Círculo de fresas (Un pequeño y dulce mundo)
Los aros de fresa son un snack muy popular. Es crujiente por fuera, delicioso por dentro y tiene un sabor increíble. Además, el anillo de fresa tiene una apariencia muy linda, lo que hace que la gente se enamore de él a primera vista. Hoy les presentaré en detalle cómo hacer anillos de fresa.
Preparación
Antes de hacer aros de fresa, debemos preparar algunos materiales y herramientas. En primer lugar debemos preparar harina, levadura, azúcar, sal, leche, huevos, mantequilla y mermelada de fresa. Además de esto, necesitaremos una batidora, un bol grande, un bol pequeño, una brocha y un horno.
Pasos de preparación
1. Mezclar la harina, la levadura, el azúcar y la sal y ponerlos en una batidora.
2. Batir la leche y los huevos, añadirlos a la batidora y empezar a mezclar.
3. Agrega la mantequilla y continúa mezclando hasta que la masa esté suave.
4. Poner la masa en un bol grande, tapar con film transparente y dejar fermentar en un lugar cálido durante 1 hora.
5. Sacar la masa fermentada, amasarla hasta formar una tira larga y cortarla en varios trozos pequeños.
6. Dar forma redonda a un pequeño trozo de masa, aplanarlo con la palma de la mano, ponerle una cucharada de mermelada de fresa y luego envolverlo con la masa.
7. Enrolla la masa rellena dándole forma redonda, colócala en una bandeja para horno, cúbrela con film transparente y vuelve a fermentar durante 30 minutos.
8. Precalienta el horno a 180°C, unta los aros de fresa con huevo batido y hornea durante unos 15 minutos.
9. Sacar los aros de fresa horneados y espolvorear con la cantidad adecuada de azúcar glass.
Consejos
1. A la hora de hacer aros de fresa, asegúrate de prestar atención al tiempo de fermentación, ni demasiado largo ni demasiado corto.
2. Al rellenar, asegúrate de colocar la mermelada de fresa en el centro, y luego envuelve la masa circundante para asegurar que la mermelada de fresa no se desborde.
3. Antes de pincelar con huevo batido, puedes hacer unos cortes en los aros de fresa, para que los aros de fresa al horno queden más bonitos.
Final
Strawberry Circle es un pequeño mundo dulce. No sólo tiene un sabor increíble, sino que también se ve lindo, lo que hace que la gente se enamore de él a primera vista. A través de la introducción de este artículo, creo que dominas las habilidades para hacer anillos de fresa. Ven a probarlo, deja que los dulces aros de fresa te acompañen para pasar una tarde maravillosa.