Ensayo sobre ir a un hotel por primera vez
Mi ciudad natal es un remoto pueblo de montaña. Cuando era niño, no había restaurantes en el pueblo, sólo algo de comida deliciosa en las tiendas de distribución de la cooperativa de suministro y comercialización. Cuando mi madre cambiaba huevos por grandes granos de sal, yo a menudo la seguía como una colita. Cuando mi madre compraba sal, mis ojos miraban con avidez los snacks a granel que había en el mostrador de cristal: frutas horneadas, hornillos de jarra, pasteles calvos, galletas...
Una vez seguí a mi madre a comprar sal en Una tienda de distribución. El director, el abuelo Han, tomó dos galletas del mostrador, las colocó en el fondo de una gran bolsa de sal envuelta en papel y se las entregó a su madre. De camino a casa, comí un bocado a la vez y todavía no podía soportar terminar las dos galletas cuando llegué a casa.
Cuando entré a la escuela secundaria, caminaba 20 millas por el camino de montaña hacia el campo para estudiar todos los días. La escuela está construida al pie de la montaña Xishan, a 30 minutos del centro de la calle. Sólo cuando necesito comprar bolígrafos, cuadernos y otros artículos de papelería, salgo a la calle durante la hora del almuerzo. La papelería está al lado del único restaurante de la calle. La puerta del restaurante está abierta y flota un fuerte aroma a cocina, lo que resulta especialmente tentador. Cada vez que pasaba, inconscientemente echaba un vistazo al restaurante. Los comensales bien alimentados me miraban mientras eructaba y se hurgaba los dientes con palillos. Me sentía como un ladrón y mi cara se ponía roja. De repente tenía prisa.
La primera vez que entré a un hotel fue en el tercer año de la reanudación del examen de ingreso a la universidad. Llegó el aviso de admisión y mi padre me envió a una escuela muy lejos. Ese año yo tenía 18 años.
Antes del amanecer, mi padre y yo nos levantamos, condujimos más de 20 millas por la carretera de montaña, cruzamos varios ríos y llegamos a la estación de autobuses de larga distancia. Esperamos ansiosamente la llegada del autobús. , que duró más de una hora. Llegada a la estación de tren de Nanzamu. Después de comprar el billete de tren, mi padre dijo que aún faltaban 2 horas para que bajáramos del tren, así que vayamos a comer algo.
Nanzamu es la ciudad de transporte más grande de Liaodong. Hay un hotel particularmente llamativo frente a la plaza de la estación de tren.
Seguí a mi padre y me senté en un asiento muy cerca de la entrada de ventas. Mi padre fue a la entrada de ventas y la miró por un rato, luego se dio la vuelta y regresó.
Sus manos temblorosas sostuvieron una bolsa de tortas de gluten y la colocaron sobre la mesa, y me dijo: "Compraré otro plato de cocina".
Mi padre se paró en Después de mirar la vacilación durante mucho tiempo, el vendedor instó con impaciencia: "¿Aún lo compras?". El padre sonrió torpemente y dijo: "Tomemos un plato de tofu de sangre frito". sin color original de sus brazos y con cuidado. Se abrió el piso, se giraron y entregaron algunas monedas de diez centavos.
En la mesa se sirvió un plato de tofu de sangre frito y mi padre dijo: "Tú puedes comértelo primero y yo fumaré un cigarrillo".
Mi estómago ya estaba lleno. gruñendo, así que devoró los pasteles de arroz glutinoso y sostuvo el tofu con sangre entre sus grandes palillos.
Cuando de repente me di cuenta de que mi padre aún no había comido, no quedaba mucho en el plato plano de tofu de sangre frito. Lentamente dejé mis palillos y dije en voz baja: "Papá, yo". Te lo comeré”. Estás lleno, puedes comer”.
El padre dio unas caladas al cigarrillo seco y lo arrojó al suelo, luego recogió los palillos.
A lo largo de los años, me he levantado temprano y regresado tarde al colegio, pero nunca le he prestado atención a mi padre. Años de arduo trabajo han hecho que las articulaciones de los dedos de mi padre sean muy gruesas, toda su palma está doblada hacia abajo y la textura de su piel es negra. En un instante, mi corazón se sintió amargo y un sentimiento de lástima surgió espontáneamente...
Pronto mi padre terminó de comer el resto del tofu con sangre y usó el último pequeño trozo de pastel de gluten para revolver. -Freír el tofu sanguíneo. Limpiar el plato de tofu y masticarlo lentamente. Mirando a mi padre, en secreto tomé una decisión: Padre, estudiaré mucho y, cuando me gradúe y trabaje, la próxima vez te invitaré a un gran hotel y disfrutaré de una comida completa de tofu de sangre frito.
Ahora que comencé a trabajar, mi salario mensual es de solo unas pocas docenas de yuanes. Después de enviar 15 yuanes a mi familia, mi vida es muy difícil, solo puedo solicitar fondos de ayuda mutua de mi unidad de trabajo. . Llevo varios años trabajando y no puedo permitirme el lujo de pedirle a mi padre que vaya a un restaurante.
Finalmente, mi salario aumentó a más de 100. Una vez fui a casa a visitar a unos familiares e invité a mi padre al restaurante en la plaza de la estación de tren de Nanzamu. Mi padre se rió y dijo: "Chico, solo estás hablando. tonterías. Crop ¿Cómo puede alguien en el hospital ir a un restaurante tan lejos por nada? ¿Eres un pródigo? Se negó a ir conmigo sin importar nada.
Más adelante estuve muy ocupada con el trabajo y siempre viajaba, así que no tenía tiempo de invitar a mi padre a ir a un restaurante.
De repente un día recibí una carta de mi familia diciendo que mi padre tenía cáncer gástrico avanzado. Me apresuré a regresar a casa y vi que mi padre estaba extremadamente delgado y tenía dificultades para tragar. Solo podía comer alimentos líquidos cada vez. comida.
Ese otoño, torturado por la enfermedad, mi padre falleció tranquilamente...
Me arrodillé ante el alma y rompí a llorar: "Padre, tengo un acuerdo contigo. Por favor, tu próximo viaje a un restaurante se ha convertido en una eternidad..."
Muchos años después, mi madre dijo que era la primera y la última vez que tu padre iba a un restaurante. Después de escuchar lo que dijo mi madre, me sentí muy triste y mis ojos se llenaron de lágrimas...
Después de casarme, cuando tenía cenas familiares, mientras hubiera tofu con sangre en la tienda, Pediría un plato extra y pondría un par de palillos extra. Mi hija, que nació en la metrópolis de Shenyang y creció comiendo KFC y McDonald's, preguntó confundida: "Papá, ¿es tan delicioso el tofu de sangre frito?".
El tiempo vuela, el tiempo vuela. Ahora, ya sea que esté asistiendo a una conferencia o en un viaje de negocios, cada vez que me siento en un espléndido hotel y como platos del norte y del sur y mariscos frescos, no puedo evitar pensar en mi padre, el restaurante en la plaza de la estación de tren de Nanzamu. , y el plato que dura para siempre. Tofu de sangre frito...