Interpretación del arte del té de jazmín

Cuando empiezas a aprender el arte del té, necesitas tener muchos conocimientos. La siguiente es una explicación del arte del té de jazmín que he recopilado para usted. Espero que le resulte útil.

Explicación del arte del té de jazmín 1 Utensilios:

Tres tazas (es decir, tazones pequeños); 1 tetera de porcelana blanca; 2 teteras (o 1 juego de loto); 1 juego de accesorios para el té; 1 paño de cocina; 2 ~ 3 gramos de té de jazmín por persona.

Descripción básica del programa:

1. Taza caliente: el pato profeta del agua cálida del río manantial.

2 Apreciación del té: flores fragantes y hojas verdes. unos a otros

3. Lanzar té y caer en el abrazo del colorido jade.

4. La lluvia que trae la marea primaveral llega tarde y rápidamente.

5. Té aburrido: la belleza del néctar del cultivo de los tres talentos

6. Té: té fragante para amigos cercanos

7. en la taza La fragancia está llena de interés.

8. Sabor del té: la lengua es dulce y amarga.

9. Regusto: vida de degustación de té.

10. Gracias por el té. Después de beber el té, una brisa fresca se elevará bajo tus axilas.

El té perfumado es un té poético que combina el encanto del té y la fragancia de las flores. Al "inducir la fragancia de las flores y aumentar el sabor del té", la fragancia del té y las flores se complementan entre sí. Del té perfumado podemos saborear el aliento de la primavera. Por lo tanto, al preparar y beber té aromático, también se requiere un procedimiento poético.

Primero: tazas de planchar

Lo llamamos "Tres onzas de flores de durazno fuera del bambú, y el pato conoce el cálido río primaveral", este es el famoso dicho de Su Dongpo. Su Dongpo no sólo era un escritor versátil, sino también un afectuoso bebedor de té. Con la ayuda del poema de Su Dongpo que describe una taza caliente, ejerza su poder ideal y eche un vistazo a la taza de té humeante, blanca como el jade, en la bandeja de té. ¿Es como un patito nadando en el río primaveral?

Segunda forma: Degustar el té.

Lo llamamos "Flores fragantes y hojas verdes que se apoyan entre sí". La apreciación del té también se denomina "degustación visual". El "producto principal" es la primera de las tres categorías principales de té perfumado (producto para la cabeza, producto para la nariz y producto para la boca). Está diseñado para observar y apreciar la calidad del té perfumado, observando principalmente la variedad, la artesanía, la ternura y la calidad de almacenamiento. del té.

Por ejemplo, el té de súper jazmín, la base de té de este tipo de té de flores es principalmente té verde de alta calidad, la base del té es verde y tierna y el té se mezcla con una pequeña cantidad de té seco. flores de jazmín. El color de las flores secas debe ser blanco y brillante, lo que se llama "la guinda del pastel". Después de observar la base del té a simple vista, huele la fragancia del té perfumado. A través de la apreciación anterior, definitivamente sentiremos que el té con buen aroma es realmente "floral y de hojas verdes", lo cual es muy poético y desgarrador.

La tercera forma: arrojar té

Lo llamamos "caer en el abrazo de la colorida jadeíta" y "el color que cae en Inglaterra" es lo que el escritor de la dinastía Jin, Tao Yuanming, escribió en "Primavera en flor de durazno" La belleza descrita en el artículo. Cuando ponemos el té de flores de loto en la taza de té de jade blanco con una cucharadita, las flores secas y las hojas de té flotaron, como si "nos enamoraramos".

Carril 4: Enrojecimiento

Lo llamamos "la marea primaveral trae la lluvia tarde y llega con prisa". La preparación de té perfumado también presta atención al "enrojecimiento alto". Al preparar té de jazmín especial, utilice agua hirviendo a aproximadamente el 90%. El agua caliente se vierte de la olla a la taza, y el té perfumado en la taza rueda hacia arriba y hacia abajo con las ondas del agua, como "una lluvia primaveral tardía".

Curso 5: Té Aburrido

Lo llamamos “la belleza de los tres talentos”. Generalmente, la "taza Sancai" se utiliza para preparar té perfumado. La tapa de la taza representa el "cielo", el portavasos representa la "tierra" y la taza representa la "gente". La gente cree que el té es algo espiritual que está "contenido en el cielo, transportado por la tierra y educado en las personas".

Sexto Curso: Té.

Lo llamamos "el té fragante de un amigo cercano". Al servir té, debe sostener la taza con ambas manos, levantar la taza hacia Mei Qi, prestar atención a los invitados que asienten en paralelo y luego ofrecer el té preparado a los invitados taza por taza de derecha a izquierda, manteniendo la última taza. para ti mismo.

