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¿Para qué sirve el agua de nieve a principios de primavera?

El comienzo de la primavera es el primero de los veinticuatro términos solares. En la cultura tradicional china, se considera que el agua de la nieve al comienzo de la primavera tiene múltiples usos y significados. Los siguientes son algunos usos y significados:

1. Beber té y cocinar: entre los literatos antiguos, preparar té en la nieve se consideraba algo elegante. Por ejemplo, en "El sueño de las mansiones rojas", Miaoyu usa agua de nieve para preparar té.

2. Predicción del clima y la cosecha: en algunos lugares, la profundidad de la nieve a principios de la primavera se utiliza para predecir el clima y la cosecha de ese año. Por ejemplo, hay un proverbio que dice "La nieve a principios de primavera se derritió a tres metros de profundidad, sin dejar espacio para el trigo trillado", lo que significa que si la nieve a principios de primavera se derritiera a tres metros de profundidad ese día, entonces se cosecharía el trigo. ese año.

3. Uso agrícola del agua: La nieve de principios de primavera se denomina nieve primaveral, la cual es beneficiosa para el crecimiento y desarrollo de los cultivos. La nieve conduce muy mal el calor. La nieve que cubre la superficie del suelo puede reducir la transferencia de calor del suelo, bloquear la intrusión de aire frío y proteger los cultivos para que no pasen el invierno de forma segura. Al mismo tiempo, la nieve también puede almacenar agua para los cultivos y los compuestos de nitrógeno contenidos en el agua de la nieve también pueden mejorar la fertilidad del suelo.