Detalles del huerto (Ciencias de la construcción)
Nombre chino: huerto mbth: granja Pronunciación: cài yuán alias: huerto definición: jardín disciplina aplicada: ciencia arquitectónica diseño de huertos, selección de sitio, balcón, patio, alféizar de ventana e interior, azotea, tejado jardín, jardín en la azotea Ventajas, elección de niveles de plantación, diseño de huerto Cuando planea plantar un jardín ornamental, la consideración principal es la mejor ubicación para cada planta. Sin embargo, no se debe tener en cuenta la estética al cultivar hortalizas. Debido a que el cultivo de hortalizas requiere una gran cantidad de fertilizantes, sólo de esta manera se pueden cosechar una gran cantidad de hortalizas. Basta pensar en la diferencia entre los guisantes silvestres que crecen en arbustos y los guisantes que forman parte de vainas carnosas y comprenderá la diferencia entre los guisantes fertilizados y los no fertilizados. Fertilizar continuamente el suelo es una de las formas de lograr altos rendimientos. Las granjas modernas utilizan principalmente este método, que consiste en cultivar los mismos cultivos en la misma tierra durante todo el año. Gráfico de giro simple En el gráfico de giro simple que se muestra a la derecha, siete vegetales diferentes se representan principalmente gráficamente; el número de plantas que se muestra no representa el número real de plantas cultivadas. Al comprender cada cultivo desarrollado en el primer año de diseño, usted determina cómo ajustar su plan de siembra en los años dos y tres. En el diagrama de siembra del primer año, las verduras dispuestas de izquierda a derecha son zanahorias, remolachas, espinacas, escarola, patatas y judías enanas, rodeadas por un cobertizo de cristal se encuentran pimientos, tomates de monte, rábanos, cebollas crudas, pepinos rastreros y riñones de flores rojas. frijoles. La fila inferior contiene zanahorias, remolachas, coliflores, repollos, hierbas, guisantes protegidos con alambre, maíz dulce, calabazas rastreras, calabacines y judías rojas. No es necesario reemplazar los rastrojos de frijoles rojos y vainilla cada año. El área de la parcela es de 10 m × 14 m. En el huerto, tomando diversas medidas, las hortalizas pueden aprovechar al máximo los nutrientes almacenados en el suelo. aplicar la menor cantidad posible de fertilizantes químicos y reducir la contaminación ambiental. Mediante la rotación de cultivos, los nutrientes del suelo se pueden utilizar plenamente. En pocas palabras, dentro de una rotación de tres años, no se puede plantar el mismo cultivo en la misma parcela durante más de un año. Según el propósito de la rotación de cultivos, las hortalizas se dividen en tres categorías, que reflejan las necesidades de fertilizantes o nutrientes de los cultivos de hortalizas: la primera categoría son las hortalizas de raíz, como las zanahorias y las patatas, la segunda categoría son los guisantes y los frijoles; Se trata de hortalizas de hoja, como la col, la coliflor y las coles de Bruselas. Divida todo el huerto en tres partes iguales y rote tres tipos de hortalizas en estas tres huertas cada año. Puede insertar una pequeña cantidad de vegetales, como vegetales crudos y vegetales de rápido crecimiento, en el área de plantación en cualquier momento y en cualquier lugar. Esta teoría se aplica mejor a los huertos a gran escala. En el pequeño huerto creado aquí apenas se cultivan patatas ni hortalizas de hoja, sólo judías y verduras crudas. Esto imposibilita la realización de la rotación de cultivos mencionada anteriormente. Lo que se presenta aquí es un plan de plantación razonable. Esta solución puede garantizar que las hortalizas cultivadas aprovechen al máximo los nutrientes del suelo y logren los resultados deseados. Sin embargo, aún es necesario aplicar algunos fertilizantes necesarios. Se puede ver en el mapa de plantación que algunas hortalizas se plantan en la misma tierra durante todo el año; en primer lugar, porque estas hortalizas son plantas perennes en lugar de anuales; en segundo lugar, porque algunas hortalizas (como los frijoles rojos) requieren ubicaciones específicas y; Las hierbas se suelen plantar en el mismo campo en un terreno. Además, algunas hortalizas requieren medidas de protección especiales, ya sea cultivadas bajo vidrio o en invernadero. Los huertos familiares no deben considerarse tierras puramente productivas. Porque el propio huerto es también un paisaje encantador. Por ejemplo, los frijoles rojos se introdujeron por primera vez en los jardines europeos como planta ornamental, no como verdura. Después de años de práctica de cultivo, se cultivaron como hortalizas. Plantar frijoles rojos en el jardín puede tener fines