Discurso de comida
Discurso gastronómico 1 Buddha Tiaoqiang es un plato de Fujian que todos en Fuzhou conocen. Buddha Tiaoqiang, que ocupa el primer lugar en la cocina de Fujian, es un manjar local que quiero presentarles.
También hay una pequeña historia sobre el nombre "Buda salta sobre el muro": En la dinastía Qing, había un restaurante Juchunyuan al lado de un templo. Un día, el chef preparó un plato con delicias de las montañas y los mares. Cuando estuvo listo, la fragancia se extendió por diez millas. El maestro zen escuchó esto, pero ignoró los preceptos budistas, dejó el pez de madera, trepó por la pared y se lo comió. Por tanto, tiene buena reputación.
Al principio no me creía la historia, pero no me di cuenta hasta que la probé yo mismo. En el cumpleaños de mi abuelo, cenamos en Juchunyuan en Dongjiekou. Papá encargó especialmente Buda saltando sobre el muro. Pronto, apareció un frasco grande. Tan pronto como el camarero abrió la tapa, la fragancia se desbordó y permaneció por mucho tiempo. No pude evitar preguntarme: "¿Cuándo se hizo esto? Después de preguntar, descubrí que originalmente estaba hecho de aleta de tiburón, pepino de mar, abulón, vieiras, jamón, pollo, pato y oveja, complementados con salvado de flores, invierno". Los brotes de bambú, el vino Shaoxing, la canela y las rodajas, el rábano blanco, etc. se cuecen al vapor, se fríen y se remojan en un frasco. Se cuecen a fuego lento en salvado de arroz antes de comer. Pruebe el plato estrella de la cocina de Fujian: El salto de Buda sobre el muro.
Rápidamente cogí un plato con una cuchara. La aleta de tiburón estaba tierna y masticable... Después de comerla, estaba deliciosa y la dejé. un regusto interminable. Los monjes en el templo tienen que trepar por el muro para alimentarse. No es de extrañar que el Buda saltando sobre el muro sea famoso tanto en el país como en el extranjero, y a los turistas chinos y extranjeros que vienen a Fuzhou les gusta probar los platos locales de hoy. Gracias a los antepasados de su ciudad natal, la cocina de Fujian no sería china sin ellos. ¿Una de las ocho cocinas principales? Entonces, si amas la comida de tu ciudad natal, ¡también debes amar tu ciudad natal y saber más sobre tu ciudad natal! /p>
Discurso Alimentario 2 Estimados líderes, distinguidos invitados y amigos:
¡Hola a todos!
¡Con motivo del _ _ aniversario de la fundación de la República Popular! de China, se inaugura grandiosamente el 4º Festival Cultural de la Cocina de Hunan. ¡Este es un gran evento para nuestra comunidad gastronómica de Hunan!
Por invitación del Comité Organizador del Festival de la Cultura Gastronómica de Hunan, es un honor para mí regresar a mi país. ciudad natal para participar en el evento de hoy En nombre de la Asociación de Cocina de Hunan de Beijing y de todos los trabajadores de Hunan en Beijing, me gustaría expresar mis más cálidas felicitaciones por la gran inauguración del 4º Festival Cultural de la Cocina de Hunan de China.
Gracias a los líderes de mi ciudad natal y a amigos de todos los ámbitos de la vida por su preocupación y apoyo al desarrollo de la industria culinaria de Hunan en Beijing.
¡La cocina de Hunan en Beijing se originó en Hunan y también se benefició de las raíces de Hunan en China! Hunan y la introducción del té, cantando la nostalgia del presidente. La cocina de alta gama de Hunan ha acercado la distancia entre Hunan y Beijing. La cocina de Hunan es el orgullo del pueblo de Hunan y un importante portador de la cultura de Hunan. El dominio, el color y el aroma del pueblo de Hunan, el sabor y la forma, la integración armoniosa de la cocina de Hunan y otras cocinas muestran la amabilidad y la tolerancia del pueblo de Hunan. En los últimos años, la cocina de Hunan se ha vuelto cada vez más popular en Beijing y las actuaciones. Las principales cocinas también se han vuelto cada vez más populares. En Guangdong se cocina la maravillosa cocina de Hunan, y en Hunan se come cocina cantonesa. En los últimos años, hay casi mil restaurantes grandes y pequeños de cocina de Hunan, y decenas de miles. de Hunan están empleados en Beijing, lo que ha contribuido a impulsar la producción y exportación de los productos agrícolas y secundarios de Hunan. La cadena industrial de Hunan Cuisine se ha convertido en un camino hacia la riqueza.
