¿Qué tipos de marisco salvaje puro existen?

Salvaje es una frase que significa que los animales y las plantas crecen naturalmente en la naturaleza en lugar de ser domesticados o cultivados. De hecho, esto no es suficiente. Estrictamente hablando, silvestre significa en primer lugar germoplasma silvestre, es decir, las plántulas provienen del entorno natural local y no están contaminadas genéticamente por especies cultivadas o exóticas. Se dice que la mayoría de los llamados productos silvestres en el mercado se capturan en la naturaleza, pero sus plántulas se compran en viveros. Probablemente sean variedades mejoradas, o incluso para garantizar la producción de variedades estériles, y luego se liberan en estado natural. medio ambiente déjelo crecer de forma natural (la esencia de este producto ya es bastante buena); en segundo lugar, el medio ambiente salvaje, este concepto es grande, depende principalmente de la distancia del entorno de vida humano y del grado de contaminación industrial y agrícola humana. Si está completamente libre de contaminación agrícola e industrial humana, debe tener una alta integridad, pero también debería poder consumirse este producto de alto nivel. Por supuesto, algunos peces que viven en el océano son obviamente más seguros, pero la gran mayoría de los productos del mar en el mercado se cultivan o se capturan en alta mar, y los productos que realmente se capturan en el océano a menudo se comercializan directamente en el mar.

En segundo lugar, hablemos de agricultura.

Entonces, cuando se trata de la seguridad de los productos acuáticos, no podemos hablar simplemente de los conceptos de silvestre o de cultivo. Hablando de la naturaleza, necesitamos saber la fuente de sus semillas, el grado de contaminación ambiental e incluso sus hábitos alimentarios (algunos animales saprofitos omnívoros son mucho menos seguros que la reproducción, cuando hablamos de reproducción, debemos saber exactamente de qué tipo); del método de reproducción, cómo controlar el entorno de alimentación y el alimento, para que podamos hacer comparaciones y obtener respuestas al espectro relativo.

Además, la seguridad de los productos acuáticos no reside únicamente en un único vínculo de cría. Con la orientación de la opinión pública y la madurez de los conceptos de cría, cada vez más pescadores empiezan a prestar atención a la seguridad de sus productos. Pero los productos acuáticos no son sólo un entorno de cría, sino que también tienen dos vínculos: la logística y el transporte, y la cría temporal en los puntos de venta. Para mejorar la vitalidad y la tasa de supervivencia de los peces, en los últimos años es común agregar diésel a las peceras y agregar tierra a las peceras. En este caso, por mucho que se esfuercen los agricultores y pescadores, no se puede garantizar la seguridad del producto.

Para añadir al olor terroso de los productos acuáticos mencionados por algunos amigos. En la acuicultura, el olor a tierra suele deberse a que la atmósfera de oxígeno en el agua de cría supera durante mucho tiempo el estándar. Los excrementos de productos acuáticos también se encuentran en el cuerpo de agua de cría, y su componente principal es el amoníaco, como la urea. Cuando el cuerpo de agua es rico en oxígeno disuelto, estas atmósferas de oxígeno se convertirán en nitratos no tóxicos e insípidos (o incluso insignificantes) cuando el cuerpo de agua sea deficiente en oxígeno disuelto, se convertirán en nitratos 3E (de ahí la falta); de oxígeno en el cuerpo de agua no solo asfixiará a los peces e incluso hará que se asfixien) o incluso se quedará. Además, el nitrógeno amoniacal tiene un olor fuerte (imagínese el olor de las heces y el amoníaco), por lo que los peces naturalmente tienen un fuerte olor a tierra, especialmente aquellos peces que necesitan agua fertilizante (es decir, usar heces o incluso fertilizantes químicos para esparcirlos en el fondo del acuario). el agua para hacer que el agua produzca una gran cantidad de plancton para los peces (proporcionar cebo), como la carpa plateada, la carpa cruciana y los peces que viven en el fondo, en segundo lugar, está el extremo logístico y el extremo de reproducción; Por ejemplo, algunos automóviles que transportan peces de agua dulce de bajo precio agregarán diesel al tanque de agua para mejorar la actividad de los peces (la tasa de mortalidad de los peces será muy alta después de la actividad agregando antibióticos de olor fuerte, como barro). La pecera temporal aumentará la actividad de los peces. El olor incluso dificulta la deglución. Muchas áreas del sur no comen carpa porque está demasiado hinchada, y la carpa es uno de los cuatro peces famosos del país (los cuatro peces famosos de Baidu son incorrectos, deberían ser la carpa del río Amarillo, la lubina de cuatro branquias de Songjiang, el río Songhua salmón y platino del lago Xingkai).