¿Cómo gestionar los espárragos durante la siembra?
Primero, realizar la selección y preparación del terreno
1. Selección del sitio de plantación y preparación del terreno
Porque el espárrago es un. Cultivo perenne, una vez plantado, se cosechará de forma continua durante 10 a 15 años. Por lo tanto, al elegir un lugar para plantar, asegúrese de elegir marga o papel de lija con suelo fértil, nivel freático bajo y buena capacidad de retención de agua y fertilizantes. Una cosa a la que debes prestar atención es que los espárragos no deben plantarse en huertos de moreras ni en bosques. Además, si el suelo es demasiado arenoso, sus propiedades de retención de agua y fertilizantes serán pobres. En este momento, los tallos jóvenes de los espárragos aún no han salido del suelo y el color de los cogollos de los espárragos ha cambiado, por lo que el suelo arenoso no es adecuado para cultivar espárragos. Los espárragos son tolerantes a la sequía y al encharcamiento, y temen más al agua estancada. Por lo tanto, las parcelas con altos niveles freáticos y propensas a la acumulación de agua no son adecuadas para el cultivo de espárragos.
Al arar y nivelar el terreno, tenga en cuenta que la distancia entre hileras para los espárragos blancos es de 1,8 m y para los espárragos verdes es de 1,4 m, y excave una zanja de plantación de 0,4 m de ancho y de 0,4 a 0,5 m de profundidad. Al cavar la zanja, separe la tierra cruda y cocida. Al rellenar, coloque primero la tierra cocida en el fondo para facilitar el desarrollo del sistema radicular de los espárragos. Se recomienda aplicar de 3000 a 5000 kilogramos de fertilizante para el suelo y 50 kilogramos de fertilizante compuesto de nitrógeno, fósforo y potasio por acre, y colocarlos en la zanja. En este momento, no puede llenar la zanja de plantación, pero llénela de 5 a 7 cm por debajo del suelo, luego llénela con agua y luego llénela lentamente después de plantar, de modo que la superficie de la cresta entre las dos zanjas se vuelva Luego, a medida que las plántulas de espárragos continúan creciendo, la tierra en la superficie de la cresta se rellena gradualmente en la zanja de plantación y finalmente se forma una cresta de suelo que es aproximadamente 0,1 metros más alta que el suelo. terreno original.
2. Selección y preparación del terreno de vivero
A la hora de cultivar plántulas se debe seleccionar tierra franca o franca arenosa suelta, fértil y bien permeable para evitar plagas y enfermedades. El cultivo anterior no debe ser de monte ni de cebollas y ajos, y procurar que no pertenezcan a la misma familia y género que los espárragos. El drenaje y el riego también son mejores. En este momento, se recomienda aplicar de 3000 a 5000 kilogramos de fertilizante base por mu de tierra y arar a una profundidad de 30 cm. Es necesario mezclar la tierra y el fertilizante de manera uniforme y luego preparar la tierra. Después de la nivelación, se recomienda que el límite tenga entre 10 y 15 metros de largo y 1,2 metros de ancho.
2. Cómo propagar los espárragos
Los espárragos se pueden dividir en plantas y propagar a través de semillas. Si se adopta el método de división, el rendimiento y la calidad serán inferiores a los del mejoramiento de semillas. Los espárragos se propagan principalmente por semillas, que pueden trasplantarse o sembrarse directamente. Sin embargo, la transmisión en vivo también tiene la desventaja de que las plantas no pueden crecer en una dirección de acuerdo con los requisitos de la tecnología de cultivo. Este método traerá inconvenientes para el cultivo en crestas y la recolección de espárragos en el futuro. El trasplante de plántulas tiene una alta tasa de emergencia, un fácil manejo y una plantación direccional, lo que facilita el surco y la recolección de espárragos en el futuro.
Métodos para cultivar plántulas de espárragos:
1. Cultivo de plántulas en pequeños galpones.
Para extender el período de crecimiento anual de los espárragos, se recomienda que las plántulas. La crianza en pequeños cobertizos se puede realizar a principios de marzo. La dosis de semillas para la siembra de espárragos por acre es: 50 gramos de espárrago blanco, 20 metros cuadrados de vivero, 75 gramos de espárragos verdes, 30 metros cuadrados de vivero.