¡Para implementar los ambiciosos objetivos del gobierno! El Comité Provincial del Partido y el Gobierno Provincial, nuestra Asociación de Cocina de Hunan de Beijing, responden activamente y apoyan el histórico Festival Cultural de Cocina de China de Hunan. Se han llevado a cabo muchas actividades en conjunto con el Festival de Cultura de Cocina de Hunan y las empresas de cocina de Hunan también han mejorado enormemente las suyas. Beneficios económicos y sociales a través de la influencia del Festival de la Cultura de la Cocina de Hunan. La celebración exitosa del Festival de la Cultura de la Cocina de Hunan no es solo para promover la cocina de Hunan y difundir la cultura de Hunan. Es promover el arte de la comida, crear comida artística y mejorar la cultura. escala, grado y efecto de marca de la cocina de Hunan, y promover el desarrollo de la cadena industrial de la cocina de Hunan, enriquecer a la gente y fortalecer la provincia, y hacer contribuciones especiales a la construcción económica de Hunan. ¡La Asociación de Cocina de Hunan de Beijing, como siempre, liderará las empresas de Hunan! en Beijing para apoyar y participar en el 4º Festival Cultural de la Cocina China de Hunan. Movilizar a todos para participar activamente en la distribución de cupones para consumidores, apoyar el éxito del Festival Cultural de la Cocina de Hunan con acciones prácticas, aprovechar la oportunidad histórica, participar activamente en el Festival de la Cultura Gastronómica de China Hunan y transformar las ventajas de recursos del Festival de la Cultura Gastronómica. en ventajas de marca, ventajas de eficiencia y ventajas industriales Participar activamente en el torrente de enriquecimiento del pueblo y fortalecimiento de la provincia.
¡Haga esfuerzos y contribuciones para promover el desarrollo de la cocina de Hunan y la construcción económica de Hunan!
Finalmente, le deseo a nuestra gran patria prosperidad, buena salud, un feliz Festival del Medio Otoño y un éxito total para el 4º Festival de la Cultura Gastronómica China.
Discurso sobre comida 3 Estimado XX:
Mi ciudad natal está en Shaanxi, donde hay muchas especialidades y paisajes. Aunque la cocina de Shaanxi no está incluida entre las ocho principales cocinas chinas, los bollos de cordero de Shaanxi y los fideos de cerdo picados de Qishan son muy buenos. A continuación, hablaré sobre los bollos de cordero al vapor de Shaanxi.
De hecho, todo el mundo sabe comer bollos de cordero al vapor. Hay que partir el bollo en trozos pequeños. Se dice que la sopa de bollo de cordero al vapor es muy suave. Es inútil venir a Shaanxi y no comer bollos de cordero al vapor. Debe comer. Aquí también hay pasteles de espejo, que son dulces, deliciosos y el color es hermoso.
Shaanxi tiene mucha comida deliciosa, así que no entraré en detalles aquí. Bienvenidos a Shaanxi.
¡Gracias a todos!
Food Speech 4 Estimados líderes y colegas:
¡Hola!
Primero que nada, muchas gracias por darme la oportunidad de hablar esta vez. Estoy orgulloso de presentarme a las elecciones ministeriales y competir por un cargo. ¡Permítanme agradecer al director Huang y a otros líderes por su atención y ayuda! ¡Gracias* *y a otros hermanos y hermanas que han estado luchando conmigo en primera línea por apoyar mi trabajo! El contenido de mi discurso de hoy se divide en tres partes: primero, mi situación personal; segundo, mis ventajas posicionales; tercero, mis ideas laborales;
Primero que nada mi situación personal
Me llamo XXX y tengo XX años. Empecé a trabajar en XXXX. Adquirí algo de experiencia trabajando en restaurantes y empresas. Durante el año que trabajé para la empresa, con el propósito de servir mejor a los clientes y las ganancias de la empresa como objetivo, estaba lleno de entusiasmo y mantuve el deseo de la empresa de una mejor gestión, y trabajé duro para aprender de líderes experimentados y conocedores de los negocios. como Huang, estudiar con colegas ha mejorado enormemente mi capacidad de trabajo.
