¿Cuál es la cocina del restaurante Green Tea?

El restaurante Green Tea es cocina de Jiangsu y Zhejiang. El restaurante de té verde es un tipo de restaurante, adecuado para citas de parejas, reuniones familiares, reuniones de amigos, ocio y comidas informales. Los servicios especiales del Restaurante Green Tea incluyen tarjetas de crédito, salones privados, menús online y té de la tarde.

Green Tea Restaurant es un restaurante de cocina de Jiangsu y Zhejiang que se estableció en 2008 en la orilla del lago Xizi en Hangzhou. El restaurante está comprometido a heredar la cultura y las características de la comida china, combinando la cocina tradicional de los ciudadanos chinos con métodos de comida occidental y brindando servicios de alta calidad a los comensales.

El plato estrella es la carne de hierba Dongpo, que es grasa pero no grasosa y tiene el dulzor justo. Genial con arroz. También hay camarones, sopa de pollo y tofu. También se recomienda su textura tierna y deliciosa. Por supuesto, también está la barbacoa de cebolla con té verde de la que todo el mundo habla. Éste no sabe nada grasoso.

Introducción a otros restaurantes de té verde.

El predecesor del restaurante Green Tea es el albergue juvenil Green Tea International fundado por Wang y He en 2004. En 2008, se estableció Hangzhou Green Tea Catering Management Co., Ltd. y abrió su primera tienda en Hangzhou. Se han establecido restaurantes de té verde en 26 ciudades de todo el país, con más de 170 tiendas operadas directamente. Según los planes de la compañía, prevé abrir entre 80 y 65.438+ nuevos restaurantes cada año en 2022 y 2023.

Cabe señalar que la tasa de rotación de los restaurantes de té verde ha ido descendiendo en los últimos años. El folleto muestra que de 2018 a 2020, las tasas de rotación de la empresa fueron de 3,48 veces/día, 3,34 veces/día y 2,62 veces/día respectivamente, manteniendo una tendencia a la baja. En los primeros años, a Wang, fundador del restaurante Green Tea, le gustaba decir que la tasa de rotación del restaurante Green Tea era generalmente más alta que la de sus pares, con una tasa de rotación diaria promedio de entre 6 y 8 rondas.

Sin embargo, estas altas tasas de rotación aparentemente son cosa del pasado. En 2021, la antigua marca de té Naixue alcanzó las primeras existencias de té nuevo y luego la marca de comida rápida Dicos se preparó para salir a bolsa en Hong Kong.