¿Cuáles son las características del turismo en Túnez?
Además del cuscús, también me impresionó profundamente el "cordero relleno" de Túnez, que se dice que es la especialidad más famosa del sur de Túnez. Mezcle cordero, patatas, tomates, pimientos verdes, sal, ají y otros ingredientes y condimentos en un frasco, luego ciérrelo con fideos y entiérrelo en un búnker bajo fuego de carbón, o hornéelo usando métodos modernos. En aproximadamente una hora, tu deliciosa comida estará lista. El cordero está crujiente pero no podrido, las patatas están suaves y deliciosas y el sabor general es ligero pero no grasoso, muy delicioso. Se dice que en la tradición tunecina, este plato tiene una forma única de abrir la lata. El chef rompe directamente la olla de barro con un palo de madera y el aroma se desborda inmediatamente, dando la sensación de abrir champán para celebrar. Sin embargo, realmente no hemos visto nada como esto.
El alimento básico en Túnez es la pasta, y el pan, las tartas y el arroz son muy populares. Los lugareños tienen un sabor ligero. Si hay invitados en casa, suelen servir cordero entero asado. Además, hay muchas especialidades locales, como el cuscús, los despojos de pescado, el pastel de jamón con manteca de cerdo, el cordero en cazuela de barro, el triángulo de huevos fritos, etc., que son delicias poco comunes. La dieta diaria de los tunecinos se compone principalmente de comida mediterránea saludable. Los tunecinos llevan mucho tiempo cocinando con trigo duro, trigo, sémola y aceite de oliva. Aunque los hoteles tunecinos ofrecen una excelente cocina internacional, la cocina tunecina siempre ha sido deliciosa y se elabora principalmente con productos locales. El cordero relleno es la especialidad más famosa del sur de Túnez. El cordero está crujiente pero no podrido, las patatas están suaves y deliciosas y el sabor general es ligero pero no grasoso, muy delicioso. El método para marinar la carne en una tina es exactamente el mismo que el del pollo mendigo chino. Todos son alimentos especiales criados por civilizaciones antiguas. Sus sabores se caracterizan por regresar a la naturaleza, absorber la esencia del sabor local y ser naturalmente deliciosos.
Túnez tiene una bebida muy especial: el té de menta, que se puede llamar la bebida nacional de Túnez. Los ingredientes principales de este té son el té verde, las hojas de menta y el azúcar. También puedes pedir piñones. Tiene un sabor dulce, un regusto agradable y es muy refrescante y cálido. En la calle fría y lluviosa, el puerto frío y la playa al atardecer, sostenerlo se convierte en la persona más feliz del mundo. Ya en el siglo III a. C., la tecnología vitivinícola tunecina ya estaba bien desarrollada. Con la llegada de los franceses y los italianos en el siglo XIX, la industria del vino se modernizó. Situada en la costa mediterránea, la suficiente luz solar y el suelo arenoso crean condiciones favorables para el crecimiento de la uva. Los vinos tunecinos tienen un alto contenido de alcohol, una acidez moderada y un sabor suave. El vino rosado es el vino más popular en Túnez y representa la mitad de la producción total... Túnez está situado en el norte de África, bordeando el mar Mediterráneo y conectando con el desierto del Sahara. Quizás absorba el sol brillante y la suave brisa del Mediterráneo, combinando el estilo de la cocina árabe con la esencia de la cocina francesa. La cocina tunecina tiene su propio sabor único. Lo que es aún más sorprendente es que mientras prueba la comida tunecina, también puede probar el vino de Cartago, los paisajes pintorescos, los hermosos espectáculos de canto y baile, la atmósfera elegante cuidadosamente creada y el aceite de oliva verde y el café fragante sin los cuales los tunecinos no pueden vivir.