¿Qué beber en el Dragon Boat Festival?
El vino de rejalgar es vino blanco o vino amarillo que se elabora triturando rejalgar hasta convertirlo en polvo. Beber vino de rejalgar durante el Festival del Bote del Dragón es una costumbre transmitida desde la antigüedad. También hay un dicho popular que dice que "beber vino de rejalgar curará todas las enfermedades".
Beber vino de arroz durante el Festival del Bote del Dragón es muy popular en la cuenca del río Yangtze en China. El vino de arroz es uno de los vinos más antiguos del mundo, originario de China y producido únicamente en China. Junto con la cerveza y el vino, se le conoce como los tres vinos antiguos más importantes del mundo.
El vino de cálamo se elabora a partir de hojas de cálamo y artemisa. Beber vino de cálamo durante el Festival del Bote del Dragón tiene una larga historia y ya era muy famoso en la dinastía Han. Fue profundamente amado por los emperadores, generales y ministros de todas las dinastías, y figuraba como un puré fragante en las comidas de los emperadores de todas las dinastías.
El origen del Dragon Boat Festival:
El Dragon Boat Festival se originó en China. Originalmente era un festival para que los ancestros antiguos adoraran a sus antepasados en forma de carreras de botes dragón. Se dice que Qu Yuan, un poeta del estado de Chu durante el Período de los Reinos Combatientes, se suicidó arrojándose al río Miluo durante el Festival del Bote del Dragón. Más tarde, la gente también consideró el Festival del Barco Dragón como un festival para conmemorar a Qu Yuan. En algunos lugares hay conmemoraciones de Wu Zixu, Cao E y Jie Zitui.
En general, el Festival del Bote del Dragón se originó a partir del sacrificio del tótem del dragón de la tribu Wuyue en Jiangsu y Zhejiang, y se infundió con la moda estacional de "prevención de enfermedades y epidemias" en verano. El Festival del Bote del Dragón se originó a partir de la "luna mala y el día malo" en el norte. Junto con la conmemoración de figuras históricas como Qu Yuan, eventualmente formó la connotación cultural del Festival del Bote del Dragón de hoy.
Costumbres del Dragon Boat Festival:
1. Comer empanadillas de arroz.
El zongzi como sacrificio apareció ya en el período de primavera y otoño, pero no fue hasta la dinastía Jin que el zongzi fue designado oficialmente como comida del Festival del Barco Dragón. Durante este período, además del arroz glutinoso, también se añadió la medicina tradicional china Yizhiren como materia prima para hacer bolas de masa de arroz. Las bolas de masa de arroz cocidas se llamaban "Yizhizongzi".
2. Hilo de seda de cinco colores.
En la cultura tradicional china, los cinco colores "azul, rojo, blanco, negro y amarillo" que simbolizan los cinco elementos se consideran colores auspiciosos. Durante el Festival del Barco Dragón, los niños se atan hilos de seda de colores alrededor de sus muñecas y tobillos para proteger su salud.