¿Por qué sudas al comer gachas de calabaza en otoño?

Se trata de un vocabulario nutricional: el efecto dinámico especial de los alimentos (también llamado efecto térmico de los alimentos). Cuando comes alimentos, tu cuerpo genera calor y el grado de calor depende del tipo, cantidad y velocidad de los alimentos. La papilla de calabaza es un alimento semilíquido y ligero, que se absorbe rápidamente. La calabaza tiene un contenido energético relativamente alto. De esta forma, el efecto térmico de los alimentos es muy grande, estimulando rápidamente tus nervios simpáticos y provocando sudoración.

Consejo: Tu sudoración no tiene nada que ver con el otoño. Tiene algo que ver con la velocidad con la que comes, los ingredientes de la calabaza y la comida semilíquida que cocinas. Tal vez haga pastel de calabaza sin sudar.