¿En qué mes se cultivan las zanahorias?

Cuando la temperatura del suelo sea estable por encima de los 8 grados (del 10 al 15 de mayo), se puede sembrar. Cuando la temperatura del suelo sea superior a los 15 grados, la temperatura óptima de crecimiento es de 23 a 25 grados durante el día y de 12 a 15 grados por la noche. . La gran diferencia de temperatura determina la alta calidad de las zanahorias y aumenta su contenido de azúcar.

Sichuan, Guizhou, Henan, Hubei, Jiangxi, Anhui, Jiangsu, Zhejiang y otras provincias de China. Ampliamente cultivado en todo el país. Distribuido en Europa y el sudeste asiático.

Las zanahorias se originaron en el suroeste de Asia, con Afganistán como centro evolutivo más antiguo, y tienen una historia de cultivo de más de 2.000 años. Fue introducido en el continente europeo desde Irán en el siglo X y en Gran Bretaña en el siglo XV, desarrollándose hasta convertirse en un tipo ecológico europeo, especialmente a lo largo de la costa mediterránea. Introducido en los Estados Unidos en el siglo XVI. Fue introducido en China desde Irán en el siglo XIII y se convirtió en un tipo ecológico en China. Se cultiva principalmente en Shandong, Henan, Zhejiang, Yunnan y otras provincias. Las zanahorias fueron introducidas en Japón desde China en el siglo XVI.

Datos ampliados:

Las hojas basales son membranosas, oblongas, divididas bipinnadamente, y el último segmento es lineal o lanceolado, de 2-15 mm de largo y 0,5 mm-4 mm,. acuminadas, lisas o con pelos gruesos; pecíolo de 3 a 12 cm de largo; hojas del tallo casi sésiles, envainadas, último segmento pequeño o delgado.

Umbela compuesta, pedúnculo de 10-55 cm de largo, con pelos gruesos; el involucro tiene muchas brácteas, en forma de hoja, pinnadas divididas, algunas no divididas, los lóbulos son lineales, de 3-30 mm de largo; Hay muchos radios, de 2 a 7,5 cm de largo, por lo que los radios exteriores están doblados hacia dentro.

Brácteas 5-7, lineales, álobuladas o 2-3 lóbulas, con bordes membranosos y cilios; las flores suelen ser blancas, a veces rojizas, los pétalos son desiguales en longitud, de 3-3 mm de longitud. El fruto es ovalado, de 3-4 mm de largo y 2 mm de ancho, con cerdas blancas en el borde. El período de floración es de mayo a julio.

A las zanahorias les gustan los climas fríos, la temperatura de crecimiento adecuada es entre 15 y 25 grados, y les gusta la luz fuerte y las condiciones de aire relativamente seco. El suelo requiere alternar condiciones secas y húmedas, ricas en humedad, sueltas, transparentes y fértiles.

Requiere una gran diferencia de temperatura y nutrientes suficientes y completos, lo que favorece la construcción de raíces carnosas y asegura altos niveles de caroteno y licopeno. Las zanahorias son tolerantes a la sequía, especialmente en la etapa de plántula, y pueden crecer normalmente con entre un 30% y un 50% de humedad en el suelo.

La zanahoria requiere un suelo con una determinada forma, textura y contenido nutricional. Además, también se necesitan terrenos con condiciones de riego y transporte conveniente. No es fácil cultivar zanahorias en campos manchados por la lluvia, campos de maíz y lino con herbicidas y terrenos baldíos.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Zanahoria