Preguntas de respuesta del examen ¿Cuáles son los principios básicos de la gestión de recursos humanos hoteleros?

1. Sistema de gestión estandarizado del hotel

1. Habilidades y profesionalidad en la gestión de la calidad total del hotel.

2. Departamentos del hotel (catering, housekeeping, administración, etc.) Sistema estandarizado de gestión de operaciones

3. Formación en gestión de la motivación de los empleados y el control de costes

4. Formación en la mejora de la gestión del marketing hotelero

5. Práctica de gestión del presupuesto de marketing

6. Formación práctica en gestión de equipos y mejora de habilidades de marketing para todos los empleados

7. Gestión integral del desempeño en la industria hotelera y de restauración.

8. , El método de beneficio de cinco niveles para construir la rentabilidad sostenible del hotel

9. Cultivo de habilidades de marketing y pedidos de servicios hoteleros y de catering

10 Nuevos formatos hoteleros y tendencias de desarrollo de la industria hotelera

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11. Marketing clave y gestión de relaciones con los clientes de hoteles de restauración

12. Análisis de costes de restauración hotelera y prácticas de control de gastos

13 Selección, retención y planificación de sucesión del hotel. talentos

14. Recursos no humanos y comunicación de gestión eficiente para directivos hoteleros

2. Módulo de formación interna de consultores para hostelería

1. Etiqueta de servicios en la industria de la restauración

2. Mentalidad profesional en la industria de la hostelería y la restauración

3. Formación en habilidades de servicio en la industria de la hostelería y la restauración

4. Capacitación en habilidades de servicio

5. Habilidades de venta de alimentos en restaurantes y hoteles

6. Concientización sobre el servicio y gestión de contingencias en hoteles y catering

7. cohesión en la hostelería

8. Mejorar la calidad profesional de los empleados de la hostelería

Básicamente, los principios anteriores sirven de referencia para la formación