¿Cuáles son las delicias especiales, los lugares divertidos y la comida deliciosa en Penglai?
Especialidades: 1. Nombre: Vieira Chlamydia
Introducción: La vieira Chlamydia es uno de los principales mariscos cultivados en Penglai. Las dos conchas de la vieira Chlamydomonas tienen nervaduras radiales y tienen forma de abanico. La superficie de la concha es de color marrón con rayas azul-blancas o rojo púrpura, lo cual es muy hermoso.
La vida útil de las vieiras contra Chlamydia es muy larga, unos 6 años. Las vieiras con clamidia tienen una carne tierna, un sabor delicioso y una nutrición rica. Durante mucho tiempo se las ha considerado un alimento acuático de alta gama.
La zona marítima de Penglai tiene una larga historia de producción de vieiras. Según registros históricos, ya hace 5.000 años, los pescadores costeros recolectaban vieiras. Además de comerse como vieiras, las hermosas conchas también se utilizan como decoración y se procesan para tallar conchas.
2. Nombre: Un nido de monos y maní
Introducción: Un nido de monos y maní fue introducido desde Estados Unidos en 1862. Cuando se introdujo por primera vez, era un maní trepador con entrenudos largos y ramas laterales que yacían en el suelo. Los resultados son dispersos y la cosecha es difícil. Posteriormente, en la práctica productiva, las masas trabajaron duro y seleccionaron un nuevo tipo de maní con frutos concentrados y ramas erguidas. Debido a que los monos de cola larga y de diferentes formas se reúnen alrededor de las enredaderas, a la multitud se le llama nido de monos.
Características: Un nido de vainas de maní del tamaño de un mono, grandes y prolijas, con una boca grande, una malla profunda, muchos pares de frutos de pepita, y algunos tienen tres. Las semillas son ovaladas, con testa rosada y brillante. La forma de la fruta es limpia y hermosa, el color beige es brillante, la cubierta de la semilla no tiene grietas y la fruta es dulce, crujiente y no grasosa cuando se come cruda. En el mercado internacional, Penglai tiene reputación por sus frutas recolectadas a mano. El aceite de maní es de color amarillo claro, claro y transparente, tiene un fuerte sabor a aceite, es puro y delicioso, tiene un bajo contenido de ácido linoleico y no se deteriora fácilmente después de un almacenamiento prolongado. Es muy apreciado por las masas.
3. Nombre: Ostra con volantes
Introducción: La ostra frita es uno de los principales mariscos económicos en la zona intermareal de la ciudad de Penglai. Tiene las características de rápido crecimiento, gran adaptabilidad y alto valor nutricional de los productos. Bien recibido por los mercados nacionales y extranjeros.
Las ostras plisadas se distribuyen principalmente en Penglai Gebei, Maozhikou, Wanzikou, Liujiawang, Zhujiazhuang y otras áreas marinas, con un área de recursos de aproximadamente 800 acres y un volumen de recursos de aproximadamente 150 toneladas.
Características: Rico en nutrientes, fresco y delicioso, fácil de digerir y absorber. Sus productos frescos contienen proteínas, azúcar, grasas, diversos minerales, vitaminas, etc. , conocida como "Leche del Mar". No es sólo un manjar en la mesa, sino también un ingrediente medicinal. Sus cáscaras se utilizan como cemento y aditivos alimentarios para el ganado. Está realmente lleno de tesoros.
4. Nombre: Bordado con cordón
Introducción: El bordado con cordón es una artesanía de bordado que combina técnicas chinas y occidentales. De acuerdo con los requisitos del diseño del patrón, parte de los hilos de urdimbre y trama se retiran de la tela de algodón o lino y luego se cosen con aguja e hilo para formar un patrón hueco, logrando así características artísticas únicas. El dibujo surgió de la tecnología del bordado popular.
La producción de bordado dibujado tiene una historia de más de 80 años, y poco a poco ha ido formando su propio estilo y sistema. No sólo hereda el estilo tradicional del bordado nacional, sino que también absorbe las ventajas de la decoración de encaje occidental, por lo que las formas y expresiones de los patrones de encaje son extremadamente coloridas. Hay magníficos diseños de peonías, elegantes y dignos crisantemos, dalias y delicados diseños de flores de ciruelo. En términos de estilo de diseño, hay grandes estructuras de hierba rizada, flores coloridas y desenfrenadas, así como patrones continuos eufemísticos, delicados y en movimiento y patrones apropiados de ramas rotas. La innovación y el cambio de patrones se combinan estrechamente con varias técnicas y se complementan entre sí. La simplicidad en la complejidad y la elegancia en la magnificencia forman el estilo único del bordado Yantai. Hay muchos tipos de bordado, entre los cuales el encaje de lanzadera Penglai es el más famoso. Los condados de Penglai y Muping se concentran en zonas productoras de encaje tejido. El encaje de lanzadera es una artesanía de tejido con hilo dibujado. Debido a que la principal herramienta operativa de este tipo de encaje es una lanzadera, recibe su nombre. El encaje de lanzadera Penglai Pavilion tiene una artesanía sofisticada, una textura gruesa y un efecto decorativo único.
