¿Por qué se comen bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón?
Según los registros históricos, Qu Yuan era un ministro del estado de Chu y estaba decidido a unir el estado de Qi contra el estado de Qin, pero su idea fue opuesta. Al final, Qu Yuan fue incriminado y degradado. Mientras estaba en el exilio, Qu Yuan se enteró de que Chu fue atacado por Qin. Tenía el corazón roto y se suicidó ahogándose en un río. Después de la muerte de Qu Yuan, la gente del estado de Chu estaba extremadamente triste. Para evitar que el cuerpo de Qu Yuan sea erosionado por peces y camarones. La gente arrojaba bolas de arroz al río de forma espontánea. Este es el origen de comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón, y también es para mostrar la memoria y el respeto de la gente por Qu Yuan. El Dragon Boat Festival también es un nodo importante en verano. Es un término solar tradicional del calendario lunar, también conocido como el "Festival de Verano". Zongzi utiliza arroz glutinoso como materia prima principal, lo que significa una buena cosecha y reza por una buena cosecha el próximo año. Al mismo tiempo, la forma de la bola de masa de arroz es triangular o rectangular y, a veces, está envuelta con hojas de bambú, lo que simboliza el significado de exorcizar a los espíritus malignos. Comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón no es sólo una conmemoración de Qu Yuan, sino también una expresión de expectativas de una buena cosecha, oración por bendiciones y exorcismo de espíritus malignos. Hoy en día, el sabor y los métodos de preparación de las albóndigas de arroz varían de un lugar a otro, incluidos los sabores salado, dulce y de pasta de frijoles, lo que enriquece la cultura gastronómica del Festival del Bote del Dragón de la gente.