La séptima forma: oler la fragancia

Lo llamamos "la diversión de la fragancia en la taza". Oler la fragancia también se ha convertido en un "producto para la nariz", que ocupa el segundo lugar entre las tres categorías de té perfumado. Al probar el té perfumado, uno debe "oler primero la fragancia sagrada y luego el néctar". Al oler la fragancia, el "cielo, la tierra y la gente" de la Copa Sancai son inseparables. Debes levantar el portavasos con la mano izquierda, usar la mano derecha para abrir suavemente una hendidura en la tapa de la taza y oler la fragancia de la hendidura.

Al oler una fragancia, nos fijamos principalmente en tres indicadores: la frescura de la fragancia, la riqueza de la fragancia y la pureza de la fragancia. Oler cuidadosamente la fragancia del té perfumado de alta calidad es una especie de disfrute espiritual. Definitivamente te darás cuenta de que hay una fragancia floral fresca, rica, pura y pacífica acompañada de la elegante fragancia del té, que es refrescante y embriagadora.

Ruta 8: Té.

Lo llamamos "el corazón de una persona mala". La cata de té se refiere al último sabor del té perfumado de tres grados, probado con la boca. Al probar el té, los tres elementos "cielo, tierra y hombre" todavía no están separados. La taza todavía se sostiene con la mano izquierda, el borde frontal de la tapa de la taza se presiona hacia abajo con la mano derecha y el borde posterior está inclinado. hacia arriba y se saborea el té a través de la hendidura. Cuando beba té, tome un sorbo de sopa de té.

La novena vía: regusto

Lo llamamos "percepción de la vida del sabor del té". La gente piensa que una taza de té tiene muchos sabores de vida. Independientemente de si el té es amargo, dulce, suave o meloso, las personas tendrán hermosas sensaciones y asociaciones con una taza de té, por lo que la degustación del té tiene que ver con el regusto.

Curso 10: Gracias por el té

Lo llamamos "la brisa después de beber". El poeta Lu Tong de la dinastía Tang escribió sobre la maravillosa sensación de beber té. Escribió: Un cuenco de besos que humedecen la garganta; dos cuencos de soledad rota; tres cuencos de búsqueda de la pobreza, sólo 5.000 volúmenes de palabras; cuatro cuencos de sudor ligero, vida desigual, todos los poros están esparcidos; luz; seis tazones de espíritus de hadas; no podía comer siete tazones, pero sentí el viento soplando debajo de mis axilas.

Interpretación del Arte del Té de Jazmín 2 (1) Configurar un dispositivo para recibir a los invitados

Tetera: en la antigüedad, se llamaba "Copa Meng Tanzi" y se usaba para hacer bien. té. Tetera: Recipiente para líquidos residuales.

Juego de Ceremonia del Té: También conocido como los “Seis Caballeros de la Ceremonia del Té”, es un conjunto de utensilios para la ceremonia del té. Loto de té: solía apreciar Jiaming.

Paño de cocina: se utiliza para absorber el jugo de té derramado y mantener limpio el bote de té.

(2) Ye Jia* * *

"Las flores fragantes y las hojas verdes se complementan entre sí", el té de jazmín de primera calidad es fino y uniforme, con algunas flores secas, lo llamamos "la guinda del pastel".

(3) Limpiar el corazón con herramientas de planchado

El té es la cosa espiritual más pura y limpia, cultivada por el cielo y la tierra. Lave nuevamente la taza Sancai originalmente limpia con agua hirviendo para dejarla impecable. Aumentar la temperatura del utensilio favorece la rápida filtración del aroma del té y también expresa el respeto del maestro del té por los invitados.

(4) Fang Qun entra en Ou

"Cae en la colorida taza de jade", usa una cucharadita para poner el té perfumado de la camelia en la taza de jade blanco, las flores secas y las hojas de té flotan hacia abajo, como "Cayendo en los colores". (5) El néctar nutre el corazón de loto.

Antes de preparar el té, vierte un poco de agua caliente en la taza de té para humedecer las hojas de té. "Las sombras de las lámparas cruzan las aguas poco profundas y una leve fragancia flota a la luz de la luna al anochecer". Agite suavemente el cuerpo de la taza para integrar mejor la fragancia de las flores y el té. (6) Phoenix asintió y dijo

Al preparar té perfumado, también debes prestar atención al gran volumen de agua. Del hervidor sale agua caliente, que sube y baja rítmicamente. Las hojas de té y las flores secas de la taza ruedan hacia arriba y hacia abajo con las olas del agua, como un fénix saludando a los invitados.

(7) Ofrecer un buen té.

"Tres talentos cultivan el néctar, y un té fragante se encuentra con un amigo cercano". Al servir té, debe sostener la taza con ambas manos, levantar la taza hacia Mei Qi y prestar atención a los invitados que asienten en paralelo. (De derecha a izquierda)

(8) Condensación en el cielo

Cuando hueles la fragancia, gira la sopera y el té de jazmín preparado tiene una fragancia refrescante, amarga en el punta de la lengua y refrescante.

(9) Acepta regalos y agradece a los invitados

¡Aquí termina el espectáculo del té de jazmín! ¡Gracias por mirar!

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