vaso frío y decorar con rodajas de mango.
Batido de pomelo y bayas
El nutritivo zumo de pomelo de Florida combina a la perfección con fresas y arándanos en una bebida tan deliciosa como refrescante.
Ingredientes: 2 tazas de fresas o arándanos, en rodajas; 1 plátano mediano, picado; 1/3 taza de jugo de toronja Florida; 2 tazas de cubitos de hielo.
Preparación: 1. Vierta las fresas o los arándanos, el plátano y el jugo de toronja de Florida en el recipiente de una licuadora, cierre la tapa y mezcle hasta que estén completamente combinados.
2. Remueve con una batidora, añade cubitos de hielo por la abertura de la tapa, uno a la vez, y licúa hasta que quede suave.
3. Vierte el batido en la taza. Si quieres lucir más elegante, puedes decorar con fresas enteras o pomelo de Florida en rodajas y servir para 2 o 3 personas.
Método para hacer batido de limón
(6 personas) 200g de azúcar refinada, 300ml de agua, 4 limones, 1 clara de huevo, piel de limón y miel (para decoración).
Proceso de elaboración:
1. Poner el azúcar y el agua en una olla y calentar, remover suavemente hasta que el azúcar se disuelva por completo, dejar de calentar después de hervir. Lavar dos limones, pelarlos con un pelador de verduras, dejarlos caer directamente en la cacerola y hervir sin revolver durante 2 minutos, luego dejar de calentar, enfriar y refrigerar en el congelador.
2. Exprime el jugo de la pulpa de limón restante y viértelo en el almíbar. Colar la mezcla en una máquina para hacer helados y licuar hasta que espese. Si el batido es artesanal, colócalo en un balde de plástico o recipiente similar apto para congelador durante 4 horas, hasta que se vuelva turbio.
3. Removemos suavemente las claras con un tenedor hasta que queden espumosas. Si usa una máquina para hacer helados, agregue las claras de huevo, revolviendo constantemente, hasta que se puedan tomar con una cuchara. Si la mezcla está congelada en un balde de plástico, colóquela en una licuadora de frutas y verduras y licue hasta que se ablande, luego agregue las claras y licue. Vierta el batido en el balde y congele durante 4 horas o congele.
4. Antes de comer, vierte el batido en un bol o taza y decora con la piel de limón y miel preparada.
Consejos
Lavar el limón, cortar 1/3 de la parte superior y dejarlo como tapa. Saque la porción más grande restante de pulpa y exprima el jugo. Limpia la membrana interna del limón y utiliza la cáscara del limón como recipiente. Vierta el batido en la cáscara de ralladura de limón y agregue la tapa y las hojas de limón o laurel. Coloca los limones sobre hielo picado y sirve una porción por persona.
Nutrición (por ración): 157 calorías, 1g de grasa total (0g de grasa saturada), 0mg de colesterol, 4mg de sodio, 38g de carbohidratos, 5g de fibra, 3g de proteína.
Batido de yogur de mango
Ingredientes: un mango mediano, 250 ml de yogur.
Paso: 1. Poner yogur...>gt