¿Cuáles son las antiguas costumbres en Suzhou durante el Festival Qingming?
Antiguas costumbres de Suzhou: bolas de masa verdes y raíces de loto cocidas.
En el período de primavera y otoño, el duque Wen de Jin se convirtió en reina y prendió fuego a la montaña durante tres días y tres noches, lo que obligó a Jiezi a salir de la montaña. Como resultado, Jie Zitui y su madre fueron quemados vivos y Wen Gong lo lamentó mucho. ¿Para conmemorar el Mesón está estipulado que sea esta época del año? ¿Sin fuego y comida fría? No había fuego, sólo comida fría y agua fría. Pero en la elegante y sofisticada ciudad de Suzhou, la costumbre de comer comida fría también es colorida.
Los dumplings verdes y las raíces de loto maduras son alimentos de temporada durante el Festival Qingming en Suzhou y son herencia cultural de antiguas costumbres de comida fría. Ge Chunyuan, vicepresidente de la Asociación de Investigación de Cultura Tradicional de Suzhou, dijo que esta bola de masa verde está hecha de hojas de plántulas de trigo, clarificadas con cal y mezcladas con harina de arroz, y se puede rellenar con pasta de frijoles y otros rellenos. Las bolas de arroz glutinoso verdes son de color verde esmeralda y de sabor fragante. Son un alimento imprescindible para la gente de Suzhou durante el Festival Qingming.
Además, la raíz de loto cocida es crujiente y glutinosa con un sabor único. También es un alimento de temporada para la gente de Suzhou. Según los informes, antes de ir al Festival Qingming, la gente recoge raíces de loto envejecidas del estanque de lotos, les quita las articulaciones y las puntas, corta una rodaja fina de ambos extremos, la llena con arroz glutinoso, luego cubre la rodaja con palillos y la clava. firmemente con clavos. Coloque la raíz de loto en la olla, agregue álcali comestible, cubra con algunas hojas de loto, cubra la olla y cocine a fuego alto hasta que la raíz de loto esté dorada y crujiente. Después de enfriar, sumérjalo en almíbar de azúcar moreno y cómelo.
Sacrificio: ¿Recién casados? ¿Ir a la Tumba de las Flores?
Según la leyenda, para conmemorar a Jiexiu, Jin Wengong iba a adorar a Jiexiu cada año antes del Festival Qingming, formando la costumbre de comer comida fría y barrer la tumba.
La gente de Suzhou no se atreve a descuidar sus propias tumbas durante el Festival Qingming, especialmente aquellos que han fallecido durante siete años pero aún no han llegado al aniversario. ¿Cómo se llama a una pareja de recién casados que van juntos a visitar la tumba? ¿Ir a la Tumba de las Flores? . Hasta el día de hoy, la costumbre de barrer las tumbas durante el Festival Qingming sigue siendo popular entre la gente.
Ge Chunyuan presentó que en el pasado, además de visitar tumbas y barrer tumbas, ¿qué otros deseos tenía cada hogar durante el Festival Qingming? ¿día festivo? Adorar a los antepasados. Según la costumbre de Suzhou, el culto a los antepasados se divide en fantasmas y dioses. ¿Qué es el Festival Qingming anual que se celebra el 30 de julio y octubre (el primer día del mes lunar)? ¿Festival de fantasmas? ¿Festival del Bote del Dragón, solsticio de invierno y Nochevieja? ¿Día del Pueblo? . Durante el Festival de los Fantasmas, los productos de harina de trigo se utilizan para sacrificios y también son populares actividades supersticiosas como quemar papel y derretir lingotes.
Jugar: ¿Viendo la fiesta de Shantang? ¿Quedarse a cenar?
¿Conoce a los dioses y es comúnmente conocido como nativo de Suzhou? ¿Reunión? . Suzhou alguna vez fue famosa por sus tres festivales, a saber, Qingming, julio y octubre (primer día del mes lunar) de cada año. Entre ellos, el Festival Qingming es el más próspero.