En segundo lugar, la ventaja de mi ubicación
Primero, desde que dejé la escuela y entré a la sociedad, he estado trabajando a nivel de base y estoy muy familiarizado con mi trabajo y mi negocio. Puedo tratar a los clientes con sinceridad y servirles con sinceridad. Cuando trato con clientes de todas las edades, géneros y niveles educativos, tengo la confianza y la capacidad para hacer bien mi trabajo y brindarles un mejor servicio. Por ejemplo: a los ancianos, los respetaré tanto como respeto a mis abuelos; a los niños, me preocuparé por ellos tanto como por los hijos de mi hermana, me inclinaré ante algunos invitados irrazonables y usaré más palabras para proteger; los intereses de la empresa "lo siento", "lo siento", "te descuidé", "ahora estoy demasiado ocupado" y otros tonos para resolver problemas. Como dice el refrán, "El cliente es Dios", por eso creo que deberíamos intentar evitar conflictos con los clientes.
En segundo lugar, tener una personalidad alegre y tranquila, saber ser humilde con los demás y poder llevarse bien con los compañeros. Creo que este es un requisito previo para ser ministro. Imagínese, como ministro, si no puede hacerse amigo de supervisores de todo el mundo y llevarse bien con subordinados de todo el mundo, entonces no importa cuán grandes sean sus habilidades, no podrá usarlas en trabajar y contribuir a la empresa. Estoy dispuesto a ayudar a los demás y sé considerar a los demás cuando mis compañeros están en problemas. Haré todo lo posible para ayudarlos activamente. Todavía tengo el coraje de desafiar y enfrentaré las dificultades con valentía. Al igual que en esta elección, sé que mi oponente es muy bueno y, efectivamente, es difícil competir con él, pero creo que él tiene sus ventajas y yo también tengo las mías, y no me rendiré fácilmente.
Creo que en resumen, es la necesaria calidad psicológica y cultivo moral como ministro.
3. Persisto en aprender y me esfuerzo por mejorar mi capacidad para analizar y resolver problemas en el servicio; persisto en aprender habilidades para llevarme bien con los demás y me esfuerzo por aprender a vender bocadillos y otros productos. Y explore en la práctica para mejorar continuamente su capacidad integral.
En tercer lugar, mi filosofía de trabajo
Si el líder confía en mí y mis compañeros apoyan mi elección como ministro, llevaré a cabo lo siguiente con pleno entusiasmo y alto sentido de responsabilidad basado en la situación actual de la empresa. Trabajo:
1. Coordinar la relación entre todas las partes, tomar la iniciativa de informar al Director Huang y otros líderes para mejorar mi nivel profesional y obtener la comprensión y el apoyo de los líderes superiores; a menudo habla con el ministro para intercambiar y aprender durante el trabajo; a menudo se comunica con otros empleados. Charla con ellos para solicitar buenas opiniones y sugerencias para establecer una buena relación y facilitar el trabajo.
2. Servir más y mejor a los clientes. Utilice las reglas de la empresa para regular su comportamiento, como: saludar a los invitados con una sonrisa, atenderlos con diligencia, etc.
3. Coordinar activamente la relación entre los empleados y las salas de pastelería, lavaplatos y puestos para mejorar aún más los estándares de trabajo.
4. Contactar frecuentemente con empleados de otras empresas y aprender de sus fortalezas para servir a nuestra empresa.
5. Con la premisa de hacer bien su trabajo, obedezca la situación general, coopere activamente con otros departamentos para llevar a cabo reuniones de la empresa, salidas y otros trabajos, y haga todo lo posible para desarrollar la empresa y liderar otros. empleados.
Si soy elegido, utilizaré mi discurso de hoy como guía para mi futuro trabajo en la empresa. Si mi oponente es mejor que yo y me hace perder, no renunciaré a mis esfuerzos por convertirme en un buen empleado. Espero que todos los líderes y colegas aquí me brinden más apoyo y ayuda.
¡Gracias a todos!
