¿Cuándo maduran los lichis? ¿Cuáles son las variedades de lichi y cuándo están maduras y disponibles?
La cigarra está madura y el buen fruto huele bien. Mayo es la temporada en la que los lichis están en el mercado, entonces, ¿cuándo maduran los lichis? ¿Cuáles son las principales variedades de lichis? ¿Cuándo se lanzarán las principales variedades de lichi de mi país? ¡Echemos un vistazo!
1. Guiwei
Período de maduración: finales de junio a principios de julio.
El lichi con sabor a Gui, llamado así por su sabor a osmanthus, también conocido como Guizhi, es una de las variedades de lichi.
La parte superior del fruto es turbia, los hombros planos y el tallo delgado.
La piel es de color rojo brillante, con manchas de color verde oscuro en los hombros. La pulpa es de color blanco lechoso, espesa y sólida, dulce y jugosa, con aroma a osmanto, y está formada en su mayor parte por pequeños huesos.
Existe una especie de sabor a canela llamada "Yatouqing", que tiene manchas de color verde oscuro y es una excelente variedad.
2. March Red
Periodo de maduración: mediados a finales de mayo.
El fruto es grande, con forma de corazón o de forma oblicua, con piel de color rojo brillante, gruesa y crujiente, y lóbulos grandes y planos de diferentes tamaños. Algunos lóbulos tienen pequeños picos en forma de cono en el centro. Las grietas son poco profundas y estrechas, pero las líneas de sutura no son obvias y los hombros del fruto son más anchos.
La pulpa es de color blanco amarillento, dura, ligeramente rugosa, con un núcleo grande, agridulce, y presenta residuos tras su consumo. Es un lichi de calidad media.
3. Pasta de arroz glutinoso
Período de maduración: finales de junio a principios de julio.
Lichi.
En la antigüedad se le llamaba grasa de arroz y pastilla de cristal, y es una de las variedades del lichi.
El fruto de esta variedad tiene una forma extraña, un mango curvo, una forma de fruto grande, un color rojo brillante y ceroso, la cáscara no es obviamente espinosa, de color blanco lechoso, la pulpa es translúcida y rica. el sabor es tierno y suave, el sabor es extremadamente dulce, el núcleo es fino y es natural. Tiene un alto contenido de azúcar, contiene una variedad de aminoácidos, oligoelementos y vitaminas necesarios para el cuerpo humano, y tiene una variedad de funciones nutritivas. Es una buena fruta rara en Lingnan.
En Dongguan y otros lugares, esta variedad se llama "lichi".
4. Verde colgado
Periodo de madurez: finales de junio a principios de julio.
Gualv es una de las variedades de lichi, producida principalmente en Zengcheng, Guangdong.
Esta variedad es una excelente variedad de lichis de Zengcheng, Guangdong, y una de las famosas variedades de lichis de la provincia de Guangdong.
Se llama así porque hay una marca verde en el medio del lichi.
El corazón verde es grande y ligeramente plano, la pulpa es crujiente, dulce y ligeramente fragante, la calidad es excelente y la fruta es duradera para el almacenamiento.
Debido a que los lichis verdes son extremadamente valiosos, hubo una única subasta de alto precio a principios del siglo XXI, que rompió el récord mundial Guinness.
5. Hojas negras
Fecha de caducidad: mediados de junio
El lichi de hoja negra también se llama lichi de hoja negra, principalmente porque sus hojas son negras, de ahí el nombre.
Los frutos son de tamaño mediano y de tamaño uniforme.
La cáscara es de color rojo púrpura, la parte superior del fruto es obtusa e inclinada, y el hombro del fruto está inclinado con un lado alto y el otro bajo.
Aunque el lichi de hoja negra no es muy popular entre los comensales debido a su gran núcleo, muchos helados o quesos de lichi se aromatizan con lichi de hoja negra debido a su rico sabor.
6. Cera blanca
Periodo de maduración: principios de junio hasta mediados de junio.
El producto gris de maduración temprana de alta calidad, también conocido como lichi Bailizi, es una variedad de maduración media-precoz de alta calidad. Los lichis de cera blanca se producen principalmente en Gaozhou, Dianbai y otros condados y ciudades de Maoming.
Las hojas son brillantes, tienen una capa cerosa y presentan venas evidentes.
Casi en forma de corazón u ovalada, la parte superior de la fruta es roma y redondeada, el hombro de la fruta es plano y un lado está inclinado, la cáscara es de color rojo brillante, fina y suave, las grietas son Sobresaliendo, las grietas son alternativamente claras y oscuras, la pulpa es blanca y cerosa, y la pulpa es dulce, pulpa espesa, aroma especial, semillas de tamaño mediano.
7. Princess Smile
Período de maduración: principios de junio hasta mediados de junio
Feizixiao, una variedad de lichi, también llamada Luotangpu y Yuhebao.