(1) Remojar las semillas para acelerar la germinación
Debido a que la piel de las semillas de espárragos es dura, se debe acelerar la germinación antes de sembrar. El método de germinación es: primero enjuague las semillas con agua limpia para eliminar la paja y los insectos, y luego sumérjalas en una solución de carbendazim al 50% 300 veces durante 12 horas. Después de la desinfección, sumérjalas en agua tibia a 30 ~ 50 ℃ durante 48 horas. Durante este período, asegúrese de cambiar el agua una vez al día. En este momento, filtre las semillas, póngalas en una maceta, cúbralas con un paño húmedo y luego colóquelas en un ambiente de 25 ~ 28 ℃ para acelerar la germinación. Preste atención a lavar con agua limpia dos veces al día. La siembra se podrá realizar cuando se observe que aproximadamente el 65,438±00% de la radícula de la semilla se encuentra expuesta.
(2) Método de siembra
Antes de sembrar espárragos, primero se deben llenar los bordes con agua. Se recomienda trazar una línea con una distancia de 10 cm entre plantas y sembrar las semillas germinadas en el medio del cuadrado dibujado. Después de sembrar, use un colador fino para tamizar la tierra uniformemente en la superficie del borde y cubra la tierra con un espesor de 2 a 3 pulgadas.
Después de la siembra se debe cubrir inmediatamente la caseta con film plástico.
La altura del arco del cobertizo debe ser de 0,5 ~ 0,8 m, y la temperatura dentro del cobertizo debe controlarse entre 25 ~ 30 ℃ durante el día y 15 ~ 18 ℃ durante la noche. Después de plantar todas las plántulas, si la temperatura en el cobertizo excede los 32°C, las plántulas deben ventilarse al mediodía y retirarse lentamente.
2. Cultivar plántulas en campo abierto
Cultivar plántulas en campo abierto es relativamente sencillo y ahorra mano de obra y materiales. El método específico es: sembrar las semillas germinadas directamente en el suelo. Si estás en el sur, puedes cultivar plántulas en primavera, verano y otoño. Si se encuentra en el norte, para evitar las heladas, las plántulas se pueden cultivar solo después de que la temperatura del suelo se estabilice por encima de los 15°C después del período solar de lluvia de granos. Los métodos de cultivo de plántulas y su manejo son los mismos que en los cobertizos pequeños. Aunque cultivar plántulas en campo abierto es sencillo, no se pueden plantar en el mismo año.
3. Cómo plantar espárragos
A principios de primavera, cuando las plántulas cultivadas en pequeños cobertizos tengan más de tres tallos en el suelo, se podrán plantar en direcciones dirigidas a finales de mayo. . Si las plántulas se cultivan en campo abierto, se pueden sembrar en el otoño del año en curso o en la primavera del año siguiente, según el estado de las plántulas. Al sembrar plántulas, la cantidad de tallos en el suelo debe ser al menos 3 y los terrones de tierra deben llevarse consigo. Este tipo de plántula es fácil de transportar con tierra al excavar, daña menos el sistema de raíces, tiene una alta tasa de supervivencia, ralentiza la plántula rápidamente y tiene un buen potencial de crecimiento.
En medio de la zanja de plantación dispuesta, se recomienda cavar un hoyo de 0,3 metros, utilizando el tamaño del tallo del hoyo como estándar, y plantar direccionalmente de acuerdo con la dirección de crecimiento y desarrollo de la planta. plántulas de espárragos. Si siempre se ha utilizado la siembra en zanja norte-sur, los tallos aéreos extraídos a la 1 en punto, es decir, los tallos más cortos y delgados, deben colocarse en el lado norte y no a ambos lados de la zanja. . Si ha estado plantando en una zanja de este a oeste, entonces los tallos aéreos extraídos en el momento 1 deben colocarse en el lado este u oeste de la zanja y la orientación debe ser constante. Después de plantar, cubrir con 4 a 5 cm de tierra.
