¿Qué comer a principios de invierno, empanadillas?
Los dumplings, originarios de rincones antiguos, son una comida típica china con una larga historia. En el frío invierno, comer un plato de bolas de masa calientes no sólo puede satisfacer el apetito de las personas, sino también resistir el frío, lo que refleja el anhelo de las personas por una vida mejor.
Las bolas de masa simbolizan el reencuentro y la armonía familiar. En el proceso de contratación de Jiaozi, los miembros de la familia pueden trabajar juntos, trabajar juntos y mejorar su relación. El reencuentro de bolas de masa simboliza la felicidad familiar y las relaciones interpersonales armoniosas. En este día especial a principios de invierno, comer bolas de masa refleja las expectativas de la gente de tener una familia feliz.
Además, las empanadillas son ricas en valor nutricional y beneficiosas para la salud en invierno. Los envoltorios de bola de masa son ricos en almidón, lo que es bueno para reponer energías; existen varios rellenos, como col china, puerros, cerdo, etc. Son ricos en proteínas, fibra, vitaminas y otros nutrientes. , ayuda a potenciar la resistencia del organismo y a afrontar el frío invierno.
Introducción a "El comienzo del invierno"
El comienzo del invierno es el decimonoveno término solar entre los 24 términos solares, y también es el primer término solar en invierno. Cada año, del 11.7 al 1.1.8 en el calendario gregoriano, cuando el sol alcanza los 240 grados de longitud de la eclíptica, es el comienzo del invierno. El comienzo del invierno significa el cambio de estaciones y el inicio oficial del invierno. En este momento, la temperatura baja gradualmente, la tierra comienza a dormir y todo entra en un estado de carga.
El término solar de Inicio del Invierno tiene un importante significado agrícola en China. En las regiones del norte, la temporada de cosecha de trigo, maíz y otros cultivos comienza alrededor del invierno. Los agricultores están ocupados cosechando, secando y almacenando granos en preparación para el invierno y la siembra del próximo año. En la región sur, la colza, las hortalizas y otros cultivos se siembran a principios del invierno, por lo que los agricultores deberían aprovechar la oportunidad para aprovechar al máximo los recursos de la tierra.