Du Mu, un poeta de finales de la dinastía Tang, escribió un poema: "En el mundo de los mortales, la princesa montada a caballo se ríe, pero nadie sabe que es un lichi".
"Así se llama la variedad de la princesa risueña."
Feizixiao es un lichi cuidadosamente seleccionado. Los lichis se ven grandes y regordetes, y el contraste de color es particularmente obvio. Los lichis suelen encontrarse en rojo y verde. Aunque el color general es verde, en realidad es muy dulce y tiene un núcleo pequeño.
8. Xian Jinfeng
Periodo de maduración: primera quincena de julio.
El lichi Xianjinfeng es famoso por su variedad de maduración tardía, con frutos grandes, pulpa espesa, aroma a miel, sabor dulce, pocas grietas de fruta y excelente calidad.
9. Zhuang Yuanhong
Período de madurez: mediados a finales de junio
Aproximadamente redonda u ovalada, la piel es gruesa, de color rojo oscuro, agrietada y convexa, agrietada, plana o ligeramente cóncava, la línea de superposición no es obvia, la pulpa es glutinosa, crujiente y jugosa, y tiene un sabor muy dulce cuando está completamente madura.
10, Bola de Cristal
Fecha de caducidad: finales de junio.
Excelente calidad, la pulpa es translúcida, crujiente y dulce. La fruta tiene tres tipos de fruta: con hueso grande, con hueso quemado y sin semillas. Esta variedad es una de las raras en Zengcheng, conocida por su sabor. Excelente calidad y conocido por su color carne cristalino.
11. Sweet Rock
Período de maduración: mediados a finales de junio
La piel es de color rojo oscuro, espesa y quebradiza, con lóbulos lisos, mayormente en la forma. de caparazones de tortuga largos, dispuestos en filas Limpio, los picos de los lóbulos son lisos, las grietas son poco profundas y hay líneas de convergencia obvias, la pulpa es de color blanco lechoso, suave y tersa, de sabor dulce y jugoso y fragante;
12, Dazao
Fecha de caducidad: mediados de junio
El fruto es de tamaño medio-grande, pesa 23,8 gramos por fruto, forma ovalada u ovalada, hombro plano Levantado; la piel es de color rojo brillante, la pulpa es de color blanco lechoso, ligeramente espesa y dura, y el jugo es medio.
Hu Aizhi 13
Período de maduración: primera quincena de julio.
El fruto es casi redondo o esférico, con piel de color rojo oscuro, grueso y duro, segmentos lisos o ligeramente convexos, disposición irregular, pulpa blanca cerosa, sabor suave, jugoso y dulce.
Sanji 14
Fecha de caducidad: mediados de junio
El corazón es grande y la pulpa jugosa y ácida. Es una buena fruta para aliviar el calor del verano. . Vale la pena probarlo para los amantes de la comida ácida.
Li Xiang 15
Fecha de caducidad: mediados de julio
El fruto es ovalado, ligeramente aplanado, de tamaño mediano, uniforme en tamaño, con textura glutinosa y crujiente. carne, carne dulce, ligeramente fragante, espesa, de alta calidad.
16. Amapola blanca
Periodo de maduración: finales de mayo a principios de junio.
Esta variedad tiene carne crujiente y sabor dulce. Es una variedad de maduración temprana y alta calidad en la provincia de Guangdong.
Producido principalmente en Gaozhou, Dianbai y otros lugares de la ciudad de Maoming, con una historia de cultivo de entre doscientos y trescientos años.
El fruto tiene forma de corazón torcido o corto y torcido, con piel fina, pulpa de color rojo brillante, blanco lechoso, pulpa crujiente, menos jugo, sabor dulce y sabor a miel.
17, cuerno de rinoceronte
Fecha de caducidad: mediados de junio
La piel es de color rojo oscuro con verde, los lóbulos están elevados, los picos de las grietas están afiladas, las grietas son profundas y suturadas Las líneas son obvias la pulpa es cerosa, suave y jugosa, dulce y deliciosa.
18, Boca de Pollo Ciruela
Fecha de caducidad: principios de julio
Esta variedad tiene frutos grandes, pulpa gruesa, corazón pequeño y tamaño uniforme; torcido u achatado, con hombros planos o ligeramente encorvados, parte superior redonda, pulpa glutinosa, pulpa crujiente, jugo medio, sabor dulce, ligeramente fragante, alta calidad y alto rendimiento.
19, Jade Wallet
Período de vencimiento: finales de junio hasta mediados de julio.
La paleta del fruto es evidentemente protuberante, y hay dos tipos: paletilla y paletilla. Hay un surco ventral obvio en el abdomen de la cáscara, la cáscara exterior es gruesa, la fruta está menos agrietada y tiene buena resistencia al almacenamiento y transporte. La piel y la pulpa son de color blanco lechoso y translúcidas, secas y limpias, espesas y fuertes, crujientes y dulces en la boca, ligeramente fragantes y de buen sabor.