5. Nombre: Escorpio
Introducción: Majiagou Village, Xie Songying Town, Penglai City, se asoció con el Centro de Investigación Scorpion del Instituto Chino de Biología en 1994 e introdujo el jardín cerrado. Escorpiones. Tecnología de cría, invertida en la construcción del criadero de escorpiones más grande del país.
Características: El escorpión entero tiene un alto valor económico y es un valioso material medicinal chino en mi país. Su componente importante es el veneno de escorpión, que se utiliza principalmente para tratar convulsiones, accidentes cerebrovasculares, hemiplejía, enfermedades cardíacas y cáncer. Clínicamente, el veneno de escorpión es muy eficaz en el tratamiento de la encefalitis, la osteomielitis y la enfermedad de Kashin-Beck. Además de los usos medicinales, los escorpiones también son un alimento nutritivo. El consumo regular de vino de escorpión elaborado con vino blanco y escorpiones tiene efectos sanitarios y anticancerígenos en el cuerpo humano.
6 Nombre: Dorada
Introducción: Dorada, localmente llamada “pez Cargill”, tiene lados planos, forma rectangular, color de cuerpo rojizo y manchas brillantes esparcidas. la espalda Las manchas azules son extremadamente magníficas.
La carne de tortuga roja es tierna, deliciosa y nutritiva. Además de consumirse frescos, algunos también se elaboran enlatados y ahumados, que son los mejores entre las especies de peces marinos comestibles. El pueblo Penglai tiene una larga historia de procesamiento y consumo de seda. El famoso plato tradicional de Penglai, los "fideos Pengcai" (también conocidos como "fideos Yifutang"), están hechos de seda. La costumbre popular utiliza la seda para preparar platos festivos para banquetes, lo que tiene el significado de aumentar la buena suerte (buena suerte). La cabeza de la tortuga roja es particularmente deliciosa y los ojos también son muy hermosos. Existe el proverbio de "ponerle la cabeza y el rabo a la caballa española" y la costumbre de "comer dos pescados": después de servir el pescado entero, se le quita la cabeza durante la comida para hacer un plato fresco, ácido y picante. Cura para la resaca. La sopa es increíble. La cocción al vapor puede mantener mejor la delicia natural de la tortuga roja. El "pescado Jiaji al vapor" es un plato famoso de la "Fiesta de los Ocho Inmortales" de Peng Cai.
Lo que es más interesante es que para entretener a sus invitados, muchas mujeres populares y chefs pueden improvisar un fénix o una cabra realista usando huesos de pargo rojo real, lo cual es increíble. Las medusas que se producen a lo largo de la costa de Penglai pertenecen al mar de Bohai y al mar Amarillo. La temporada de inundaciones de primavera es en mayo y junio, y la temporada de inundaciones de otoño es en septiembre. Por eso, hay un dicho que dice que "planta una pulgada de cogollos y deja crecer un centímetro de cogollos". Desde principios de verano hasta finales de otoño, los cogollos son esporádicos. En los últimos años, la producción anual de pargo rojo ha sido sólo de más de 1.000 toneladas, lo que lo hace cada vez más raro.
7. Nombre: Gamba
Introducción: La gamba china, también conocida como gamba oriental, también conocida como gamba, se produce en la zona costera de Penglai. y cuerpo plano, cáscara fina, lisa y transparente. El camarón adulto macho es amarillo y tiene una longitud corporal de 13 a 17 cm; la hembra es de color azul verdoso y tiene una longitud corporal de 18 a 24 cm.
Los camarones tienen las características de una carne de gran tamaño, grasa y color cristal, un sabor delicioso y una rica nutrición. Es el más alto entre los camarones y tiene un alto valor económico. Se encuentra entre los "Ocho Tesoros" del marisco y desde hace mucho tiempo goza de una gran reputación en el mercado internacional. Es uno de los productos de exportación tradicionales de Penglai. La cocina de Shandong elaborada con gambas, como gambas al vapor, gambas hervidas, gambas fritas, gambas estofadas, etc., es famosa desde hace mucho tiempo. Los langostinos también tienen un alto valor medicinal, como nutrir el qi y fortalecer el estómago, fortalecer el yang y reponer la esencia, fortalecer el cuerpo y prolongar la vida. Se utilizan principalmente para tratar la neurastenia, la impotencia debida a la deficiencia renal, la debilidad del bazo y el estómago y. heridas sin cicatrizar. La temporada de primavera de los langostinos va desde principios de abril hasta principios de mayo; la temporada de inundaciones de otoño va desde mediados de agosto hasta principios de febrero.