IV. Manejo de campo de los espárragos
1. Año de colonización de los espárragos
Los espárragos deben inspeccionarse y replantarse dentro de 1 mes después de la replantación. de los pies para asegurar la supervivencia de la replantación. Después de la replantación, las plántulas se deben replantar de forma específica. Después de plantar, se debe realizar el cultivo y el deshierbe con prontitud. En este momento se debe aplicar una cantidad adecuada de urea según la aparición de los espárragos. Después de agosto, los espárragos entran en su vigorosa temporada de crecimiento otoñal. En esta etapa, se debe volver a aplicar fertilizante de otoño. En general, la zanja se debe realizar a 40 cm de distancia de la planta. Aplicar de 30.000 a 45.000 kilogramos de fertilizante orgánico, 750 kilogramos de fertilizante compuesto y 150 kilogramos de urea por hectárea, y prestar atención al control de plagas. Los espárragos comienzan a marchitarse en el suelo después del invierno y los nutrientes de la planta se transfieren a las raíces bajo tierra. Preste atención a limpiar a fondo las plantas en el suelo a fines del invierno y principios de la primavera para reducir la fuente de enfermedades.
2. Los espárragos se plantarán durante 2 años, seguido del año de recolección de brotes de bambú.
El enfoque de la gestión en esta etapa es realizar operaciones científicas y trabajo oportuno. La operación científica significa que debe ser razonable. Los tres tipos de fertilizantes son el fertilizante para la germinación, el fertilizante para el crecimiento de los brotes de bambú y el fertilizante para el otoño. El método más básico es combinar el arado de los campos de crestas de tres meses y aplicar fertilizante para la germinación. ¿El fertilizante recomendado para espárragos es de 750 kilogramos por hectárea? Es necesario aplicar un fertilizante fuerte para brotes de bambú en la primera quincena de junio. Se recomienda aplicar de 150 a 225 kg de urea por hectárea. Esto puede extender el período de recolección de brotes de bambú y aumentar la cantidad de brotes de bambú cosechados en la mitad y. etapas tardías. En la primera quincena de agosto, después de recoger los brotes de bambú, se debe aplicar fertilizante de otoño, combinado con relleno de tierra y nivelación de caballetes, para promover la salud y el crecimiento otoñal de los espárragos. Esto es para acumular nutrientes para una alta calidad y un alto rendimiento en el próximo año y para cultivar más cogollos y más fuertes.
3. Prevención y drenaje oportuno de inundaciones
El espárrago es resistente a la sequía y al encharcamiento, pero lo más temible es el agua estancada. Debido a que el verano es caluroso y lluvioso, se debe prestar atención al drenaje al plantar espárragos para evitar la acumulación de agua en el área de plantación de espárragos después de la lluvia, lo que puede causar la pudrición de las raíces. Antes de la llegada de la temporada de lluvias, las crestas de los brotes de bambú deben elevarse aproximadamente 0,1 metros para formar una forma arqueada de crestas medias-bajas y altas. Se deben cavar zanjas de drenaje con antelación para facilitar el drenaje en cualquier momento.
5. Control de plagas del espárrago
El tizón del tallo del espárrago y la mancha marrón son las principales enfermedades que perjudican al espárrago. Las medidas agrícolas se utilizan principalmente para la prevención y el control:
Recogiendo oportunamente el corazón para evitar que se caiga. Limpiar el campo con prontitud. Se recomienda dejar el tallo madre para recolectar los brotes de bambú, lo que puede extender el período de los brotes de bambú. Fertilizar racionalmente, incrementar la aplicación de fertilizantes orgánicos y de fósforo y potasio, y controlar adecuadamente la cantidad de fertilizantes nitrogenados. Debemos aprovechar la oportunidad para prevenir y controlar adecuadamente las sustancias químicas. Principalmente caldo bordelés, carbendazim, mancozeb, etc. Aplicación y pulverización alternas. Sexto, cosecha científica
Los espárragos generalmente se cosechan en el segundo año después de la siembra y se pueden cosechar dos veces al año. Tenga en cuenta que la primera vez es de abril a junio y la segunda es septiembre. Antes de la cosecha, se deben aplicar de 10 a 15 kg de fosfato diamónico en combinación con riego de 8 a 10 am todas las mañanas. Tenga en cuenta que el período de recolección de los espárragos no debe exceder los 30 días en los primeros años de cosecha, para que las plantas puedan acumularse por completo. nutrientes y asegurar la producción del próximo año, a medida que aumenta la edad de la planta de espárrago, el período de cosecha se extiende gradualmente hasta unos 70 días.