tanto ornamentales como productivos; por ejemplo, se pueden plantar alternativamente dos variedades de frijoles rojos y frijoles blancos para crear un efecto satisfactorio. Puedes plantar apio o puerros en el borde del huerto, o incluso adornarlo con algunas plantas ornamentales (por ejemplo, plantar rosas enanas entre hierbas producirá excelentes efectos ornamentales. De esta manera, el huerto no sólo podrá producir deliciosas verduras). , pero también convertirse en un espacio paisajístico único. Existe una gran diferencia entre cultivar árboles frutales y cultivar hortalizas. Con la excepción de las fresas, los árboles frutales viven mucho más que las hortalizas: los arbustos frutales y las enredaderas viven al menos 7 años, mientras que los árboles frutales viven más. Por tanto, la rotación de cultivos no es posible. Al construir un huerto, debe elegir un terreno con suficiente luz solar y suelo fértil. Antes de plantar árboles frutales, debe preparar el terreno minuciosamente, seleccionar las mejores plántulas posible y plantarlas en una densidad razonable para maximizar los beneficios del suelo. . Además, al plantar arbustos y árboles frutales de vid (como fresas y cerezas), se debe evitar que los pájaros coman. En la mayoría de las zonas, los pájaros comerán la fruta antes de que madure. En este momento, es necesario cubrir la fruta con redes contra pájaros u otras instalaciones protectoras. De hecho, muchas personas quieren cultivar hortalizas en casa, pero simplemente no pueden encontrar un lugar adecuado para cultivarlas. Las personas que viven en ciudades rara vez tienen grandes espacios abiertos en casa, pero muchas personas tienen balcones en casa. Aunque el área no es grande, se puede convertir en un pequeño huerto dependiendo de las condiciones locales. Las verduras no pueden crecer sin luz solar, así que construye un pequeño huerto en un lugar soleado. El balcón es un lugar que podemos aprovechar. El balcón es la zona de transición entre el espacio interior y el espacio exterior. Aquí hace sol y la mayor parte del balcón está bloqueado. Los balcones se dividen en tres tipos: completamente cerrados, semicerrados y abiertos. Debido a la influencia del clima, los balcones en el norte de China están en su mayoría cerrados, mientras que los balcones en el sur de China están en su mayoría abiertos. Las verduras adecuadas para plantar en balcones incluyen principalmente cebollas verdes, puerros, brotes de ajo, cilantro, rábanos cherry, espinacas, col china, lufa, calabaza amarga, pimientos, etc. El vidrio absorbe y refracta la luz del sol. Los diferentes colores de vidrio tienen diferentes transmitancias de luz, entre los cuales el vidrio blanco tiene la mayor transmitancia de luz.
Como todos sabemos, las verduras no pueden crecer sin la luz del sol. Si el balcón está cerrado con vidrio azul, verde u otro color, será perjudicial para el crecimiento de las verduras. Así que utilice vidrio blanco para cerrar el balcón. Además, el cristal que cierra el balcón debe ser plano. Si es desigual, se pueden formar lentes convexas localmente para enfocar la luz del sol, lo que puede quemar las hojas. Aunque se pueden cultivar hortalizas en el balcón, las condiciones ambientales son diferentes a las del espacio abierto del patio. Al cultivar hortalizas, se debe prestar especial atención a los siguientes puntos. (1) Temperatura Generalmente, los balcones del sur y del oeste tienen más horas de luz solar y temperaturas más altas que los alféizares de las ventanas en la misma dirección. Los materiales de construcción del balcón absorben mucho calor y liberan mucho calor por la noche. Algunas verduras requieren una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. Si hace calor y bochornoso por la noche, no favorece el crecimiento de este tipo de hortalizas. Si el balcón está cerrado, en verano y otoño puede volverse sofocante. Preste atención a la ventilación cuando hay mucha luz. Al cultivar hortalizas en el balcón, preste atención a rociar con frecuencia agua sobre el suelo y las hojas de las hortalizas varias veces al día para aumentar la humedad del aire y reducir la temperatura. Además, las hortalizas cultivadas no deben estar demasiado cerca de la pared para evitar que las hojas se quemen con el calor radiante de la pared. El balcón cerrado actúa como un pequeño invernadero. Cuando la temperatura exterior sea alta, abra las ventanas para liberar calor; cuando la temperatura sea baja, ciérrelas para poder cultivar verduras fuera de temporada. (2) El balcón orientado al sur tiene suficiente luz y alta intensidad. Si la pared del balcón es casi blanca, especialmente si se utilizan azulejos blancos, la intensidad