¿Cómo son los restaurantes chinos en Moscú?
Hay menú en la puerta y los precios no son caros, similares a los de nuestros restaurantes de té nacionales. Para consolar nuestro estómago chino, debemos cuidar bien de este "vecino" de al lado.
Tan pronto como entras por la puerta, hay tres grandes personajes en el interior: China Town, que son muy llamativos en la pared blanca. ¿Pero este personaje fue escrito por un ruso? ¿O fue escrito por un chino? Tengo curiosidad sobre esto.
El restaurante está en el segundo piso y es pequeño. En el interior hay una cocina abierta, que los clientes del exterior pueden ver claramente, lo que también tranquiliza a los clientes. Se estima que el vestíbulo y la cocina ocupan sólo 200 metros cuadrados. La decoración es refrescante, sencilla pero no gastada y un poco cálida.
En el segundo piso hay un gran carácter chino "福" y una pantalla de estilo chino. Lo más lindo es que los cojines de este restaurante son todos de raso chino. Es posible que las fundas de los cojines se trajeran después de haber sido fabricadas en China, o que la seda y el satén comprados en China fueran llevados a Rusia para su procesamiento. En definitiva, los cojines chinos en varios colores lucen alegres y aportan un bonito toque a todo el restaurante.
También miré el calendario chino. Vaya, puedes ver un calendario chino puro en Rusia. Se siente muy amigable y puedo comer dos comidas más. También hay caracteres chinos en el cristal de la ventana junto al calendario, que presentan los platos de este restaurante y atraen a los turistas chinos que pasan y a otros clientes locales a quienes les gusta comer comida china.
Por cierto, también hay una estación central doméstica. Al ver el "sabor en la punta de la lengua", se dice que las vasijas hechas a mano en Zhangqiu, Henan, son tan suaves como un espejo y no se pegan a la vasija, lo que requiere cientos de martillos.
No hay muchos platos en el restaurante. Solo hay unos pocos tipos de tazones de arroz, incluido el arroz con pollo Kung Pao, el arroz con cerdo estofado, los fideos chinos fritos, las albóndigas hervidas y el cerdo Boluo Gulu. En definitiva, son muy sencillos.
En el restaurante sólo hay dos camareros. Una de las camareras cajeras es una chica puramente rusa y el otro chef es un hombre de rostro asiático. Lamentablemente, no habla chino. Por supuesto, además de nosotros, había otros dos hombres y mujeres rusos hablando de negocios en el restaurante.
El chef preparó rápidamente nuestros cuencos de arroz y los probó. Estaban perfectos. Es muy bueno comer este tipo de comida china en Rusia.