Food Speech 5 Estimados líderes y colegas:
¡Buenos días a todos! Soy xxx de la empresa xxx, me especializo en gestión de servicios hoteleros y de catering, y tengo una relación cercana con todos aquí. Como gerente de producción y suministro de alimentos, estoy muy preocupado por la seguridad alimentaria, la salud nutricional y la alimentación saludable. Me he beneficiado mucho de la lectura de los dos libros "Control y gestión de la seguridad alimentaria" y "Nutrición y salud dietética". Hoy quiero compartirlo contigo.
El año pasado, el documental "A Bite of China" se hizo popular en todo el país. Muchos espectadores quedaron embriagados por el encanto único de la comida china e incluso exclamaron: "No puedo dejar de babear". Sin embargo, ante los problemas de seguridad en la punta de la lengua en la vida, la gente no puede evitar suspirar: la comida en la pantalla es infinitamente memorable, pero la comida problemática en realidad es aterradora. En los últimos años, el incidente de la "leche en polvo venenosa" en Sanlu acaba de disminuir. Los incidentes del "Sudan Red" y la "Pest Orange" han vuelto a quedar al descubierto, y los incidentes del "Clenbuterol" y los "Brotes de soja venenosos" se han vuelto a escenificar. de nuevo. "La comida es la primera prioridad para la gente y la seguridad alimentaria es la primera prioridad". Sería triste si pensáramos todos los días si la deliciosa comida que hay en la mesa es reconfortante. Si no se puede garantizar la seguridad alimentaria de la gente corriente, ¿cómo podemos hablar de salud? Hay un dicho que dice así:
"Tenemos miedo a las hormonas cuando comemos animales, cuando comemos plantas tenemos miedo a las toxinas y cuando bebemos bebidas tenemos miedo a los pigmentos. No No sé qué más podemos comer." No sé qué más podemos comer. ¿Te atreves a comer la comida que tenemos delante?
Aceite de canalón, bollos teñidos al vapor, pasta de carne, jengibre venenoso, brotes de frijol de corazón negro y sangre venenosa quedaron expuestos uno tras otro. Según la continua exposición de las televisiones y periódicos locales, algunos comerciantes sin escrúpulos utilizan sal industrial en lugar de sal de mesa para marinar pollo, pato y guisos para ahorrar costes, y estas sales industriales son cancerígenas. Lo que es aún más sorprendente es que estos alimentos que contienen carcinógenos han entrado en los supermercados y tiendas privadas con el pretexto de ser baratos. El cruel dueño de la tienda dijo: "Esto es un secreto a voces y una regla completamente tácita".
Hoy en día, cuando la vida material ha mejorado mucho, la gente habla del cambio de "comida", y no se puede definir con precisión qué se puede y qué no se puede comer. "Comer" parece ser una tarea laboriosa. No podemos sobrevivir un día sin comer, entonces ¿moriremos por miedo a la comida?
Creo que es poco probable. La seguridad alimentaria es motivo de gran preocupación desde el gobierno central hasta los gobiernos locales, y los gobiernos de todos los niveles han establecido redes para fortalecer las defensas. Las verduras y frutas verdes tienen "tarjetas de identificación", y los brotes de soja y el aceite de cocina tienen seguimiento de información, y se implementa una supervisión básica para castigar estrictamente a los comerciantes sin escrúpulos y eliminar el suministro de bienes. Realmente estamos trabajando duro por la seguridad de las mesas del comedor de las personas.
Al mismo tiempo, también les recuerdo a todos los presentes que presten atención a la seguridad alimentaria en la vida diaria, se preocupen por la seguridad alimentaria y peleen todas las guerras entre el gobierno y el pueblo para limpiar los alimentos inseguros y limpiarlos. hasta cada rincón escondido de alimentos inseguros. En aquel entonces, no necesitábamos “prestarme un par de ojos” para ver con claridad y claridad esta inquietante comida. Al mismo tiempo, también me gustaría recordar a todos los presentes que se mantengan alejados de los alimentos "tres noes", que no crean en la publicidad, que empiecen por nosotros mismos, que mejoren la conciencia sobre la seguridad, que unamos nuestras manos para boicotear a los comerciantes sin escrúpulos y que trabajemos duro para que comamos de forma sana y segura. No hables de que el color de los "alimentos" cambie.
