Red de conocimientos turísticos - Conocimientos sobre las estaciones solares - Changxia recomienda cinco frutas de temporada.

Changxia recomienda cinco frutas de temporada.

1. Cerezas

La gente de Suzhou tiene la costumbre de "mirar tres cerezas frescas" durante el largo verano. Entre ellas, las primeras cerezas del mercado son "una de las mejores". Se dice que cuando Kangxi llegó a Nanjing en su quinta gira por el sur, Jiangning utilizó las cerezas producidas en Yingzhou del lago Xuanwu para tejer Cao Yin como tributo. Kangxi se llenó de alegría y dijo: "Primero sé la emperatriz viuda y luego la usaré", y luego envió funcionarios a entregar las cerezas a Beijing.

La cereza es una fruta de temporada en el largo verano. En la familia de las frutas, el contenido de hierro es generalmente bajo, pero las cerezas destacan y destacan entre la multitud por su contenido de vitamina A, que es de 4 a 5 veces mayor que el de las uvas, las mandarinas y las naranjas. Changxia ganó una buena fortuna comiendo cerezas.

2. Níspero

"Los viejos gusanos de seda están maduros". Una vez, durante el largo verano, el níspero, conocido como el fruto dorado, salió al mercado después de que maduraran los gusanos de seda de primavera. La medicina tradicional china cree que el níspero es fresco por naturaleza y tiene el efecto de humedecer y limpiar los pulmones. El "Compendio de Materia Médica" registra que el níspero tiene un sabor dulce, ácido, plano y no tóxico. Tiene los efectos de "aliviar la diarrea y reducir el qi, reponer los pulmones y aliviar los vómitos, controlar el exceso de calor e hidratar los cinco órganos internos". ." Se utiliza principalmente para tratar la debilidad pulmonar, la tos, los vómitos con sangre y las enfermedades bucales. Sed, vómitos.

No coma nísperos inmaduros; aquellos con deficiencia de bazo y diarrea deben comer menos o nada. Las semillas de níspero contienen glucósidos cianogénicos, que liberarán ácido cianhídrico tóxico después de ser hidrolizados por la saliva, dañando las funciones de los centros respiratorio y vasomotor, por lo que las semillas deben retirarse al comer.

3. Albaricoques

Los albaricoques frescos son ricos en vitamina C, otro antioxidante que ayuda al organismo a absorber el hierro. Los albaricoques son la fruta más rica en vitamina B17. En los últimos años, los estudios han descubierto que la B17 es una sustancia anticancerígena extremadamente eficaz que sólo mata las células normales y sanas. Por tanto, los albaricoques pueden prevenir el cáncer.

Los albaricoques pueden producir líquido y calmar la sed, pero debido a su doble efecto, comer demasiado también puede provocar dolor abdominal y diarrea, por lo que los adultos no deben comer más de 10 albaricoques al día.

4. Ciruelas verdes

Las ciruelas verdes son dulces, de piel grande y pulpa pequeña, son jugosas y tienen una acidez elevada. Son ricas en aminoácidos, ácidos de frutas y vitamina C. Las ciruelas contienen una gran cantidad de ácidos orgánicos, incluido el ácido y el ácido málico, que tienen el efecto de promover los fluidos corporales, calmar la sed y aumentar el apetito. Además, el fruto del ébano tiene el efecto único de regular la función gastrointestinal.

Recoge ciruelas verdes que estén a punto de madurar y ennegrecelas con fuegos artificiales para hacer ciruelas negras. La ciruela negra tiene los efectos de calmar la sed, promover la producción de líquidos, apetecer, eliminar la acumulación, limpiar los intestinos, detener los vómitos y limpiar la sangre. Probablemente la forma más clásica de comer ciruelas de ébano sea contándolas. Tome ciruela de ébano, espino, regaliz y azúcar de roca y hiérvalos en agua para que quede agrio y dulce como aperitivo. Es muy reconfortante tomar un plato en un caluroso día de verano. Otros incluyen el jugo de ciruela, que también es muy popular.

5. Bayberry

"Los nísperos son amarillos, los bayberries son rojos y el verano es largo". El arándano es una fruta de primera calidad en verano. El "Compendio de Materia Médica" registra que el arándano puede reducir la flema, eliminar los alimentos, producir fluidos corporales y calmar la sed. Tiene las funciones de reconciliar los cinco órganos internos, limpiar el estómago y eliminar los males, y detener la disentería y la diarrea. Como dice el refrán: "En mayo el bosque se llena de arándanos y al principio sospecho que una planta vale mil monedas de oro".

Porque los arándanos no tienen cáscara y se recogen manualmente Tienen mucho polvo y bacterias, lo que inevitablemente provocará malestar estomacal después de comerlos. Por lo tanto, al comer arándano, es mejor remojarlo durante 5 a 10 minutos y luego filtrar el agua para que se seque. Esto puede eliminar un poco de suciedad por un lado y hacer que el arándano sepa mejor.