Alimentos especiales y precauciones durante el período solar de Mangzhong
Alimentos especiales durante el período solar del Mango
1. Beber vino de ciruela
Nanjing tiene la costumbre de "hervir ciruelas verdes", y la gente del distrito de Lishui lo hace. solía cocinar ciruelas verdes durante el período solar de Mango. Elaborar vino de ciruela verde. En el sur, mayo y junio son las estaciones de maduración de las ciruelas, que se recogen y se secan a la sombra en casa. El día de la carpa, las ciruelas lavadas se remojan en vino blanco. El vino blanco suele estar a 55 grados. La receta se basa en 65.438 00 kilogramos de licor, 3 kilogramos de ciruelas y 2 kilogramos de azúcar de roca. El proceso de remojo de ciruelas verdes en vino dura un mes. Esta costumbre popular está estrechamente relacionada con la historia de las "ciruelas verdes hervidas en vino para hablar de héroes" durante el período de los Tres Reinos.
2. Comer huevos
Existe la costumbre de comer huevos durante los términos solares de tipo Er, porque comer huevos durante los términos solares de tipo Er puede aportar un mejor significado a las personas. no sólo hacer que la familia viva una vida mejor. Una vida completa, y los huevos son un alimento más nutritivo.
Todos sabemos que los huevos contienen una variedad de nutrientes que son beneficiosos para el cuerpo, por lo que los huevos pueden ayudar a reponer el qi y la sangre del cuerpo. Además, después de plantar las semillas de mango, el cuerpo humano sufrirá pérdida de apetito debido al clima cálido. Los huevos pueden ayudar a prevenir los síntomas comunes de pérdida de apetito en verano.
3. Beber té
El té de semillas de mango también es costumbre en muchas zonas, porque beber té de semillas de mango puede refrescar la mente, aliviar el cansancio físico y también puede prevenir y evitar algunos problemas físicos. enfermedades. . Por eso, algunas personas dicen que el verano será más difícil si no bebes té de semillas de mango.
4. Comer las delicias del gobierno militar
Junzicai también es un alimento tradicional del mango, porque Junzicai es una verdura que está en el mercado antes y después del término solar del mango. y también está en temporada de mango. Se dice que comer cocina Junda con mango puede eliminar el calor, desintoxicar, embellecer y embellecer la piel, y tiene ciertos efectos preventivos y aliviantes sobre el picor que a menudo ocurre en verano.
Precauciones para el cuidado de la salud con semillas de mango
Cuidado con los resfriados
Es fácil coger un resfriado en verano, lo que la medicina tradicional china llama "resfriado caliente". puede causar secreción nasal, congestión nasal, estornudos y, a veces, fiebre, dolor de cabeza, etc. , algunos pueden experimentar vómitos y diarrea.
En cuanto a la dieta, se puede beber sopa de frijol mungo, rocío de madreselva, té de crisantemo y flores de raíz de caña para disipar el calor y aliviar el calor del verano.
Evita también alimentos grasosos, pegajosos, ácidos y picantes, como arroz glutinoso, frituras, pescado de mar, dulces, etc.
La ropa debe lavarse con frecuencia
Hace mucho calor durante la temporada de dosel. Simplemente caminar afuera durante unos minutos te hará sudar. En este momento, debes cambiarte de ropa a tiempo y no ser holgazán.
Debido a que hay muchas bacterias en el sudor, si no te cambias de ropa y te bañas a tiempo, estas bacterias definitivamente causarán picazón e infección en la piel. Se debe prestar atención a la higiene personal.
Otra cosa a tener en cuenta es que si sudas mucho, no te duches inmediatamente. Si te bañas en este momento, tu piel y tu corazón soportarán una gran carga. Se recomienda sentarse y descansar unos 20 minutos antes de ducharse.
Llevar una dieta ligera.
Los expertos en salud de todas las edades creen que se debe complementar la dieta de verano. Desde el punto de vista nutricional, una dieta ligera juega un papel insustituible en la preservación de la salud.
Además, se advierte a las personas que no consuman alimentos demasiado salados o demasiado dulces. Una dieta demasiado salada y con demasiados iones de sodio en el cuerpo puede aumentar la presión arterial e incluso causar disfunción cerebrovascular.
Comer demasiados dulces puede provocar fácilmente la acumulación de productos intermedios como la sacarosa, lo que provoca hiperlipidemia e hipercolesterolemia y, en casos graves, incluso diabetes.
Meteorología del Calendario Mango
Cada año alrededor del 6 de junio del calendario gregoriano, cuando el sol alcanza los 75 grados de longitud de la eclíptica, forma una arista.
Según los estándares climatológicos, la mayoría de las zonas de China se encuentran entre el sueño del verano y el pleno verano, alrededor de la época de Mangzhong. En este momento, los tramos medio y bajo del río Yangtze comienzan a entrar en el período Meiyu, con más lluvia, menos sol y, a veces, temperaturas bajas. Esta es también una estación característica en el tramo medio y bajo del río Yangtze. La precipitación anual durante la temporada de lluvias en el este de mi país es aproximadamente 1/3 (la mitad en algunos años). La temporada de lluvias en el curso medio y bajo del río Yangtze generalmente ocurre después de junio.
Esta es la temporada en la que cultivos como el arroz y el algodón crecen vigorosamente y requieren más agua.
La razón de la formación de Meiyu es que después del final del invierno, la fuerza del aire frío se debilita y se retira hacia el norte. El aire cálido en el sur también se mueve hacia el norte, extendiéndose hacia el centro. y tramos inferiores del río Yangtze Sin embargo, en este momento, el aire frío en el norte sigue siendo bastante fuerte. Como resultado, el aire frío y cálido formó un frente casi estático en la cuenca del río Yangtze-Huaihe, lo que provocó un período de clima lluvioso. Después de un período de tiempo, el aire cálido finalmente derrotó al aire frío y ocupó la cuenca de Jianghuai. El tiempo lluvioso terminó y el centro de la banda de lluvia se trasladó a la cuenca de Huanghuai. Además, debido a la alta humedad en la temporada de lluvias, todo es susceptible a la humedad y al moho. Por eso, a Meiyu también se le llama "lluvia suave".