¿La alusión al inicio del invierno?
A la gente del norte de China, especialmente los de Beijing y Tianjin, les gusta comer bolas de masa. Jiaozi proviene del dicho "en el momento de la relación sexual". La víspera del Año Nuevo Lunar es la transición entre el año viejo y el año nuevo, y el comienzo del invierno es el cambio de otoño e invierno, por lo que no puedes evitar comer bolas de masa mientras "haces el amor".
Hablando de comer bolas de masa a principios de invierno, se dice que Zhang Zhongjing, un famoso médico de la dinastía Han del Este, se retiró y regresó a casa en sus últimos años al ver que el clima era tan frío que. A muchas personas se les congelaron las orejas, instaló una olla grande junto al río Amarillo y puso cordero y chiles. Saque las hierbas que disipan el frío, córtelas, envuélvalas en una masa parecida a las orejas y cocínelas en una olla. . La forma es la misma que la de las orejas y las albóndigas se envuelven con estos rellenos.
Por eso, el anciano que come bolas de masa a principios de invierno también se llama "An Er". Incluso hay un dicho que dice que "el cuenco de bolas de masa se estropea a principios de invierno y nadie". Le importa si sus oídos están congelados."
El significado del término solar Inicio del Invierno
Li también significa que comienza el invierno. El invierno significa el fin y cosecha tras cosecha. Tradicionalmente en China, el comienzo del invierno es el comienzo del invierno.
La definición de "invierno" en los veinticuatro términos solares es: "El invierno es el fin y todo está cosechado", lo que significa que las cosechas en otoño han sido cosechadas y almacenadas, y los animales se han escondido e hibernado. Parece que el comienzo del invierno no sólo representa la llegada del invierno, sino también la plenitud. El comienzo del invierno significa el comienzo del invierno, cuando todo se reúne para evitar el frío.
¿Consulta el contenido anterior? People's Daily Online - Hoy es el comienzo del invierno: ¿Caen hojas en el jardín? Todo está escondido en invierno.