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Quiero comer bolas de masa a principios de primavera. ¿Por qué comemos bolas de masa a principios de primavera?
1. El Comienzo de la Primavera es un festival importante en China después del Festival de Primavera. El Comienzo de la Primavera también representa la llegada de la primavera. Según el I Ching Bagua, el comienzo de la primavera es el primer día real del calendario lunar y representa el comienzo del año, por lo que hoy tenemos que comer bolas de masa.
2. La costumbre popular de comer bolas de masa durante la Fiesta de la Primavera ha sido bastante popular en las dinastías Ming y Qing. Generalmente, las albóndigas deben prepararse antes de las 12 en punto de la víspera de Año Nuevo y comerse a medianoche. En este momento, es el comienzo del primer día del primer mes lunar. Comer bolas de masa significa "hacer amigos cuando eres joven", y "zi" es un sonido homofónico de "bola de masa", que significa "reunión" y "buena suerte". Hay muchas leyendas sobre comer bolas de masa durante el Festival de Primavera. Uno es conmemorar la creación de Pangu y poner fin al estado mixto. La otra es utilizarlo como una pronunciación homofónica de "wonton", que significa "una buena cosecha".