Dónde comer y alojarse en Suzhou - snacks - restaurantes - alojamiento
Aperitivos A continuación, hablemos de aperitivos con los pies en la tierra. Jiangsu y Zhejiang tienen gustos similares, por lo que los bocadillos de Suzhou también son muy populares entre mí. Cada vez que voy desearía tener diez estómagos.
Jichen Bubble Wonton Jichen Bubble Wonton existe desde hace décadas, con piel fina y poco relleno. El secreto de su delicia es que se han utilizado huesos de cerdo para hacer la base de la sopa, y un plato de dos por cinco es realmente bueno.
Dirección: nº 106, Wuqifang.
Yuba Shengjian tiene muchas sucursales en Suzhou. En comparación con Xiaoyang Shengjian, su casa es un poco más pequeña, pero la piel es más fina, la carne es más grande y el fondo está crujiente. Los jugos se saldrán accidentalmente al comer. Este es mi favorito.
Qiujuan Snack Shop es una antigua tienda que lleva muchos años abierta. Cerca de la calle Shantang, los amigos locales recomendaron que fueras a Qiujuan para probar sus albóndigas rellenas de carne para el desayuno.
Aunque el ambiente en el callejón es relativamente simple, el plato de albóndigas de carne en el que he estado pensando es realmente una obra maestra. La piel es suave y glutinosa y el relleno de carne es espeso. Ligeramente dulce y muy asequible. Diez yuanes son suficientes.
Dirección: Edificio 3, Yang Anbang, Guangji West Road.
La tienda Bohohaoge Baozi está ubicada en Linton Road. No te lo puedes perder. Después de todo, siempre hay cola para comprar sus bollos al vapor.
Los panecillos al vapor de Bohoa Ge son finos y están llenos de relleno, y se necesitan cientos de intentos para determinar el sabor final. Los exclusivos bollos vegetarianos están llenos de champiñones, verduras, hongos, azucenas, tofu seco, aceite de gluten y ginkgo biloba.
Aunque su plato estrella son los bollos vegetarianos, los bollos de carne y los bollos de rosas con manteca también son deliciosos. No es de extrañar que el jefe dijera que los clientes de las ciudades circundantes vienen a comprar cientos de bollos para llevarse a casa a la vez. Es realmente asombroso.
Dirección: No. 9, Old School
El restaurante de barbacoa de carne y huesos de Zhao Yuanzhang es muy pequeño, con solo dos mesas pequeñas y largas y solo tiene capacidad para unas 6 personas en el salón. ¿La tienda solo vende carne, huesos de cerdo, huesos de fideos, huesos de tubo y patas de conejo? El paraíso para los carnívoros. Las manitas de cerdo exclusivas son geniales. Las manitas de cerdo son crujientes por fuera y tiernas por dentro, grasas pero no grasosas, y tienen una textura masticable que resulta fascinante.
Dirección: No. 85 Shantang Street
La pequeña tienda del restaurante Xinxiang está llena de gente, pero la tía es rápida y rápida, por lo que básicamente no hay necesidad de hacer cola.
Los platos estrella son las patas de pollo y las albóndigas de judías rojas osmanthus, cada uno con su propio ritmo. Las patas de pollo son crujientes y deliciosas, y el precio de 3 yuanes por pieza no impide que todos compren un paquete grande.
Dirección: 50 metros al este de la intersección Tongguanfang de Jinfan Road.
En cuanto a los mooncakes, yo personalmente prefiero los salados estilo Su.
Los pasteles de luna de carne fresca y pelo largo son los recuerdos de muchas personas de Suzhou desde los bocadillos hasta la edad adulta. Lo más delicioso es darle un mordisco mientras está caliente recién salido del horno y el jugo saldrá. Definitivamente es la mejor experiencia de sabor.
Dirección: 1.er piso, edificio comercial Changfa, 108 Linton Road.
Además de tener pelo largo, los antiguos pasteles de luna de Suzhou son pasteles de luna de carne fresca. En comparación con el pelo largo, los pasteles de luna de carne fresca de procedimiento son más finos, más transparentes y contienen más carne. La carne picada de pelo largo queda más picada, mientras que la programada queda más firme. En mi opinión, igualmente delicioso.
Dirección: Al lado del Edificio del Programa, No. 333 Sanxiang Road
Su Style Noodle House es una ciudad pequeña, pero hay más de 2.000 restaurantes de fideos, una marca centenaria. . No sería exagerado escribirle una edición especial. Como Hu, Zhai Yumian, Zhu Hongyuan, etc. son muy buenos restaurantes de fideos al estilo soviético.
Lu Zhenxing lleva más de diez años en Suzhou. La sopa de fideos estilo Su es clara y no grasosa, pero muy deliciosa. Lo que no te puedes perder son sus fideos con aceite de cebolleta a precios razonables, que son muy populares entre los lugareños.
Los tres fideos con gambas característicos de Yoo Heng Kee se llaman el Hermes de los fideos. Tres camarones se refieren a sesos de camarón, semillas de camarón y camarones. Es un aderezo de temporada, solo disponible a finales del verano y principios del otoño. Amigos que quieran comer, que se den prisa.
Si es tu primera vez en Suzhou, ¿por qué no pruebas Yuxingji? Los fideos de tres gambas están realmente deliciosos, pero está bien si no los comes. Los fideos amarillos de doble cara de la tienda son igualmente deliciosos.