20. Huele las flores
Fecha de caducidad: mediados de junio
Producido en Shuiwei Village, Lanxi, es de color rojo brillante cuando está maduro, dos veces el tamaño de canela, y tiene corazón y la carne es crujiente y agridulce.
21, hortensia roja
Fecha de caducidad: finales de junio
La fruta de lichi de maduración tardía tiene forma de corazón corto, hombro elevado, mango grueso y parte superior redonda. , pulpa amarilla y cerosa, jugosa, con aroma a miel, piel gruesa, color brillante, fruto esférico.
22. Matar una vaca
Periodo de madurez: primera quincena de julio.
El fruto tiene forma ovalada, con un peso medio de fruto de 21g. La piel es de color rojo claro con amarillo, espesa y crujiente, y los lóbulos son grandes y de color blanco lechoso, la pulpa es de color blanco lechoso, suave y tersa, jugosa y de sabor ligero;
23. Huevos y lamidos de oca
Fecha de caducidad: mediados de junio
El fruto es grande, casi esférico, con un diámetro longitudinal de 4,5 cm y una diámetro transversal de 4,8 cm, el peso promedio de una sola fruta es de 52,9 gramos; la piel es roja y verde, la pulpa es crujiente, el jugo es pequeño, el sabor es dulce y ligero y el jugo no se desborda.
24. Principios de otoño
Fecha de caducidad: mediados de junio
También conocida como azufaifa, madura temprano y parece una azufaifa secada al sol, con grandes extremos y un pequeño medio.
La carne es crujiente, tierna, jugosa y nutritiva, con un sabor ligeramente ácido y ligeramente dulce.
25. Ramas sin semillas
Fecha de caducidad: mediados de junio
Esféricas u achatadas, piel fina, pulpa translúcida de color blanco lechoso, pulpa crujiente, ligeramente dulce.
26. Shangshu Huai
Fecha de caducidad: mediados de junio
Tiene mucha pulpa, pulpa de color blanco lechoso y sabor pleno.
27. Hilo verde
Fecha de caducidad: mediados de junio
La cáscara es verde, la cáscara es rugosa, el doble del tamaño de los lichis comunes y tiene un sabor dulce y delicioso.
28 Astringente
Período de maduración: finales de junio y principios de julio
La carne de núcleo pequeño es espesa, muy fresca, ligeramente ácida y tiene un sabor diferente. gusto.
29. Zhulan
Fecha de caducidad: mediados de julio
Hay dos tipos: rojo y cian.
El fruto es acorazonado y rechoncho; el tallo del fruto es delgado; los lóbulos son grandes y sin espinas, debe ser delgado, con diferentes tamaños de núcleos, y el núcleo es lechoso; Blanco, agridulce y de calidad media.
Apto para enlatado y secado.
30. Ma Guili
Fecha de caducidad: mediados de agosto
El árbol es vigoroso, el fruto tiene forma de corazón, el color es rojo brillante, el La pulpa es tierna y suave y el jugo es dulce. Excelente calidad.
31,_Gu
Fecha de caducidad: principios de julio
Producido principalmente en Lanxi Village, Zhengguo Town.
La fruta es casi redonda, con pulpa de color blanco lechoso y pulpa crujiente. El jugo es mediano y ligeramente fragante. Los núcleos son grandes o pequeños, en su mayoría grandes.
32. Shuidong
Período de maduración: finales de mayo a principios de junio.
El fruto es torcido y con forma de corazón, con piel de color rojo oscuro, fina y suave.
Los hombros son altos por un lado y bajos por el otro, y los hombros torcidos.
La pulpa es de color blanco lechoso, suave y jugosa, con un sabor dulce y ligeramente fragante.
33. Lichi Four Seasons
Fecha de caducidad: mediados de junio
La forma del fruto es entre pasta de arroz glutinoso y ramita de sófora, de textura rugosa y núcleo grande. . Agridulce.
34 años, Kamai
Periodo de maduración: finales de junio a principios de julio
La forma se parece un poco a una torta de arroz glutinoso, un tercio más grande que el pastel de arroz glutinoso. La pulpa es tierna, jugosa y de buena calidad.
35. Xue Huaizi
Periodo de maduración: primera quincena de julio.
La piel es de color rojo oscuro, fina y fácil de pelar, y la pulpa es glutinosa. La carne es firme y dulce, apta para consumir fresca o enlatada.
Lo anterior es una introducción a las variedades de lichi y su tiempo de madurez. Hay otras variedades de lichi, como Sui, Micheng, Nianmu, Nanshepi, Weizhengzhong, Guahong, Jiayou_, Crepe Autumn, Ramie Seed, Darou Pouch, High Chair Ring, Annie Shoes, August Ripe, Sugar longan, Su Xinxiang, Ma Lechun ( tres ramas).