¿Qué comer en Changxia? ¿Qué alimentos tradicionales comes durante el largo verano?

1. Huevos largos de verano. Se dice que comer huevos de Changxia durante el largo verano puede garantizar que puedas pasar todo el verano de forma segura sin sufrir un golpe de calor. Así que esta antigua costumbre tradicional continúa hasta el día de hoy. En Changxia, el anciano hervirá los huevos para los niños, los colgará de su pecho y luego les dirá que coman huevos de Changxia el día de Changxia, para que puedan pasar todo el verano con seguridad.

2. Té Changxia. Durante el largo verano, muchas zonas beben té de Changxia. Pero la larga fiesta del té de verano es diferente en cada región. El té Changxia se elabora con té verde en algunas zonas, té perfumado en otras y algunos lugares son más específicos al respecto. La poria cocos, la semilla de coix y el frijol adzuki se hierven juntos para preparar un té deshumidificador para beber. Espero que beber té Changxia pueda disipar el calor del cuerpo y ayudarme a pasar todo el verano sin problemas.

3. En el sur de China, existe la costumbre de comer wonton en Changxia. Durante los largos días de verano, mucha gente elabora wontons. En el sur, los wontons se comen durante los períodos solares importantes, por lo que durante el largo verano, los wontons son naturalmente indispensables. Los wonton rellenos de cebollino y cerdo, los wonton rellenos de repollo y cerdo o los wonton rellenos de vegetales verdes son sabores muy populares en Changxia.

4. Arroz largo de verano. Chang Ha quiere comer arroz Chang Ha ese día. En el área de Jiangnan, el arroz de verano largo no es arroz blanco común, sino arroz negro único. El arroz negro cocido mezclado con azúcar blanca tiene un sabor fragante y glutinoso y sabe particularmente bien. Después de comer la larga comida de verano, damos la bienvenida a la llegada del largo verano. El verdadero verano caluroso está a punto de comenzar. En algunas zonas, el arroz de Changxia se cocina con arroz de diferentes colores, lo que en realidad es una bienvenida a Changxia.