Dirección: No. 1 Xietang Old Street, No. 1088 Songtao Street
Una de las razones por las que a las tiendas de postres les gusta ir a Taiwán es por las tiendas de postres que hay por toda la calle. . Pero he estado en Suzhou varias veces y descubrí que las tiendas de postres aquí también son muy buenas.
Qin Xin Dessert es la primera tienda de postres en Suzhou y ha abierto muchas sucursales en Suzhou. La propietaria es de Taiwán y los postres son naturalmente auténticos.
El hielo de Mianmian es el más famoso de la tienda y estoy lleno de elogios después de comerlo. También se practica la pesca con leche caliente y la pesca con leche de coco en invierno. Hay una gran variedad de ingredientes para elegir y las porciones son suficientes.
Dirección: No. 1067, Guangxin Tiandi, No. 456 Suzhou Avenue East.
El puesto de gachas de azúcar de Pan Yulin es un puesto de gachas de azúcar muy caprichoso y mágico. Ha estado haciendo gachas de azúcar durante más de 40 años. Si puedes conseguirlo o no, depende de la suerte.
La maleta con ruedas se para de vez en cuando a las 12 del mediodía y poco después del mediodía hay una larga cola. Solo venden tres tipos de gachas. Me encanta comer albóndigas de pasta de frijoles rojos osmanthus y gachas de azúcar de pato mandarín osmanthus. Todavía hacía calor cuando lo compré, lo que me hace muy feliz en invierno.
Dirección: En la entrada del Mercado de Flores y Pájaros en la calle Pishi.
No importa si no puedes tocarlo. El sabor general de las gachas de azúcar de Suzhou no es muy diferente y es tan delicioso como las gachas de azúcar de la marca Benedict de la cadena.
Garden Bakery Una vez, cada vez que voy a Suzhou, tengo que llevarme a casa los bollos de queso de Garden Bakery. Los bollos de queso tienen tantos sabores que mi favorito es el sabor original. Comerlo con té negro es súper saciante. También es un gran amor que mi nuevo corazón sea demasiado blando recientemente. Quien lo come lo sabe.
La exquisita cocina de Suzhenhe Subang en el restaurante ocupa el primer lugar entre las cocinas de Jiangsu y Zhejiang en Suzhou, y es verdaderamente la primera. Esta casa no está lejos de la calle Shantang. Después de comer, puedes ir a la calle Shantang para contemplar la vista nocturna.
Pescado mandarín con piñones, gambas salteadas, cerdo Dongpo, pasta de anguila con aceite de sésamo, Jiangsu y Zhejiang son todos buenos. La clave es que la relación precio-rendimiento es muy alta. Tres o cuatro personas no pueden permitirse 300 yuanes por mesa.
Dirección: No. 136, Xi Zhong
Fuji Private Kitchen es una cocina privada que sólo sirve a unas pocas mesas, muy cerca del Jardín del Administrador Humilde. Asequible y muy abundante a 100 por persona. El jefe arregla los platos, así que no te preocupes. Si quieres ir a la tienda, será mejor que reserves con antelación.
La mayoría de los platos de la tienda son platos Subang relativamente refrescantes, como pescado blanco, pescado al vapor, camarones de río, raíz de loto de arroz glutinoso, cangrejo peludo, etc.
Dirección: No. 317-1, Pingjiang Road
Antes de ir a Suzhou, comía principalmente platos locales. Esta vez mis amantes de la gastronomía recomendaron dos excelentes restaurantes occidentales para compartir con ustedes: SERANERA.
Italian Kitchen tiene salsa pesto (un pedido imprescindible para el pollo a la parrilla) y ROSEMANOR Ruth mana (marisco y arroz recomendados). Después de leer las reseñas, realmente vale la pena recoger la hierba.
Hay cientos de jardines en Suzhou, todos ellos buenos lugares para hacer la digestión después de una comida copiosa. Si no te gusta especialmente elegir uno o dos lugares, como el Jardín del Administrador Humilde, el Bosque de los Leones y los jardines de arte recomendados antes, todos son representativos, por lo que puedes acercarte.
No repetiré Pingjiang Road y Shantang Street. Si vamos a Suzhou por primera vez, salgamos a caminar.
En el último artículo de Suzhou, un amigo recomendó la Ópera Kun del Maestro Lu del Fuxi Hall en Pingjiang Road. Planeo ir y experimentarla la próxima vez.
El otoño en Suzhou también es hermoso. Fui al templo Hanshan a finales del otoño del año pasado, pero desafortunadamente los árboles de ginkgo casi habían desaparecido para entonces.
Este otoño, planeo ir al templo Dinghui para apreciar los árboles de ginkgo. El templo Dinghui también es un templo muy popular en Suzhou. Altamente recomendado por amigos de Suzhou. Después de ver las fotos decidí ir.
Cuando vayas al templo Dinghui, debes probar la cercana sopa de frijoles mungo Wang Shaobing y Zixiao. Se dice que te arrepentirás de no haberla comido.
Realmente hay muchos buenos hoteles en Suzhou, como Hyatt, Crowne Plaza, InterContinental, Shangri-La y varios Huajiantang. Hyatt, Crowne Plaza e InterContinental están ubicados en el lago Jinji, con transporte conveniente y buen ambiente. Todos los hoteles Hyatt en el delta del río Yangtze son de alta calidad y Suzhou no es una excepción.