¿Cuál es la diferencia entre el comienzo del invierno y el solsticio de invierno? ¿Cuál es la diferencia entre el comienzo del invierno y el solsticio de invierno?
¿Cuál es la diferencia entre el Inicio del Invierno y el Solsticio de Invierno?
El inicio del invierno y el solsticio de invierno son diferentes en tiempo, significado, características climáticas y costumbres.
Diferentes eras
El comienzo del invierno en el calendario gregoriano cada año es 165438+7-8 de octubre; el solsticio de invierno es 65438+21-23 de febrero en el calendario gregoriano cada año; .
Diferentes significados
El Comienzo del Invierno dice que a partir de entonces llega el invierno y todo entra en un estado de recuperación; el solsticio de invierno significa que los días se han hecho más largos y las noches se han vuelto más largas; más corto desde entonces. También indica que la temporada de frío está a punto de entrar y la gente ha comenzado a contar los días fríos.
Diferentes características climáticas
A principios del invierno, el clima cambia de seco en otoño a lluvioso y frío en invierno, que no es particularmente frío, en el solsticio de invierno la temperatura desciende significativamente; y el clima es frío y seco.
Diferentes costumbres y hábitos
A principios del invierno, se realizan actividades populares como el culto a los antepasados, banquetes y adivinación. Coma caña de azúcar y arroz frito aromático en Chaoshan, Guangdong y bolas de masa en el norte. En el solsticio de invierno, existe la costumbre de adorar a los antepasados. En las zonas costeras del sur, Guangdong tiene barbacoa y arroz de trigo, Hangzhou tiene pasteles de arroz, algunas zonas del sur tienen bolas de masa del solsticio de invierno y el norte tiene bolas de masa.
¿Cómo mantenerse saludable durante el solsticio de invierno?
Presta atención a mantener el calor y el frío. Coma menos alimentos crudos y fríos, manténgase abrigado cuando salga en invierno y mantenga calientes el cuello y el abdomen.
Insiste en remojar los pies por la noche. La medicina tradicional china cree que el aire frío del cuerpo humano ingresa al cuerpo humano desde la tierra a través de los pies y requiere persistencia a largo plazo para desempeñar el papel de cuidado de la salud, protección contra el frío y preservación del calor.
Suplementos adecuados. El clima es frío en el solsticio de invierno y el cuerpo humano necesita suficiente energía para resistir el frío. La carne es rica en proteínas, carbohidratos y grasas. Tiene los efectos de reponer el qi y activar la circulación sanguínea, calentar el cuerpo y bajar la temperatura corporal.
El solsticio de invierno es uno de los términos solares más importantes en el cuidado de la salud, principalmente porque "el sol sale en el solsticio de invierno". El frío leve y el frío intenso son las estaciones más frías del solsticio de invierno. Por lo tanto, en el frío invierno, los pacientes con hipertensión, arteriosclerosis y enfermedades coronarias deben estar especialmente atentos para prevenir ataques.
¿Cuál es la comida tradicional durante el solsticio de invierno?
Como dice el refrán: "El 1 de octubre llega el solsticio de invierno y todos los hogares tienen que comer bolas de masa". Esto se deja para conmemorar al "santo médico" Zhang Zhongjing, que abandonó las medicinas en el invierno. solsticio. Cuando visitaba a los pacientes y aplicaba medicamentos, vio que los aldeanos de ambos lados del río Baihe estaban demacrados, hambrientos y fríos, y que muchas personas tenían los oídos congelados. Pidió a sus discípulos que instalaran cobertizos y frascos de medicinas en Dongguan, Nanyang, y que renunciaran a sus "orejas encantadoras" para tratar la congelación en el solsticio de invierno. Puso el cordero y algunas hierbas para disipar el frío en una olla y las hirvió, luego sacó el cordero y las hierbas, las cortó en trozos e hizo "albóndigas" en forma de oreja con pan. Después de cocinar, distribuyó dos "albóndigas" y un plato grande de caldo a todos los que venían a pedir medicinas. La gente comía "Joule" y bebía "Quhan Tang", y todo el cuerpo y las orejas se calentaban y las orejas congeladas se curaban. Las generaciones posteriores conocieron la apariencia del "Joule" y lo envasaron en alimentos, también llamados "empanadillas" o "comida plana".
También existe la costumbre de comer carne de perro en el solsticio de invierno. Según la leyenda, Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, comió carne de perro cocinada por Fan Kuai en el solsticio de invierno. Pensó que era particularmente deliciosa y la elogió. Desde entonces, se ha formado entre la gente la costumbre de comer carne de perro en el solsticio de invierno.
En la provincia china de Taiwán, todavía se conserva la tradición de utilizar pasteles de nueve capas para adorar a los antepasados en el solsticio de invierno. La harina de arroz glutinoso se utiliza para amasar animales como pollos, patos, tortugas, cerdos, vacas y ovejas. , que simboliza la buena suerte y la buena suerte, y luego se cuece al vapor capa por capa en un vaporizador para adorar a los antepasados y demostrar que no olvidan a sus antepasados.
Hay un proverbio en la zona de Suzhou: "El solsticio de invierno es como el Año Nuevo". Tradicionalmente, la gente de Suzhou bebe vino de invierno en la noche del solsticio de invierno. El vino de invierno es un tipo de vino de arroz elaborado con osmanthus y tiene un aroma agradable. La gente de Suzhou bebe vino de invierno en la noche del solsticio de invierno y también sirve carne de res estofada, cordero estofado, etc.