de la luz será más fuerte que la del suelo debido al reflejo de la pared. En las tardes de verano, el sol en el balcón del atardecer es fuerte y la temperatura alta, lo que desfavorable para el crecimiento de la mayoría de las hortalizas. Por tanto, si cultivas hortalizas en un balcón orientado al sur o al oeste, debes prestar atención a una sombra moderada en verano. El apio, la lechuga, la col china, el cilantro, etc. son hortalizas que temen al sol. Si no se protegen de la luz, su crecimiento se verá afectado. Puede utilizar una red parasol o una cortina de bambú para cubrir el frente, de modo que las verduras puedan quedar expuestas directamente al sol por la mañana y por la noche. (3) Humedad Los balcones tienen altas temperaturas, luz intensa, gran evaporación y aire seco, lo que los hace adecuados para el cultivo de hortalizas tolerantes a la sequía. Al cultivar hortalizas en contenedores, se debe prestar más atención al riego oportuno, porque las hortalizas no obtienen agua del suelo. Debido a la transpiración de las hojas de las verduras y la evaporación de la humedad del suelo en el contenedor, cerrar las ventanas y la puerta que conecta el balcón y la sala de estar puede mejorar efectivamente la humedad del aire en el balcón. (4) Viento Dado que los balcones de los edificios son generalmente más altos que el suelo, si los balcones están abiertos, la velocidad del viento será mayor. Si los vientos fuertes afectarán el crecimiento de las verduras, puede utilizar redes resistentes al viento o cortavientos para bloquear el viento. Generalmente, no tienes que preocuparte por el viento si tienes un balcón cerrado. Para algunos residentes que tienen espacios abiertos delante y detrás de sus casas, convertir el espacio abierto en un pequeño huerto es una muy buena opción, que no sólo puede embellecer el ambiente, sino que también les permite comer verduras frescas en cualquier momento. El área disponible para el cultivo de hortalizas en el patio es generalmente de 10 a 30 metros cuadrados, y la más pequeña tiene sólo unos pocos metros cuadrados. No es realista construir invernaderos de plástico e invernaderos solares, pero en condiciones adecuadas, es factible cultivar con sencillas medidas de protección, como cubrirlos con mantillo, instalar tumbonas o construir pequeños cobertizos. Debido a la influencia de las casas y de las actividades humanas, las condiciones ambientales de los patios son diferentes a las de las grandes superficies de tierra cultivada en algunos lugares. (1) Temperatura La temperatura entre los edificios de la ciudad es más alta que en los suburbios, especialmente cerca del muro sur. La temperatura es muy alta en verano, lo que no favorece el crecimiento de la mayoría de los vegetales. Por lo tanto, es mejor no plantar vegetales que temen las altas temperaturas cerca de la pared sur. (2) Sin sombrilla, la luz del lado sur de la casa es muy fuerte, provocada por el reflejo de las paredes y el vidrio. El lado este de la casa recibe brevemente la luz solar directa de la tarde, mientras que ocurre lo contrario en el lado oeste: el lado norte está a la sombra de la casa durante mucho tiempo. En vista de esto, los propietarios de jardines deben organizar las verduras de manera razonable de acuerdo con las condiciones de iluminación específicas del patio para que las verduras puedan crecer de manera saludable. Por ejemplo, la mayoría de las frutas y verduras requieren luz intensa, mientras que la mayoría de las verduras de hoja requieren menos luz, por lo que se deben tomar medidas de acuerdo con las condiciones locales. (3) El agua del sur de la casa se evapora rápidamente. Cuanto más alto sea el terreno, más probable será que sea propenso a la sequía, por lo que el riego debe realizarse a tiempo. Como los tejados y las carreteras endurecidas no pueden almacenar agua, las zonas bajas necesitan un buen sistema de drenaje, de lo contrario se inundarán fácilmente con lluvias intensas. (4) Viento Debido a la influencia de las casas, la circulación del aire en la superficie del patio es lenta y la fuerza del viento es pequeña, lo que no favorece el crecimiento de las hortalizas. Por lo tanto, las hortalizas deben plantarse escasamente. Los alféizares de las ventanas y los alféizares interiores son lugares en el interior cerca de las ventanas. Muchas salas de estar modernas tienen ventanales. Cerca de las ventanas del suelo al techo hay suficiente luz, que se puede utilizar para cultivar hortalizas. La habitación equivale a un pequeño invernadero donde se pueden cultivar hortalizas fuera de temporada. También puede cultivar brotes o convertir los nutrientes acumulados en los rizomas en vegetales de