Yangjiang en la punta de la lengua

Yangjiang en la punta de la lengua

Yangjiang, Hawaii oriental, el paraíso gourmet de China, es famoso por una variedad de deliciosos mariscos chinos. Muchos turistas extranjeros vienen aquí no sólo por el mar azul, el cielo azul y las playas románticas, sino también porque pueden brindarles un viaje satisfactorio hasta la punta de la lengua.

Un viaje a la punta de la lengua: saboree el sabor de Yangjiang a principios del invierno

Como una de las "Diez ciudades más felices de China", la ciudad costera de Lingnan en Yangjiang es una excelente opción para viajar al sur. Aquí no sólo se esconde el patrimonio cultural de la Ruta Marítima de la Seda, sino que también podrás disfrutar de los recursos turísticos de toda la ciudad, como la Isla Hailing, la primera cueva del sur de China, y la hermosa Ten Mile Silver Beach. Las maravillosas vistas son fascinantes. Al mismo tiempo, la cocina de Yangjiang tiene calidad y sabor. No sólo hereda la tradición de la cocina cantonesa "fresca, refrescante y suave", sino que también aprovecha las ventajas de la cultura gastronómica extranjera. Busca frescura en la claridad, belleza en la luz y aprende de la naturaleza, cambiando completamente con los ingredientes y el tiempo.

Yangjiang está rodeada de montañas y mar.

El delicioso marisco es siempre inolvidable. A Yangjiang, la tierra favorecida por el Dios del Mar, nunca le han faltado mariscos frescos como pescado, camarones, cangrejos, etc. Sin mencionar los ricos productos acuáticos, la comida tradicional local en Yangjiang es aún más inolvidable. El pollo de corte blanco de Yangjiang, con su sabor dulce, es la mejor opción para muchos comensales locales y turistas extranjeros. En los bares de las calles de Yangjiang, puede encontrar mazi crujiente, salchichas saladas, deliciosos caracoles de cola larga de Yangjiang y arroz frito con ganso, suave y refrescante, especial de Yangjiang.

El famoso snack tradicional de Yangjiang: la salchicha gorda.

Adaptación de medidas a las condiciones locales - heredando la auténtica cocina de Yangjiang

El secreto de la cocina es el arte del agua y el fuego en la superficie. Para decirlo sin rodeos, no es más que la relación armoniosa entre los humanos y todas las cosas del mundo. Los chinos dicen: "Come las montañas si confías en las montañas, y come el mar si confías en el mar". Están hablando del secreto de una dieta adaptada a las condiciones locales, que permite a cada persona tener su propio estilo. . Esos manjares que se han transmitido nos demuestran que los manjares no son raros, sino que requieren la sabiduría de los predecesores y la herencia de hoy. Lo que queda en este mundo resultan ser fragmentos ocultos.

No hace mucho, el Sr. Chen Xiaoqing, director jefe de "A Bite of China", vino al hotel Huayi en el centro de Yangjiang para dar una conferencia de prensa sobre su nuevo libro "El mejor sabor del mundo". Mundo", acompañado de Dong Keping, Xiao Kuan, Yan Tao y otros ancianos del mundo de la alimentación. Ellos * * * se reunieron en Yangjiang, comieron desde el palacio hasta el campo, saboreando esta exquisita y auténtica perla gourmet a lo largo de la costa occidental de Guangdong. La comida con procedimientos complejos refleja mejor la voluntad del chef de tomarse el tiempo para preparar un buen plato. Lo que se necesita es la búsqueda persistente por parte del chef de la comida más auténtica. Los chefs del Yangjiang Central Huayi Hotel son un grupo de personas que exploran incansablemente la esencia de la cocina local de Yangjiang y no escatiman esfuerzos para presentar deliciosos platos cuidadosamente preparados a los comensales. Fulin Hotel

El restaurante chino significa "riqueza". Su equipo de chefs profundiza en cada rincón de Yangjiang para descubrir las delicias locales escondidas en las calles y callejones, incorpora nuevos conceptos e ideas y presenta delicias del mercado a los huéspedes. como un manjar, frente a ti, trae una creatividad increíblemente exquisita y un disfrute de las papilas gustativas de primer nivel.

Huayi Hotel Yangjiang Center

La "pinza de hígado de pato con envoltura de cerdo dorado" es un plato especial recomendado por el chef He. Cochinillo crujiente con paté de hígado de pato. El cochinillo queda crujiente y el hígado de pato fino y glutinoso. La cantidad justa de aceite, sumada a la piel crujiente y aceitosa, el sabor es suave y rico, y los sabores del cochinillo y del hígado de pato se complementan, lo cual es muy sobresaliente.

El famoso plato de Yangjiang "Amor a la vida y la muerte" en el restaurante chino Fulin del hotel Yangjiang Center Huayi.