8. Nombre: Pepino de mar
Introducción: El pepino de mar es el de mejor calidad entre los más de 20 tipos de pepinos de mar comestibles en mi país, y también es uno de los más importantes. Tesoros del marisco en Penglai.
El pepino de mar es rico en nutrientes, rico en proteínas y no contiene colesterol. Es un tónico de alto grado. Es la corona de los tesoros del mar.
Médicamente, los pepinos de mar tienen las funciones de tonificar los riñones y fortalecer el yang, reponer el qi y el yin, limpiar los intestinos y humedecer la sequedad, y pueden usarse para tratar la impotencia debido a la deficiencia, el dolor y la debilidad de los riñones. de cintura y rodillas, sequedad de intestinos, estreñimiento, neurastenia, anemia aplásica y diabetes. Los pepinos de mar también contienen sulfato de condroitina, que tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, antienvejecimiento e inhibir los tumores. La medicina tradicional china cree que "los pepinos de mar son cálidos y tónicos, lo cual es suficiente para luchar contra los pepinos de mar. Son difíciles de recolectar y pescar, y su procesamiento es complicado, por lo que siempre han sido costosos". Para cosechar pepinos de mar, debes sumergirte hasta el fondo del mar para encontrarlos. Los pepinos de mar frescos deben destriparse inmediatamente, cocinarse, encurtirse y secarse con ceniza vegetal. De lo contrario, se disolverán en una masa gelatinosa y no serán comestibles. Los pepinos de mar comerciales tienen cabezas limpias, carne regordeta, cuerpos completos, espinas rectas, bocas rectas, cuerpos secos y regordetes, superficies corporales brillantes y sin sedimentos intestinales residuales en el cuerpo. Aquellos con menos de 35 yuanes por malicioso son de primera calidad. La ciudad de Penglai tiene un vasto mar poco profundo y densos arrecifes. Es una de las áreas clave para la producción de pepinos de mar en la ciudad de Yantai.
Nombre: Abulón Arrugado
Introducción: El Abulón Arrugado, comúnmente conocido como “abulón”, es un preciado marisco marino. Penglai es la principal zona productora de abulón arrugado de Yantai.
El abulón arrugado es un abulón de primera calidad. No solo es regordete y delicioso, sino que también es rico en nutrientes. Se le conoce como la "Corona de los mariscos". La concha de abulón es un material medicinal tradicional chino que se ha utilizado durante mucho tiempo en la historia de la medicina china. Su nombre es Abulón. Tiene los efectos de mejorar la vista, eliminar el calor, calmar el hígado, atenuar el yang y aliviar la estranguria. Se utiliza principalmente para tratar la obstrucción hepática, mareos, cataratas cianóticas, hematemesis, insomnio y otras enfermedades. También se puede utilizar para el tratamiento externo de úlceras y llagas. La carne de abulón es de naturaleza cálida y salada, y tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, calmar el corazón y reducir la flema, regular la menstruación e hidratar y beneficiar los intestinos. Los músculos de los pies del abulón están bastante desarrollados, representan casi la mitad del peso corporal y son la parte principal de la comida. Después de ser fritas, salteadas y asadas, las rodajas de abulón quedan dulces, delicadas, tiernas y deliciosas.
10. Nombre: Manzana Fuji roja de alta calidad
Introducción: Las excelentes líneas de manzanas Fuji rojas de Penglai incluyen 5 líneas excelentes, creadas conjuntamente por Yantai Fruit Tree Station y Penglai Fruit Tree Work Station. , y aprobado por peritaje nacional. Sus características económicas se encuentran en el nivel líder en el país.
La manzana Penglai Youhong Rich Earth no solo tiene las características de alta calidad, alto rendimiento y resistencia al almacenamiento de la manzana Fuji roja original, sino que también tiene una forma de fruta regular, un alto índice de forma de la fruta, una alta uniformidad y una coloración temprana. , alto índice de frutos rojos, color brillante y otras ventajas.
Las manzanas rojas Penglai con suelo rico tienen un alto valor económico y amplias perspectivas de desarrollo. La invención no solo puede resolver la situación actual de que las manzanas Red Fuji tienen varios tipos, buenos y malos, verdaderos y falsos, diferentes colores y tamaños y formas de fruta inconsistentes, sino que también puede mejorar los requisitos de estandarización y estandarización de la calidad del producto en huertos comerciales. y mejorar la calidad de la fruta.