¿Cómo hacer vino solar?

El "níspero" es una de las frutas raras exclusivas del sur de China. La temporada de maduración es de marzo a junio. Las diferentes regiones tienen diferentes períodos solares y tiempos de maduración ligeramente diferentes. Por ejemplo, Yunnan generalmente vence alrededor de marzo y Jiangsu generalmente vence en mayo. La pulpa del níspero es suave y jugosa, con un dulzor y acidez moderados y un sabor delicioso. Se le conoce como el "Rey de las Frutas". El níspero es una fruta refrescante que puede humedecer la garganta y aliviar la tos. Un consumo adecuado es beneficioso para el cuerpo humano. Además, también puedes preparar una jarra de vino, que es fragante y hermosa. Déjame compartir contigo el proceso de elaboración del vino de níspero.

Método de elaboración de vino de níspero

Níspero: 1000 gramos, 300 gramos de azúcar de roca, 2500 ml de licor puro de grano a 42 grados y una jarra de vino.

Primero coge el níspero, límpialo y sécalo. Si no está pelado, retira ambos extremos y marca la piel con una línea.

2. Limpiar el tanque de remojo y enjuagarlo con agua caliente varias veces (para eliminar Du). El interior se debe limpiar con papel absorbente y secar. No puede haber agua y la botella debe estar bien cerrada.

En tercer lugar, agregue nísperos y azúcar de roca a la jarra de vino y vierta vino de grano (se deben usar granos puros para hacer vino, no agregue ninguno, de lo contrario el sabor no será bueno y los buenos ingredientes se perderán). desperdiciarse.)

4. Guárdelo a temperatura ambiente y protegido de la luz, agite la botella cada tres días y ciérrela durante aproximadamente 2 meses antes de beber.

Beneficios y precauciones del vino de níspero

1. El vino de níspero puede aliviar la tos e hidratar los pulmones. El níspero contiene elementos "polifenoles", que pueden dilatar los vasos sanguíneos, suavizarlos y resistir el envejecimiento. También es rico en caroteno, que se sabe que tiene un muy buen efecto en la protección de la vista.

2. El vino de níspero es bueno, pero no se recomienda beber en exceso. No se recomienda que las personas con diabetes, deficiencia de bazo y diarrea tomen vino de níspero.

Lo anterior es sólo mi experiencia personal en la elaboración de vino. Se recomienda consultar a profesionales.