La nutrición es energía indispensable para el desarrollo fisiológico humano, el metabolismo y el comportamiento diario. Sólo ingiriendo la cantidad adecuada de agua, carbohidratos, grasas, proteínas, sales inorgánicas y vitaminas una persona puede trabajar. El núcleo de la nutrición es una dieta razonable, una dieta equilibrada, sin eclipse parcial, sin anorexia, prestar atención a la diversidad de materias primas alimentarias y promover la absorción integral de nutrientes. Por eso, el Clásico Interno del Emperador Amarillo dice: "Cinco granos son tónicos, cinco frutas son para ayudar, cinco animales son beneficiosos y cinco vegetales son tónicos". Bajo la condición de una nutrición razonable, no se puede ignorar la higiene y la selección, lavado, corte, cocción y emplatado de los ingredientes alimentarios deben ser estrictos. Desde el sistema sensorial, desde el punto de vista físico hasta la inspección química, debe ser fresco, brillante, tierno, elástico, sin olor y sin corrupción.
Sin más, te daré diez "no": no abrigar lo suficiente para vestir, no lo suficiente para comer, no lo suficientemente lujoso para vivir, no es rico en trabajo, no está cansado del trabajo, no puede para escapar, no feliz, no enojado. No seas violento, no tomes fama, no seas codicioso de ganancias.
El camino a Xiongguan es fuerte como el hierro y todavía queda un paso antes del inicio. La alimentación es la primera prioridad para la gente y la seguridad alimentaria es la primera prioridad. Éste es el deseo de todos nosotros. Me gustaría trabajar con usted para garantizar la seguridad alimentaria. Brindamos alimentos deliciosos y nutritivos todos los días, para que todos puedan comer con tranquilidad, trabajar con tranquilidad, vivir cómodamente, comer sano, comer maravillosamente y comer felizmente.
¡Gracias a todos!
Discurso sobre comida 6 Recientemente, nuestra escuela celebró el evento social "Feliz año nuevo, fiesta de comida". El campus está lleno de un ambiente juvenil, alegre y animado. Tenía mucho tiempo esperando este evento porque también fueron seleccionadas las deliciosas alitas de pollo de mi madre.
Con la orden del presidente Ge, sonaron los petardos y el festival gastronómico comenzó oficialmente. Nuestra familia ha estado ocupada durante mucho tiempo. Cuando vi a mi mamá vestida de chef, realmente parecía una chef. Sacó hábilmente las alitas de pollo humeantes de la sartén y mi papá y yo comenzamos a beber y a atraer clientes. Al principio, sólo unos pocos niños venían a comprar. Estaba realmente preocupado por nuestro negocio en ese momento, pero pronto todos los estudiantes de nuestra clase vinieron a apoyarnos y nuestro maestro Xu lo promovió vigorosamente. Jaja, resultados inmediatos. Un grupo de personas llegó en masa y estaba tan lleno que nosotros, los pequeños jefes, estábamos extremadamente ocupados. "Bueno, está delicioso." "Esta ala de pollo es tan deliciosa". "Esta ala de pollo es mejor que las alitas de pollo Orleans".
Llegaron a nuestros oídos todo tipo de elogios, y todos nos sentimos felices al escucharlos. Mucha gente nos pregunta cómo hacer estas alitas de pollo. Pronto, casi se nos acabaron las alitas de pollo. Mi madre me pidió que fuera a otros puestos a comprar unos bocadillos que me gustaran.
¡Aprendí mucho de este festival gastronómico! No sólo experimenté la alegría del trabajo, sino que también probé muchas comidas tradicionales. ¡Tengo muchas ganas de que llegue el próximo festival gastronómico!
Discurso sobre comida 7 Queridos amigos:
¡Hola! Mi antiguo maestro Confucio dijo una vez: ¡Qué maravilloso es tener amigos que vienen de lejos!
Estoy muy feliz de que puedas venir a esta tierra mágica y es un honor para mí presentarte mi patria: China.
Mi patria es un antiguo país cultural con una larga historia de cinco mil años. En nuestro comer, beber y divertirnos, llevamos la vida poética pausada y romántica y la profunda civilización nacional.