Hay más de 30 estatuas Tugu en una prefectura y tres condados de Suzhou. En el Festival de Qingming, los llevarán y organizarán la ceremonia, y pasarán por la calle Changmen Shantang para adorar en Tanli en el condado de Huqiu. El día de la reunión, los residentes urbanos y rurales acudieron en masa y cruzaron las calles Sengqiao y Shantang. Esta era la costumbre en Shantang, Suzhou en el pasado. La gente de Suzhou siempre ha sido hospitalaria. En este día, los residentes que viven cerca a menudo matan deliberadamente pollos, patos y cocinan pescado y carne, por lo que quieren quedarse y cenar con familiares y amigos que vienen aquí para ver la fiesta. ¿Quedarse a cenar? .
Entre los equipos que se reunieron en ese momento, la estatua con el estatus más alto era Lord Huang Cheng. No solo tenía a Xuanqiao y Nuanqiao, sino también a un caballo mágico como respaldo. Además de las ceremonias oficiales del Dios Bodhisattva, también hay muchas acrobacias populares y representaciones teatrales, que son las partes más populares de la procesión.
¿La costumbre del Día de Limpieza de Tumbas en Taiwán es tres días antes? ¿Shang Si? resulta ser? ¿Es siniestro? El día en que se lleva a cabo la ceremonia de limpieza, el Festival Qingming es el Festival Qingming en China continental. Sin embargo, la gente de Zhangzhou, provincia de Taiwán, hereda las tradiciones de sus antepasados, y el último día del festival es el Día de la Limpieza de Tumbas. ¿Es esta costumbre diferente de la de Zheng Chenggong? ¿Rebelión contra la dinastía Qing y restauración de la dinastía Ming? Relacionado. ¿Qué pensó Zheng Chenggong? ¿Qingming? ¿Cuál es esta palabra? ¿Está claro arriba y abajo? ¿Orden para abolirlo? ¿Festival Qingming? El tercer día de marzo ha sido designado recientemente como Festival Qingming. ¿Alguien en Taiwán todavía llama a este día? ¿Nuevo Festival Qingming? . En resumen, los compatriotas de la provincia de Taiwán tienen diferentes momentos de limpieza de tumbas, pero todos se centran en el Día de Limpieza de Tumbas. El recuerdo de los antepasados y el duelo son los contenidos principales de esta fiesta. En cuanto a las costumbres únicas de Qingming, las principales son:
Preparar centeno Qingming: use vegetales Qingming u hojas de artemisa y álcali o lima en polvo, hiérvalos juntos para eliminar el amargor y tritúrelos; use arroz glutinoso; y arroz temprano molido Leche de arroz, convertida en cáscaras de centeno verdes. ¿Tortuga boba? ) Los rellenos se elaboran con maní, frijol mungo, salvado de trigo, semillas de sésamo, arroz glutinoso, etc., y luego se convierten en un bollo de arroz glutinoso. Una vez hecho, tendrá una forma redonda del tamaño de un puño. Póngalo en el molde de arroz glutinoso y se convertirá en arroz glutinoso Qingming con varios patrones ancestrales. En mi impresión, los nombres de los salones ancestrales se transmiten de ancestros, como Shen, Yao, Shi, You, etc.
¿El lugar de nacimiento de Wuxing? ¿Patrón de palabras; apellidos como Xu, Bai, Deng, Han y Zhai están todos grabados? ¿Condado de Nanyang? ;Wang Xing ¿está ahí? Salón Sanhuai; ¿está grabado el apellido Liang? ¿Mei Jingtang? Grabado del apellido Ke? Los patrones de Qingming en el Salón Jingshan son en su mayoría flores de ciruelo, crisantemos, tortugas, ilusiones, carpas, etc. Además de los círculos, también existen moldes hemisféricos y ovalados. Después del barrido de tumbas, este ganado Qingming se distribuyó a los pastores de las aldeas cercanas al cementerio según la costumbre, con la esperanza de que no dañaran el cementerio al pastar. Algunos de ellos fueron entregados a familiares y amigos.
Comer tortitas: la provincia de Taiwán utiliza harina y rellenos para hacer tortitas (similares a los rollitos de primavera). Según la leyenda, en la antigüedad había un erudito llamado Cai que cojeaba, tenía dificultades para moverse, estaba torcido y solo tenía una mano contraída. Tiene talento y está lleno de clásicos. Cuando tenía 19 años ganó el primer premio y el emperador hizo una excepción. Es un funcionario de alto rango que tiene que lidiar con muchos casos de papeleo y a menudo se olvida de comer y dormir. A su esposa se le ocurrió un ingenioso plan: colgarle la mano contraída sobre la boca con una cuerda y darle un panqueque enrollado para que pudiera comer fácilmente. Más tarde, el oficial Cai falleció en el Festival de Qingming y sus descendientes hicieron de los panqueques una costumbre navideña para conmemorarlo. Más tarde, Fujian y Taiwán también hicieron lo mismo.
