El Origen y Costumbres del Inicio del Otoño ¿Qué alimentos se comen durante el Inicio del Otoño?

1. El origen y costumbre del Inicio del Otoño. El origen del Inicio del Otoño: 1. El Comienzo del Otoño tiene una larga historia y es el primer término solar de otoño entre los veinticuatro términos solares. El comienzo del otoño es el comienzo del otoño en China. El Comienzo del Otoño es uno de los "ocho festivales de las cuatro estaciones" en la antigüedad la gente tiene la costumbre de adorar a los dioses de la tierra y celebrar la cosecha.

2. El Inicio del Otoño suele ser del 7 al 8 de agosto de cada año, cuando el sol alcanza la longitud 135.

Costumbres de principios de otoño: 1. Celebración de la cosecha: debido a la antigua civilización agrícola, cada hogar debe cosechar arroz temprano y trasplantar arroz tardío a principios de otoño.

2. Pasta grasa de otoño: Después del gran calor, la gente se acostumbra a comer más carne para suplir las carencias provocadas por la falta de apetito y la sudoración excesiva en las canículas del verano y mejorar la inmunidad.

3. Comer melocotones de otoño: A principios de otoño, tanto los adultos como los niños comen melocotones de otoño, uno para cada persona, y guardan el corazón después de comer. En la víspera de Año Nuevo, los corazones de melocotón se arrojaban al horno y se quemaban hasta reducirlos a cenizas. Se pensó que esto salvaría el año de la peste.

4. Pesar a las personas colgando una báscula: En la dinastía Qing, la gente se pesaba a principios de otoño para comprobar su obesidad. Si han vivido un “verano amargo” y han perdido peso, deberían complementar más su alimentación.

5. Coma Fuyuan: el comienzo del otoño es la temporada alta para el longan en la provincia de Taiwán, y el longan también se llama "Fuyuan". Hay un viejo dicho: las personas que tienen hijos y nietos comerán yuanes de la suerte ese día.

6. Bendición: En Changzhou, a principios de otoño se celebra una reunión de otoño para orar por el buen tiempo, la paz y la prosperidad.

7. Comer sandía: En Jiangsu existe la costumbre de comer sandía a principios de otoño, lo que se llama "comer otoño".

8. Comer bolas de masa: En el Nordeste existe la costumbre de hacer bolas de masa para "agarrar la grasa del otoño". Las bolas de masa o bollos al vapor se comen generalmente a principios de otoño, lo que se llama "agarrar grasa de otoño".

2 ¿Qué alimentos se deben consumir durante el Inicio del Otoño? A principios de otoño, puedes comer más alimentos que puedan reducir el calor interno e hidratar, eliminar el calor interno y la humedad.

1. Sandía: Comer sandía puede aliviar el calor y reducir el calor interno. Después del comienzo del otoño, el clima se vuelve más frío y la sandía dejará de estar en el mercado, por lo que la gente comerá sandía ese día a principios de otoño.

2. Pera: El jugo de pera es dulce y ayuda a reducir la sequedad y eliminar la humedad. Utilice azúcar de roca y hongos blancos para hacer almíbar para calmar la sed e hidratar la garganta, por lo que las peras son aptas para comer a principios de otoño.

3. Pepino: El pepino es bueno para la desintoxicación y la belleza, y elimina la humedad del cuerpo.

4. Sopa de pollo: la pérdida de apetito en el caluroso verano provocará una disminución de la inmunidad humana y la capacidad antifatiga puede ayudar a las personas a aliviar la fatiga, mejorar la inmunidad y ayudar al cuerpo a recuperarse.

5. Longan: El otoño es la temporada alta para el longan en Taiwán. Longan también se llama "Fuyuan". Hay un viejo dicho: Cuando la gente come Fuyuan en este día y sus hijos y nietos están en casa, comerán longan.

¿Qué significa el término solar de Inicio de Otoño? El "Li" al comienzo del otoño representa el comienzo y el "Otoño" representa el período de madurez de los cultivos. El comienzo del otoño es el punto de inflexión cuando Yang se cierra gradualmente, Yin crece gradualmente y Yang se convierte gradualmente en Yin. En la naturaleza, todas las cosas comienzan a cambiar de exuberantes a sombrías y maduras.