Antes que nada, me gustaría presentarles la Ópera de Pekín. La Ópera de Pekín es uno de los cinco tipos de ópera más importantes de mi país y se la considera la quintaesencia del país. Sé que su nación también tiene estilos culturales, como la ópera y el ballet, que representan su forma cultural única. Pero en nuestro país la Ópera de Pekín, como representante de la ópera china, tiene una historia de más de 200 años. ¡Aprovecha las fortalezas de otros y desarrolla las características de canto y baile de la ópera china! Las arias de la Ópera de Pekín son las más poéticas y atractivas. Mi favorita es Romance de Cámara Oeste: "El cielo azul son flores amarillas, el viento del oeste es fuerte, los gansos vuelan de norte a sur, quien llegue al amanecer lo hará. be frosted." Esta letra no sólo es hermosa, sino que también transmite el significado de lo que tienen los seres humanos. Las emociones de alegría y tristeza. Se pueden encontrar letras similares en todas partes de la Ópera de Pekín. ¡Realmente espero que tú también los disfrutes!
¡La Ópera de Pekín es un tesoro en el arte operístico de mi patria poética!
En su lugar, los magníficos trajes pueden ser una parte importante de la ópera, pero en nuestro lugar, la Ópera de Pekín no solo tiene una variedad de magníficos trajes tradicionales, sino también "rostros" muy encantadores que su ópera no tiene. tener. . En el escenario, el "facebook" es la unidad poética de los conceptos y las impresiones visuales de las personas, y es un método de maquillaje especial con características culturales chinas. El escritor chino Zu Wei dijo una vez: "Facebook puede reflejar miles de emociones y canciones sentidas de personajes". En nuestra Ópera de Pekín, la gente puede identificar el papel del actor de la Ópera de Pekín basándose en su maquillaje facial.
En mi ciudad natal, si la Ópera de Pekín con características culturales nacionales es nuestro entretenimiento poético único, entonces la deliciosa comida es suficiente para hacerte sentir realmente nuestra vida poética.
Lo que me enorgullece es que muchas de nuestras delicias no sólo son deliciosas, sino que también incorporan nuestras fiestas tradicionales únicas. La comida detrás de cada festival tiene un significado poético y hermoso. Al igual que las bolas de masa que se comen durante el Festival de los Faroles, como delicia china, ¡tienen un significado de círculo detrás! El romance de "La luna sobre las ramas de los sauces, la gente se encuentra después del anochecer" sólo se puede experimentar comiendo bolas de masa dulces y redondas.
Debes tener cuidado al comer bolas de arroz glutinoso, de lo contrario puedes estallar en melancolía como "¡No vi a nadie el año pasado y las mangas de mi camisa estaban mojadas por las lágrimas"!
¡Allí también tenemos pasteles de luna, que representan el reencuentro como bolas de arroz glutinoso! Cada año, el 15 de agosto, el Festival del Medio Otoño, las personas con el deseo de "longevidad y belleza" se reúnen para probar dulces y deliciosos pasteles de luna y admirar la luna llena que cuelga en el cielo. Y aquellos que han abandonado sus lugares de origen también mirarán la luna y se sentirán tristes en el poema "Me pregunto quién caerá en otoño esta noche". Querido amigo, cuando sales de casa y miras la única luna de la tierra, ¿tienes también la nostalgia de que "la gente tiene alegrías y tristezas, y la luna crece y mengua"? Prueba un bocado de pastel de luna y un sorbo de té verde. ¡Creo que el sentimiento de "separación sentimental desde la antigüedad" debería ser una emoción humana!
Queridos amigos, ¿alguna vez habéis comido alimentos que pueden convertir la tristeza en poesía, comerlos en la boca y dejarlos en el corazón?
Tal vez soy un ignorante. Debe haber una cocina similar en tu ciudad natal. Ven y escucha. ¡Yo también quiero probarlo!
Me complace presentarles nuestra poética Ópera de Pekín y nuestra deliciosa comida. También espero sinceramente que te gusten.
¡Gracias!
Discurso sobre comida 8 Estimados profesores y alumnos:
¡Hola a todos!
El tema de mi discurso de hoy es el alimento de la patria.
Como todos sabemos, la patria es rica en productos, magníficas montañas y ríos, numerosos grupos étnicos y tiene una larga historia y cultura. Hablando de comida, en realidad es una especie de cultura.
Bocadillos, se puede decir que todo el mundo los conoce. En China, las bolas de masa siempre se hacen durante los festivales. Las albóndigas se conocen con diferentes nombres, como albóndigas de camarones en los restaurantes cantoneses. Los adhesivos para ollas son imprescindibles para el desayuno en Shanghai...