hojas verdes, como convertir cabezas de ajo en brotes de ajo y cebollas verdes secas en chalotes, que son los más adecuados para plantar en interiores. Cuando utilice el alféizar de una ventana para cultivar verduras, primero debe determinar si los muebles se colocan fuera o dentro de la ventana. Las condiciones ambientales fuera de la ventana son similares a las de un balcón no cerrado. Puede consultar el balcón para cultivar hortalizas. Existe una gran diferencia entre cultivar hortalizas en el alféizar de la ventana y cultivar hortalizas fuera de la ventana. Preste atención a las siguientes cuestiones a la hora de elegir verduras. En primer lugar, es recomendable cultivar hortalizas que puedan adaptarse a poca luz y comer hojas tiernas. Las condiciones de luz en el interior ciertamente no son tan buenas como en el exterior, por lo que es aconsejable plantar vegetales en el interior que puedan crecer normalmente con una luz relativamente baja, como espinacas, almejas, apio, col china, cilantro, lechuga de hojas sueltas y otras verduras de hoja. Las plántulas de rábano con hojas tiernas comestibles también son adecuadas para plantar en interiores. Se pueden comer a partir de plántulas, se pueden plantar densamente y se pueden cosechar en cualquier momento. En segundo lugar, continúe cultivando vegetales que hayan acumulado muchos nutrientes en campo abierto. En otoño e invierno, extraiga las raíces de las lechugas y puerros tardíos plantados en el jardín, plántelos en contenedores y colóquelos en el alféizar de la ventana. Esto le permitirá cultivar mejores apio y puerros. También puedes cultivar ajo y cebollas verdes en contenedores y cultivar plántulas de ajo y cebollas verdes. En tercer lugar, plante brotes de soja. En el interior son muy adecuados para el cultivo de brotes de frijol, y se pueden producir brotes de frijol mungo, brotes de soja, brotes de guisantes y brotes de rábano. Si puedes comprar semillas, también puedes producir brotes de toon y cultivar malta. Tenga en cuenta que las semillas de toona tienen una vida útil corta y no compre semillas viejas. 4. El alféizar de la ventana dentro de la ventana generalmente no es adecuado para cultivar frutas y verduras que aman la luz.
En circunstancias normales, el crecimiento de frutas y verduras requiere buenas condiciones de iluminación, pero la luz en la ventana es débil, el tiempo de iluminación no es largo, la ventilación es deficiente y la diferencia de temperatura entre el día y la noche es pequeña. Por lo tanto, es difícil que la mayoría de las frutas y verduras crezcan sanamente en interiores. Además, los tallos y hojas de frutas y verduras ocupan mucho espacio, afectando la iluminación interior. En quinto lugar, hay que tener cuidado al cultivar verduras picantes en el interior. Ajo, cebolla verde, puerro, pachulí, etc. Todos tienen olores fuertes. Si al dueño de la habitación no le gusta el olor, no lo plantes. Si se ha plantado se puede trasladar a un balcón o a una casa desocupada. Tejados Los habitantes de las ciudades que viven en los pisos superiores de los edificios pueden tener tejados donde las personas pueden estar en estrecho contacto con la naturaleza, donde hay mucha luz y aire y donde se puede cultivar una variedad de vegetales. El techo es la parte superior de una casa, incluidos bungalows y edificios. La parte superior de un edificio se llama simplemente techo. Se puede utilizar un tejado o azotea para cultivar una superficie relativamente grande de hortalizas. Sin embargo, los tejados o tejados son especiales. Se diferencian del suelo plano, los balcones o los alféizares de las ventanas. También hay una serie de cuestiones como los derechos de uso y la seguridad a las que se debe prestar atención. Cuestiones de seguridad Al cultivar hortalizas en un tejado o tejado, primero se debe considerar la capacidad de carga del tejado o tejado, incluido el sustrato de cultivo, los contenedores, el agua para riego, las actividades humanas y el peso de la lluvia y la nieve. Estos aumentan la capacidad de carga del tejado o tejado original. Si sólo hay unas pocas macetas colocadas de forma suelta, generalmente no habrá ningún problema. Si tienes varias plantas, necesitas calcular la capacidad de carga de la casa. Este es un asunto profesional. Si esto no se puede resolver, se debe buscar ayuda profesional. En segundo lugar, se debe considerar la seguridad de las personas. Se deben instalar vallas protectoras alrededor del techo para proteger la seguridad personal de los agricultores de hortalizas. Tenga cuidado de no dejar que los niños jueguen en el techo. En tercer lugar, debemos proteger la seguridad de los contenedores. El viento en el techo