¿Cuánto beneficio puede obtener un millón de restaurantes?

1. La tasa de beneficio neto en la industria de la restauración suele ser del 8 al 10%, lo cual es normal.

2. Método de cálculo del margen de beneficio neto en la restauración:

_¿Corrección de Yuhuan? 69,35% - costos de personal 18% - costos de agua y electricidad 5% - costos de arrendamiento 25% - costos de amortización 8% - otros costos 5% = 8,35%.

3. El coste de los alimentos en la industria de la restauración es del 20%-30%.

4. Los costes de personal suponen generalmente el 18% de la facturación.

5. Los gastos de agua y electricidad suponen generalmente el 5% de la facturación.

6. Los gastos de amortización, reformas y gastos de inversión en equipamiento se amortizan en 5 años, representando el 8% de la facturación.