En el sur de la patria, se puede decir que Hong Kong es un paraíso gastronómico. Hay muchos tipos de comida en Hong Kong, como albóndigas de perlas y panqueques de verduras...
Todos deben saber que la fruta de los panqueques proviene de Tianjin y se dice que tiene una historia de muchos años. Fue iniciado originalmente por una persona de Shandong.
En Beijing, la capital de la patria, existe un manjar: el pato pekín, que huele delicioso, es gordo pero no grasoso y hace que la gente saliva. El pato recién horneado está muy caliente, carbonizado por fuera y tierno por dentro, servido con pasta de frijoles dulces, rodajas de pepino y rábanos, y envuelto en un pastel. ¡Imagínate que el sabor es realmente infinito!
En mi ciudad natal, Guangdong, no puedo olvidar un plato tan delicioso: el tofu fermentado. Está hecho con panceta de cerdo y tofu, pero se diferencia del tofu Mapo porque el tofu fermentado se elabora con tofu. poniendo la carne picada en el tofu por dentro.
La comida de la patria también es una especie de cultura, ¡y me enorgullece! ¡Siéntete orgulloso!
Al caminar por la calle, el refrescante aroma de la olla caliente siempre golpea mi cara y poco a poco penetra en mi corazón. En este momento, el glotón en mi estómago siempre comienza a retorcerse y dar vueltas involuntariamente. Así que hoy, haré una "guía de estofado" para ti y ¡disfrutaré de las delicias del estofado contigo!
Antes de comer, aprenda sobre el origen de la olla caliente: se dice que la olla caliente se originó en el antiguo muelle de Chongqing. La olla caliente aquí era comida por la gente que trabajaba en las calles y "ocho trozos de agua". de los puestos de comida callejera. Los "ocho trozos de agua" son todos los órganos internos de la vaca (tripas peludas, hígado y cintura, y sangre de vaca). Cortar crudo y servir en varios platos con diferentes platos. La marinada de mantequilla picante se cocina en una cazuela en el tandoor del puesto de comida. Los comensales traen sus propias bebidas, eligen un puesto, se paran frente al puesto, recogen rodajas crudas del plato y comen caliente. Después de comer, se te cobrará según el plato vacío. Es barato, económico y cómodo para comer.
Después de escuchar la introducción, deberías estar un poco interesado en la olla caliente de Chongqing, ¿verdad? Ahora veamos la olla caliente moderna. Hoy en día, hay ollas exclusivamente para vacas, ollas exclusivamente para corderos y ollas exclusivamente para perros... innumerables. Pero las tres características más destacadas de la olla caliente son el adormecimiento, el picante y el picante. Entre ellos, "picante" es la característica más destacada de la olla caliente. Cualquiera que haya probado estofado debería poder apreciar lo picante que es. Es realmente "amargo". Ni siquiera ocho botellas de agua mineral pueden solucionar tu "necesidad urgente". Se puede decir que "nadie quiere morir si es picante". Aunque "picante" ocupa el primer lugar entre los "tres sabores", "picante" no lo es. quedar superado. ¿Le intimida la vista del "río" "rugiente"? Al llevarse un bocado de comida a la boca, realmente rueda por la boca como una bola de hierro al rojo vivo, estimulando constantemente nuestros nervios... El tercer "num" no es "vegetariano", todavía tiene un sabor muy especial en olla caliente Mismo estado. ¡Es incluso peor cuando comes la comida! Los "Tres Hermanos" de la olla caliente lanzan un feroz ataque a tu lengua con la moral alta, haciendo que tu lengua "rebote". Pero al mismo tiempo, también siento que cuanto más como, más quiero comer y poco a poco me doy cuenta de lo divertido que es comer estofado.
Se entiende que el mapa de estofados de Chongqing incluye 2.600 restaurantes de estofados. Tanto los locales como los forasteros pueden encontrar sus restaurantes de estofados favoritos.
Queridos amigos, este "viaje" ha terminado. ¡Te deseo una "buena comida"!
Ayer, mi abuelo, mi hermano y toda mi familia fuimos a la plaza Majiashan para visitar la exposición del primer Festival Gastronómico Turístico. Hay multitudes de personas y animados equipos de catering de todas las provincias, ciudades y regiones autónomas del país, ofreciendo refrigerios en vivo, exhibiendo productos turísticos y exhibiendo fotografías de viajes.
