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Mi nombre es Radish. Botánicamente pertenezco a la familia Brassicaceae. Todavía era una perra cuando tenía dos años. Mido entre veinte y cien centímetros. Raíz pivotante carnosa, esférica o cónica, piel verde, blanca o roja y tallo ligeramente escarchado. Mi inflorescencia es un racimo, terminal y axilar, con flores blancas o rosadas y un pedicelo de aproximadamente 1,5 cm. El periodo de floración y fructificación es de abril a junio.

Según los expertos en historia, la especie original de rábano se originó a partir de rábanos silvestres en las cálidas costas de Europa y el sur de Asia. El rábano es uno de los cultivos más antiguos del mundo. Hace ya 4.500 años, el rábano se había convertido en un alimento importante en Egipto. Se cultiva ampliamente en toda China.

Coma la raíz de rábano como verdura; las semillas, las raíces frescas, las raíces marchitas y las hojas pueden usarse como medicina. Las semillas pueden ayudar a la digestión y eliminar la flema, las raíces frescas pueden calmar la sed y ayudar a la digestión. las raíces secas pueden ayudar a la defecación y las hojas pueden curar enfermedades. Puede prevenir la disentería temprana y prevenir la disentería. Las semillas se pueden exprimir para obtener aceite y comer. Mi zanahoria es la mejor amiga del hombre.