El "Amor de vida o muerte" es uno de los platos famosos de Yangjiang, también conocido como "Pescado salado Majiao y palometa al vapor". "Viva" es palometa blanca y "muerta" es caballa salada. Cortado en rodajas y cocido al vapor, es un "amor a vida o muerte". El nombre del plato es interesante y el sabor no es inferior. Tartamudeo vacío, rap de fragancia, como con el aliento del mar. Cocine al vapor el jugo de pescado, sumérjalo en jengibre rallado fino y úselo para pescar si no quiere comer lo suficiente.

Se han escondido alimentos en el mercado. Durante el viaje de exploración gastronómica recién concluido en Yangjiang, los famosos chefs de Huayi llevaron a expertos gastronómicos a las tiendas del mercado de Zhapo para probar comida auténtica, y luego a filetes de pescado Yi para experimentar la filosofía de vida de la comida marina "exquisita" y "original". Pero en Yangjiang, la comida auténtica no sólo se encuentra en las calles y callejones.

Huayi Hotel Yangjiang Center siempre ha estado comprometido con la exploración gastronómica, esperando que cada plato común pueda convertirse en el sustento emocional de los huéspedes. Por esta razón, el Bright Western Restaurant del Huayi Hotel ha transformado ingeniosamente Hedi Road en Yangjiang, conocida como "comer desde la cabecera del río hasta el final del río", en un excelente lugar para una cena buffet especial - " Hedi Style Food Street", especializada en puestos nocturnos de fideos, que integran perfectamente las culturas gastronómicas china y extranjera. Ya sean las características locales del "pollo al horno en arcilla" o las "gachas crudas", o el exótico sushi sashimi japonés o el pollo de invierno tailandés en leche de coco, los comensales pueden disfrutarlo en el luminoso restaurante occidental del Huayi Hotel.

Beba té tranquilamente: experimente la encantadora vida social china

China es la ciudad natal del té. El té contiene miles de años de cultura china. No sólo existe con la historia, sino que también es una de las cosas que son testigos de la historia. La cultura del té es el orgullo del pueblo chino. Se dice que el consumo de té en los chinos se remonta a la era Shennong. A lo largo de los años, beber té no sólo se ha convertido en un hábito dietético diario para los chinos, sino que también se ha convertido en una emoción difícil de abandonar.

Para preparar una taza de té son indispensables las hojas de té, los utensilios y el agua. En las habitaciones de Huayi, se preparan cuidadosamente juegos de té personalizados y cuatro tipos de té chino a granel para los huéspedes. Todos los detalles reflejan la hospitalidad china de "tratar a los huéspedes con té". Los juegos de té chinos personalizados se combinan con una selección de té a granel de alta calidad, creando una experiencia tranquila y elegante que te hará sentir como si estuvieras en un salón de té. Incluso si están cansados ​​del viaje, los huéspedes pueden divertirse y disfrutar del té.

Beber té con dos o tres amigos es lo que más disfrutan los chinos, lo que también revela el misterio entre la cultura del té y la interacción social china. Yangjiang Central Huayi Hotel ha creado el primer espacio social empresarial de la industria, "Ju Yi Ming", un espacio de conversación tranquilo diseñado para "mariposas sociales". Los huéspedes pueden disfrutar del té aquí, y los maestros profesionales del té ofrecerán maravillosas actuaciones de la ceremonia del té y nuevas degustaciones de té. Toma el té como tu amigo y úsalo para iluminarte. Ésta es la forma china de hospitalidad.

Los maestros del té realizan la ceremonia del té para los invitados en "Guyiming"

Reunión conmovedora: disfrute de un espacio social exclusivo

Hotel Huayi, diseñado para la socialización de negocios El exclusivo El espacio privado "Party Restaurant" diseñado para fiestas privadas integra catering, recepción y entretenimiento multifuncional. Es la mejor opción para banquetes y fiestas. El servicio integral puede satisfacer las necesidades de los huéspedes para diversas actividades antes y después de las comidas, y los chefs estrella recomiendan personalmente los platos. La deliciosa comida hace felices tanto a los huéspedes como a los anfitriones.

Además de la calidez, también es indispensable un ambiente de descanso de alta calidad. El Huayi Hotel Yangjiang Center se adhiere al concepto de diseño de estar cerca de la naturaleza sin perder el lujo. Inspiradas en el estilo chino, las habitaciones de Huayi no solo están llenas de encanto oriental y una atmósfera fresca, sino que también cuentan con ropa de cama de alta calidad de las mejores marcas internacionales y lujosos espacios de baño estilo centro turístico. Es natural que los huéspedes disfruten mientras están allí.

¿Quién proviene de montañas, ríos, lagos y mares, pero se limita al día y a la noche? La mayoría de las personas siempre van y vienen con prisa, dirigiéndose directamente al futuro sin preguntar de dónde vienen. Pero siempre hay algunas personas que son leales a la herencia y aman la cultura. Están dispuestos a suceder a sus predecesores y están decididos a heredar y llevar adelante la tradicional hospitalidad china. A principios del invierno, Huayi Hotels and Resorts lo invita sinceramente a visitar el Hotel Huayi en el centro de Yangjiang, experimentar la concepción artística oriental bajo el arte moderno y probar la auténtica cocina de Yangjiang.