En primer lugar, prestamos atención a la exposición de fotografías de viajes, sabiendo que nuestro país tiene muchas atracciones turísticas hermosas, como Huangshan en Anhui, Wuyishan en Fujian, la Gran Muralla en Beijing, el río Huangpu. en Shanghai y el Lago del Oeste en Zhejiang... Tenemos hermosos paisajes naturales en Fuzhou, incluidos Guangchang, Le'an, la montaña Magu, lugares sagrados religiosos y culturales en Nanfeng, el templo Jinshan en Fuzhou, el templo Zhengjue en Nanfeng, Yueyan en Nanfeng ....
Luego nos fijamos en los productos de viaje. Me deslumbró la variedad de comida, decoraciones chinas y souvenirs. Mientras caminaba, una ráfaga de comida deliciosa apareció en mi cara, mi nariz era simple, ¡sí! Es un snack bar gourmet. La gente se sentaba en grupos en el bar, meneaba la cabeza y comía con gusto. Nuestra familia también se unió a la fiesta y comió un plato de bollos Goubuli al vapor, que estaban deliciosos y aceitosos. Después de comerlo, todavía queríamos comerlo y teníamos un regusto interminable. También vimos giros fragantes y dulces de Tianjin, brochetas de cordero de Xinjiang, fideos de arroz puente de Yunnan, así como despojos de carne de Linchuan, fideos de arroz hervidos, raíz de loto frita, pollo McChicken y tofu. Fue realmente un festín para los ojos.
Realmente espero que este festival especial de bocadillos pueda celebrarse con frecuencia para promover la cultura gastronómica de Fuzhou y permitir que nuestra comida de Fuzhou llegue a todo el país y se difunda en el mundo.
Discurso sobre comida 11 Como dice el refrán, "La comida es la primera prioridad para la gente". En Henan tenemos bocadillos extremadamente ricos, que incluyen sopa picante en la ciudad de Xiaoyao, fideos estofados en Zhengzhou y albóndigas de sopa en Kaifeng. y Lingbao Roujiamo, sopa de cordero de Luoyang.
A la hora de “comer”, me enfado. Soy un gato goloso, un "bocadillo". Me gustan muchas comidas deliciosas, como el bistec, la ensalada, las alitas de pollo con cola, las hamburguesas... pero mi favorita es el cerdo estofado que cocina mi padre.
El cerdo estofado que hace papá es muy especial. El cerdo estofado que se come afuera es muy grasoso, pero el cerdo estofado que hace mi padre no queda grasoso en la boca, como darle un mordisco a un malvavisco, es suave, fragante y dulce.
Cada vez que mi padre hace cerdo estofado, siempre soy yo el primero en comerlo. Toda la familia dice que soy realmente un gato goloso. Cuando todos coman el cerdo estofado cocinado por su padre, levantarán el pulgar y lo alabarán con elogios. El cerdo estofado que cocina mi padre es realmente delicioso y delicioso.
Un día durante las vacaciones de verano, de repente quise aprender a hacer carne de cerdo estofada, así que le pedí ayuda a mi papá. Mi padre y yo primero compramos panceta de cerdo, luego lavamos la carne y las verduras, luego echamos una pequeña cantidad de aceite de oliva al fuego, pusimos un puñado de azúcar de roca, cuando todo el azúcar de roca se derritió y adquirió un color marrón oscuro, agregamos la panceta de cerdo picada. y sofreír rápidamente, para que la carne tenga el color del azúcar moreno y los trozos de carne inmediatamente se vuelvan cristalinos y atractivos. Luego vierta una cantidad adecuada de agua hirviendo, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y otros condimentos, deje hervir y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Aprendí las habilidades culinarias de mi padre, pero el cerdo estofado que hacía estaba lejos del de mi padre. Lo cociné en demasiado aceite y quedó demasiado grasoso y horrible.
Mi padre tenía un secreto en la cocina. Para ser honesto, ¿por qué las cosas que hace mi papá son tan deliciosas? Es porque mi papá le puso aceite de sésamo. Este es el secreto de mi papá para cocinar.
Papá nos preparará todo tipo de comida deliciosa en su tiempo libre, y sus pequeños secretos se utilizarán en todos los platos. En mi opinión, el cerdo estofado que cocina mi padre es único y me gusta mucho.