Excursión: Durante el Festival Qingming, la primavera regresa a la tierra, lo que es un buen momento para una excursión. ¿Entonces la Provincia de Taiwán aprovecha la oportunidad de barrer tumbas y lo considera una excursión? ¿Pisar el césped? .
Comer huevos y gallos de pelea: Según la leyenda, esta costumbre fue introducida en Taiwán desde Guangdong. ¿Huevo Ching Ming? , es decir, después de cocinar los huevos, el jugo se usa como condimento para dibujar patrones en las cáscaras de los huevos. Se pondrá rojo en unos días y la clara del huevo tendrá patrones azules después de pelarla; ¿Huevos tallados? Simplemente use un bolígrafo para dibujar un patrón en la cáscara del huevo y luego saque hábilmente la yema, lo que se convierte en un arte de apreciación permanente. Durante el Festival Qingming, la provincia de Taiwán también aboga por luchar contra un cuerpo negro criado por la población local. ¿Pollo militar? Cuando llegue el momento, todos se reunirán y aplaudirán en voz alta.
Columpio personalizado de Shandong.
En el Festival de Qingming, existe la costumbre de balancearse en Qingdao, especialmente para las mujeres en el boudoir, por lo que existe esta costumbre popular. ¿Qingming para las mujeres, año para los hombres? declaración.
Cuanto más alto sea el swing, mejor será la vida en el futuro. Entonces las mujeres dejaron su reserva y jugaron alegremente en los columpios. Además, cuando los hombres ayudan a empujar el columpio durante el swing, es fácil ganarse el favor de las mujeres. Por lo tanto, este proceso también crea una buena oportunidad de comunicación para hombres y mujeres jóvenes.
¿Se entiende que al columpio también se le llama? ¿Un Youqi? , es un juego tradicional del norte de China. Durante la dinastía Tang, el swing se convirtió gradualmente en un juego y entretenimiento popular para las mujeres. ? Estas son costumbres del pasado. ? Según el curador Jiang, en aquella época la gente de Qingdao vivía en casas con patio, que tenían espacios relativamente grandes. Antes de que llegue el Festival Qingming, colocarán columpios en casa o en amplias áreas al aire libre para que jueguen las damas en casa. Pero ahora el acontecimiento ha sido olvidado.
Comer fideos se siente como el Año Nuevo chino.
¿El Festival Qingming de Qingdao termina temprano? ¿Tragar cara? aduanas. Según la leyenda, para conmemorar a Jie Zitui, la gente también lo llamó Mianyan. ¿Jie Tuiyan? .
En el pasado, las mujeres no sólo eran expertas en hacer mianyan, sino que también podían hacer mianyan con varias expresiones. El director Jiang presentó que hay muchos tipos de golondrinas de fideos, incluidas las de una sola cabeza, las de dos cabezas, las de alas planas, las de otras alas, etc. Además, existe otra especie especial, que es la golondrina grande con golondrinas pequeñas en el lomo.
En el pasado, la vida de las personas era más difícil y era difícil comer fideos blancos, por lo que comer fideos se sentía como el Año Nuevo chino. Además de comer fideos, Qingdao también tiene la costumbre de hacer pasteles individuales durante el Festival Qingming cada año. El llamado panqueque simple es un panqueque hecho de harina, cubierto con algunas cebollas verdes y huevos duros, enrollado y comido.
Se espera que volar cometas elimine desastres y enfermedades.
Se entiende que desde la antigüedad, Qingdao ha tenido la costumbre de volar cometas durante el Festival de Qingming. ? Durante esta temporada, hombres, mujeres y niños del pueblo van a las montañas y campos a volar cometas en zonas relativamente abiertas. ? El anciano Wang, que vive cerca del parque Cangkou, tiene 74 años. Al recordar las costumbres de Qingming, lo primero que pensó fue en volar cometas.
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