es fuerte, especialmente en las zonas costeras, donde la fuerza del viento es más fuerte, por lo que se debe reforzar el parabrisas. Cuando cultive vegetales altos en contenedores, asegúrelos a las barandillas del techo para evitar que los fuertes vientos los vuele del techo y lastime a otras personas. Si hay enredaderas trepadoras como soporte, también deben protegerse para que no las derribe el viento. Por último, preste atención a la protección contra rayos. Hay instalaciones de protección contra rayos en el techo, no las dañe. No trabaje en el techo durante una tormenta. Huerto en la azotea Ventajas de un huerto en la azotea (1) Aislamiento en verano y aislamiento en invierno El techo está cubierto con vegetales verdes para mantener el aislamiento en verano y el aislamiento en invierno. El efecto de aislamiento térmico de la vegetación y el suelo del huerto en la azotea es obvio. Cuanto mayor es la temperatura ambiente, más evidente es el efecto de aislamiento térmico. Además, obtuvimos datos a través de mediciones: la temperatura de la superficie de las plantas de los huertos de tejados es aproximadamente 8°C más baja que la del adoquín y 11°C más baja que la de las tejas violetas a las 8:00 de la mañana en invierno; , la temperatura del panel del techo bajo 20 cm de suelo vegetal es 6 ~ más alta que la de la superficie del mortero 8 ℃, por lo que el huerto en la azotea tiene un buen efecto de aislamiento. (2) Reducir la absorción de las plantas, liberar oxígeno a través de la fotosíntesis y aumentar el contenido de oxígeno del medio ambiente. Es una medida eficaz de reducción de emisiones que no cuesta dinero. (3) Beneficios económicos Un huerto en la azotea de 100 metros cuadrados puede satisfacer las necesidades de verduras frescas de más de 30 personas, con beneficios económicos directos obvios y también puede reducir los costos del proyecto: cualquier techo cubierto con más de 15 cm de suelo natural; y la vegetación puede satisfacer las necesidades de los residentes de verano. Los requisitos de aislamiento de techos en áreas con veranos calurosos e inviernos fríos significan que en veranos calurosos e inviernos fríos, los techos de plantación no necesitan una capa de aislamiento, lo que puede reducir el costo del proyecto en un 15 a 10%. 25 yuanes/. (4) Beneficios sociales Los huertos en las azoteas pueden reparar el polvo, reducir el ruido, ayudar al drenaje durante las lluvias intensas y las lluvias intensas, embellecer el techo, son beneficiosos para la prevención de incendios y tienen buenos beneficios sociales. Optimización de la capa de plantación (1) Sustrato de plantación ① Utilice suelo pastoral, que no solo es rico en humus orgánico y nutrientes de nitrógeno, fósforo y potasio, sino que también tiene una buena estructura agregada. ② Mezclar 1/3 de aserrín en el suelo de pastoreo no solo puede reducir su propio peso, sino también llenar los huecos en la estructura de partículas del suelo de pastoreo, lo que es beneficioso para la absorción y descarga de agua y el suministro y reemplazo de oxígeno en el medio no habrá acumulación de agua y no perjudicará el desarrollo de las raíces de las plantas. ③Según las diferentes variedades de hortalizas, el grosor de la capa intermedia es diferente y se ajusta entre 15 y 35 cm (4) Mezcle una cantidad adecuada de fertilizante compuesto en el suelo antes de plantar y no aplique fertilizantes químicos ni estiércol después; plantación (para evitar la compactación del suelo y la liberación de olores). Dependiendo del crecimiento de las plantas, agregue una cantidad adecuada de "agua vegetal seca" (solución acuosa de harina de colza remojada durante 15 días después de la extracción del aceite) y agua de soja (solución acuosa de soja remojada durante 30 días). Después de aplicar estas soluciones acuosas, el tiempo que necesitan las plantas para absorber los nutrientes se acorta, el huerto queda libre de contaminación por olores y las verduras crecen rápidamente. (2) En el jardín de la azotea, sobre la capa de vegetación, se pueden cultivar más de 20 tipos de vegetales como calabazas, pepinos, calabazas amargas, melones de invierno, coliflores, puerros, pimientos, tomates, chalotes, hojas de mostaza, sorbetes, lechugas, repollos chinos. repollo, etc., según las diferentes estaciones. Rote los cultivos para mantener verde el jardín de su azotea durante todo el año. (3) Riego Si el clima en el área donde se encuentra el huerto en la azotea es bueno durante mucho tiempo, generalmente no es necesario regar el huerto. Sólo durante la estación seca, cuando el agua es insuficiente, se puede utilizar un tubo de plástico con un "ducha" para rociar agua del grifo y reponerla.