¿Qué alimentos se deben comer durante el comienzo del Festival de Primavera?

El comienzo de la primavera es el primero de los veinticuatro términos solares. En este día, la gente está acostumbrada a comer rábanos, jengibre, cebollas verdes y pan, lo que se llama "primavera que muerde". El Comienzo de la Primavera también tiene su propia comida, principalmente pasteles de primavera, rábanos, platos de cinco especias, etc. Los rollitos de primavera son muy populares en el sur.

El Comienzo de la Primavera es una de las fiestas tradicionales más importantes del pueblo Han. "Li" significa "comienzo". Desde la dinastía Qin, China siempre ha considerado a Lichun como el comienzo de la primavera. El comienzo de la primavera está astronómicamente dividido. La primavera es cálida, las flores florecen, los pájaros cantan y las flores son fragantes. La primavera es crecimiento, cultivo y siembra; El período comprendido entre la Fiesta de la Primavera y el largo verano se llama primavera.