Red de conocimientos turísticos - Conocimientos sobre las estaciones solares - Cómo hacer un delicioso cerdo frito Minnan con vinagre, sencillo y fácil.
Cómo hacer un delicioso cerdo frito Minnan con vinagre, sencillo y fácil.
Pasos específicos
Paso 1
1. Cortar la carne en rodajas, añadir el vino de cocción, la sal, la salsa de soja, el azúcar y el vinagre y dejar marinar durante media hora.
Paso 2
2. Vierte el aceite en la olla, agrega el tocino a la harina de boniato y revuelve.
Paso 3
3. Comer la carne cuando el aceite esté bien caliente, bajar el fuego y freír hasta que esté dorada, luego sofreír a fuego alto. Remueve con los palillos para ver si la carne está crujiente y lista para servir.