¿Cuándo fue la primera vez que se cultivaron patatas en invernaderos en la zona de Bengbu?
1: Patatas
La patata (Solanum tuberosum), una planta herbácea perenne de la familia de las solanáceas, es el cuarto cultivo alimentario más importante del mundo, sólo superado por el trigo, el arroz y el maíz. . Patatas, también conocidas como huevos, patatas, patatas, etc. , es un tubérculo de la familia de las solanáceas. Junto con el trigo, el arroz, el maíz y el sorgo, se ha convertido en los cinco principales cultivos del mundo.
Las patatas son originarias de las montañas de los Andes de América del Sur, y la historia del cultivo artificial se remonta al sur de Perú, aproximadamente entre el 8000 y el 5000 a.C.
Dos: Zonas Productoras de Patata
Los principales países productores de patata son China, Rusia, India, Ucrania y Estados Unidos. China es el país con la mayor producción total de patatas del mundo.
Tres: Principales usos de las patatas
En 2015, mi país lanzará la estrategia de hacer de las patatas un alimento básico, promoviendo el procesamiento de las patatas para convertirlas en alimentos básicos como bollos al vapor y fideos. , fideos de arroz, etc. Las patatas se convertirán en arroz, trigo, otro alimento básico además del maíz.
Cuatro: Hábitos de crecimiento
Ciclo de crecimiento
1. Período de sueño
Después de la cosecha, las patatas deben mantenerse en un ambiente adecuado para germinación durante mucho tiempo La incapacidad de germinar es una latencia natural fisiológica, que es una adaptación a ambientes adversos. La latencia de los tubérculos comienza cuando la parte superior de los estolones detiene el crecimiento polar y los tubérculos comienzan a agrandarse. La duración del período de inactividad está relacionada con el almacenamiento de los tubérculos y si las plántulas pueden emerger a tiempo después de la siembra y, por lo tanto, también está relacionada con el rendimiento. El período de inactividad de las patatas se ve muy afectado por la temperatura de almacenamiento. En condiciones de unos 26 grados centígrados, el período de latencia varía desde aproximadamente enero hasta más de 3 meses, según la variedad. Las patatas pueden permanecer inactivas durante largos períodos de tiempo a temperaturas de 0 a 4 grados centígrados. El proceso de latencia de las patatas está determinado por la dirección de la actividad enzimática y está estrechamente relacionado con las condiciones ambientales.
2. Etapa de germinación
El crecimiento de la patata comienza con la germinación de las yemas de los tubérculos. Sólo cuando los tubérculos salen del letargo pueden crecer significativamente los brotes y las plántulas. El período de germinación es desde la germinación hasta la emergencia de la plántula, el crecimiento del primer nudo del tallo principal. Los centros de crecimiento durante la etapa de brotación son el alargamiento de las yemas, el enraizamiento y la formación de estolones. Los nutrientes y el agua provienen principalmente de las semillas de papa, que se suministran en el orden de tallos, hojas y raíces. La tasa y calidad del crecimiento depende de la semilla de papa y de las condiciones ambientales requeridas para la germinación. Debido a las diferentes características de latencia de las variedades, épocas de cultivo y medidas técnicas, el tiempo de crecimiento oscila entre un mes y varios meses.
3. Etapa de plántula
Desde la aparición de la plántula hasta el aplanamiento de la sexta u octava hoja y la finalización del crecimiento de 1 filotaxis, se le llama "árbol de racimo". ", que es el tallo principal. La segunda etapa de crecimiento es también la etapa de plántula de la papa. El período de plántula es corto, sólo medio mes, ya sea primavera u otoño.
4. Periodo de emergencia del árbol
Desde el agrupamiento hasta la duodécima o decimosexta hoja, las variedades de maduración temprana florecen en la primera inflorescencia; las variedades de maduración tardía florecen en la segunda inflorescencia, que es patata El período de floración dura aproximadamente 1 mes, que es el crecimiento del tercer segmento del tallo principal. El tallo principal comienza a elevarse bruscamente durante el período de crecimiento, representando aproximadamente el 50% de la altura total. El tallo principal y las hojas se han establecido y las ramas y ramas se están expandiendo. El sistema de raíces continúa expandiéndose y el tubérculo se hincha hasta alcanzar el tamaño de un huevo de paloma. Hay una etapa de transición en el centro de crecimiento durante la etapa de emergencia del árbol. El punto final de la etapa de transición es que la proporción de materia seca del tallo y la hoja con respecto a la materia seca del tubérculo alcanza el equilibrio.
5. Periodo de crecimiento de la patata
Es el periodo de formación de los tubérculos. Una vez completado el período de crecimiento del árbol, entrará en el período de producción de tubérculos, que está dominado por el crecimiento de los tubérculos. Durante este período, el crecimiento de los tallos y las hojas disminuye día a día, y las hojas basales comienzan a ponerse amarillas y a marchitarse. Los nutrientes orgánicos de varias partes de la planta se transportan continuamente a los tubérculos, y los tubérculos se expanden rápidamente, especialmente a los 10 días. después de la floración. La duración del período de fructificación de la papa está controlada por las condiciones climáticas, las enfermedades y la madurez de la variedad, y generalmente es de 30 a 50 días.
Cinco: Condiciones de crecimiento
Área de cultivo de la papa
A la papa le gusta el clima frío y es un cultivo al que le gustan las bajas temperaturas. La formación y el crecimiento de los tubérculos subterráneos de papa requieren un ambiente de suelo suelto, respirable, fresco y húmedo.
Requisitos de temperatura de la papa: la temperatura óptima para el crecimiento del tubérculo es de 16 ℃ ~ 18 ℃. Cuando la temperatura local es superior a 25 ℃, el tubérculo deja de crecer es de 15 ℃. ~25℃ ℃, el crecimiento se detendrá si supera los 39℃.
Las patatas se introdujeron en China hace sólo 300 años. Se dice que fue introducida por chinos de ultramar del sudeste asiático. En el siglo XXI, la superficie de siembra de patatas de China ocupó el segundo lugar en el mundo. Las patatas tienen un alto rendimiento, una rica nutrición y una gran adaptabilidad al medio ambiente. Ahora están extendidas por todo el mundo. Los países tropicales y subtropicales pueden cultivarlo y obtener altos rendimientos incluso durante el invierno o las estaciones frías.