¿Qué debes comer para mantenerte en forma durante el largo verano? Costumbres alimentarias durante el largo verano.
Changxia es uno de los veinticuatro términos solares y el primer término solar en verano. En verano hace calor, por lo que conviene prestar atención a la salud y ajustar la dieta.
¿Huevos de pato?
Esta es, naturalmente, la primera recomendación. El largo verano se trata de poner huevos, huevos de pato. Comer huevos de pato puede ayudarte a recuperar tu fuerza física y complementar otros nutrientes que tu cuerpo necesita. ?
¿Fresa?
El comienzo del verano es también la época en la que las fresas están fuera de temporada. Comer más fresas de temporada en esta época también es bueno para nuestro organismo y puede ayudarnos a eliminar toxinas del organismo.
Melón amargo
Después del verano, cuando hace calor, existe una posibilidad natural de enfadarse, por lo que comer más melón amargo en esta época puede evitar el enfado. Si no te gusta el amargor, puedes cocinarlo para que quede menos amargo.
Frijoles mungo
Para los frijoles mungo, se recomienda comer brotes de frijol mungo o beber sopa de frijol mungo. Ambas son buenas opciones. El primero puede eliminar las toxinas, mientras que el segundo puede aliviar el calor.
Costumbres alimentarias durante el largo verano:
Nuestro país cuenta con un vasto territorio y muchas etnias. Cada estación, las costumbres locales son diferentes, como por ejemplo la larga temporada de verano.
Comida de Suzhou Changxia: vea tres cosas nuevas.
"Tres nuevos" se refiere a cerezas, ciruelas y trigo recién maduros.
La gente primero usa "tres nuevos" para adorar a sus antepasados, y luego los vivos prueban la comida. Su Sulong también quiere comer algas, gluten, brotes de bambú blanco, bolsa de pastor, huevos de pato salados y judías verdes en verano. Ese día, el hotel Changxia regala vino y soju a los clientes habituales que entran al hotel sin llevarse un céntimo, y llama a Changxia el "Festival de la Alimentación"
Dieta Changshu Changxia: nueve carnes y trece vegetarianos
Dieta Changshu Changxia: nueve carnes y trece vegetarianos
Las "nueve carnes" se refieren a anchoas, bonito, pescado salado, huevos salados, pepinos de mar, pato alce, carne fresca salada, camarones estofados, carne de cereza y palometa.
Los "Trece Elementos" se refieren a las cerezas, las ciruelas, los gusanos de seda del trigo (trigo nuevo amasado en finas tiras y cocido), como los brotes de bambú, las habas, las agujas de pelo, los guisantes, los pepinos, la achicoria, los brotes de bambú. , cabezas de hierba y rábanos, rosas, flores de pino.
Dieta Changxia del sur de Fujian: comer fideos con camarones (xia y camarones son homófonos en el sur de Fujian)
Todos los hogares del sur de Fujian suelen mezclar heces de vino tinto en fideos y cocinarlos en su conjunto. familia para comer. Debido a que las lías rojas tienen un color auspicioso, también tienen el efecto de fermentación, enriqueciendo a las personas. Las lías rojas también ayudan a la digestión y son buenas para la salud. Posteriormente, esta costumbre evolucionó y los granos de vino tinto fueron reemplazados por camarones de mar, lo que se llamaba "comer fideos de camarones".
Los camarones se vuelven rojos cuando se cocinan, que es del mismo color que los granos rojos. Deseo para el verano.