Cómo hacer gachas de frijol mungo
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50 gramos de frijol mungo
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100 gramos de arroz
Condimentos
Agua limpia
200 gramos
Cómo hacer gachas de frijol mungo
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1.
Añadir 50g de frijol mungo y 100g de arroz en un bol, luego añadir agua hasta que el arroz no quede cubierto, lavar y dejar en remojo durante 2 horas.
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2.
Prepara 200ml de agua en la olla y vierte el arroz y los frijoles mungos.
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3.
Baja el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
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4.
Abrir la tapa, cocinar hasta que hierva y retirar la espuma.
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5.
Saca de la olla y métela en el bol