Costumbres, alias y orígenes del otoño
El Inicio del Otoño en el séptimo mes del calendario lunar (alrededor del 8 de agosto en el calendario gregoriano) es una fiesta tradicional con una larga historia. Ya en la dinastía Zhou, el día del comienzo del otoño, el Emperador del Cielo condujo personalmente a los príncipes y funcionarios de los nueve condados de los Tres Reinos a los suburbios occidentales para dar la bienvenida al otoño y celebrar ceremonias de sacrificio. Durante la dinastía Han, se seguía esta costumbre y se sacrificaban animales para mostrar la intención de Qiu Lai de promover las artes marciales. La gente tiene la costumbre de predecir si hará calor o frío a principios de otoño. Cui Yan de la "Orden Mensual de las Cuatro Personas" de la dinastía Han del Este: "Dando la bienvenida al comienzo del otoño, el frío es abrumador; en la noche del comienzo del otoño, hace mucho calor desde las dinastías Tang y Song, bebiendo el otoño". agua y comer frijoles rojos todos los días se ha convertido en una costumbre. Tome de siete a catorce frijoles rojos pequeños y tráguelos con agua de pozo cuando los tome, mirando hacia el oeste, así se dice que puede evitar la disentería en otoño.
Si pesas a las personas en la mañana de principios de otoño y las comparas con el número de personas pesadas en Xia Tian, sabrás si Xia Tian es gorda o delgada. En cuanto a la alimentación, es habitual comer sandía, berenjena al vapor, arroz glutinoso frito o beber soju en este día de principios de otoño. "La comida es la primera prioridad para la gente". El comienzo del otoño es un término solar muy importante y la gente ciertamente no puede olvidarse de comerlo. Por lo tanto, es profundamente amado por la gente de Beijing y Hebei. La gente tiene mal apetito durante los días caninos del verano, por lo que mucha gente pierde peso. En la dinastía Qing, era popular entre la gente usar básculas colgantes para pesar a las personas (en su mayoría niños, por supuesto) y compararlas con el peso de Changxia para medir su gordura y delgadez. Perder peso se llama "verano amargo". En aquella época, la gente juzgaba la salud sólo por la gordura o la delgadez. Por supuesto, si pierdes peso, tendrás que recuperarlo. La forma de compensarlo es comer comida deliciosa a principios de otoño y "engordar el otoño". Por supuesto, la carne es la primera opción y "a la carne se le añade grasa". En este día, la gente corriente come carne guisada, mientras que la gente sofisticada come carne hervida, cerdo estofado, albóndigas, pollo guisado, pato guisado y pescado estofado.
Además del "fertilizante de otoño" a principios de otoño, el "bocado de otoño" también es popular en Tianjin y otros lugares. Al igual que "morder la primavera", la gente cree que comer melones a principios de otoño puede evitar la diarrea en el invierno y la primavera siguiente. Hay un registro de este tipo en "Costumbres diversas de Tianjin" escrito por Zhang Dao de la dinastía Qing: "Comer melones y morder el otoño a principios de otoño puede evitar la diarrea, la gente ponía melones y berenjenas al vapor en el jardín". el día antes del comienzo del otoño. Prepare una sopa aromática y glutinosa y cómala a principios de otoño para disipar el calor del verano y evitar la disentería. Ya en las dinastías Tang y Song, a principios de otoño la gente enviaba de 7 a 14 frijoles rojos del agua de pozo ese día, y se paraban mirando hacia el oeste para orar por la diarrea otoñal y otras enfermedades. En la actualidad, las costumbres dietéticas de principios de otoño varían en toda China. Qiutao solía ser muy popular en Hangzhou. A principios de otoño, tanto los adultos como los niños comen melocotones de otoño, uno por persona, y guardan el corazón después de comer. En la víspera de Año Nuevo, los corazones de melocotón se arrojaban al horno y se quemaban hasta reducirlos a cenizas. Se pensó que esto salvaría el año de la peste. Beber "Agua de Otoño" también es popular en el este y oeste de Sichuan. A principios de otoño (la época específica está marcada en muchos calendarios antiguos), toda la familia bebe una taza. Se dice que puede eliminar el calor acumulado en verano y aliviar el dolor de estómago en otoño. En Laixi, Shandong, es popular comer "zhazha" a principios de otoño, que es una especie de tofu pequeño hecho con tofu y vegetales verdes. Hay un dicho que dice que "ni los adultos ni los niños vomitarán ni defecarán después de comerlo". zhazha a principios de otoño." La mayoría de estas costumbres dietéticas tienen como objetivo prevenir la disentería, lo que demuestra que los trabajadores chinos son conscientes de la diarrea otoñal.
"Las importantes ceremonias que se celebran a principios de otoño también son muy interesantes. El pueblo Han concede gran importancia al Festival de Inicio de Otoño. La costumbre de comenzar el otoño para darle la bienvenida tiene una larga historia, y los emperadores feudales de Todas las dinastías no fueron una excepción. Ya en la dinastía Zhou, el día del comienzo del otoño, el Emperador del Cielo condujo personalmente a los príncipes y doctores de los Tres Gongs y los Nueve Ministros a los suburbios occidentales de Beijing para dar la bienvenida al otoño y adorar. Shaogao y Liaoshou A principios de otoño, el emperador de la dinastía Han quería cazar, lo que mostró su intención de promover las artes marciales en el otoño y sacrificar la presa al salón ancestral. En la dinastía Song, se plantó un árbol sicomoro. En el salón interior del palacio, a principios de otoño, Tai Shigong comenzó a tocar "Autumn Comes", por lo que trató de dejar caer una o dos hojas de sicomoro para mostrar las hojas de otoño entre la gente. en pétalos y colócalos en tus sienes. También hay un dicho popular que dice que "el suelo se congela a principios de otoño; la noche de otoño es tan calurosa que te matará". por la mañana, hará mucho calor después del otoño. Si el comienzo del otoño es en la primera mitad de la noche, el clima seguirá siendo muy caluroso después del otoño.
alias de otoño:
Gao Qiu (que significa alto aire otoñal)
Su Qiu ? (Festival del Medio Otoño = oro = blanco en el pensamiento de los Cinco Elementos)
Baidi (el dios encargado del otoño)
Otoño (otoño = oro; ¿cosecha? El color de las plantas)
p>Tres otoños (principios de otoño, mediados de otoño y finales de otoño)
Nueve otoños (noventa días en otoño = tres meses)
El origen del otoño:
El otoño se refiere al período comprendido entre el comienzo del otoño y el comienzo del invierno. Durante este período, hay seis términos solares importantes: Inicio del Otoño, Fin del Calor, Rocío Blanco, Equinoccio de Primavera, Rocío Frío y Primera Helada.
Las características climáticas del otoño son alta humedad y calor a principios de otoño, las precipitaciones disminuyen, el clima es seco y los días son calurosos y las noches frías rápidamente;
En otoño, el cambio más evidente en el paisaje natural está en los árboles. Las ciudades comenzarán a limpiar grandes cantidades de hojas caídas y muchos turistas acudirán en masa a las montañas para ver las hojas rojas. El otoño, la tercera estación del año, es la estación de transición del verano al invierno. El calendario lunar va desde principios de otoño en julio hasta principios de invierno en septiembre, el calendario solar va del 9 al 11 y el equinoccio astronómico comienza en el solsticio de invierno.