¿Qué es la estafa de la rata de bambú? ¿Por qué es popular?
1. ¿Es deliciosa la rata de bambú?
De hecho, la carne de las ratas de bambú es realmente deliciosa y no es un animal protegido a nivel nacional. Las ratas de bambú salvajes son deliciosas, mejores que la carne de res y el cordero. Las ratas de bambú que pesan entre 4 y 5 libras se pueden vender por más de 500 yuanes, solo las ratas de bambú salvajes. Las ratas de bambú criadas artificialmente no son tan deliciosas porque no hacen mucho ejercicio y tienen más grasa. Su carne no es tan sabrosa como la de las salvajes, y el precio también se reduce considerablemente.
2. ¿Por qué se pierde dinero criando ratas de bambú?
La carne de rata de bambú es realmente deliciosa, ¿por qué perder dinero? Debido a que el alcance del mercado de ratas de bambú es relativamente pequeño, solo los cantoneses comen muchas, y a la mayoría de los chinos no les gusta comer ratas de bambú. Además, los hoteles de Guangdong solo compran ratas de bambú silvestres y el volumen de compra de ratas de bambú criadas artificialmente es relativamente pequeño. Además, el sabor de la carne de rata de bambú criada artificialmente es ligeramente inferior al de la carne de res y de cordero. Además, en los últimos años, cada vez más personas están criando ratas de bambú. Este es un nicho de mercado que está cerca de la saturación, por lo que es casi difícil vender ratas de bambú criadas artificialmente.
En tercer lugar, ¿por qué algunas personas siguen persiguiendo a las ratas de bambú?
La transmisión en vivo de los hermanos Huanong hizo popular a Bamboo Rat. Sumado al revuelo de los vendedores de ratas de bambú, muchos agricultores que no entienden el mercado han comenzado a criar ratas de bambú. Al principio, el mercado era realmente bueno. Debido a la transmisión en vivo, muchas personas comenzaron a intentar comer ratas de bambú, pero descubrieron que las ratas de bambú cultivadas tenían un sabor mediocre y una tasa de retorno baja. Después del revuelo por las ratas de bambú, la mayoría de los agricultores no tienen mercado para las ratas de bambú, por lo que pierden todo su dinero.
Antes de iniciar un proyecto de cría, lo mejor es investigar el mercado y encontrar el mercado. No es demasiado tarde para empezar a criar. De lo contrario, es mejor probarlo primero a pequeña escala y no criar a gran escala sin saber nada al respecto, de lo contrario perderá dinero fácilmente.