¿Qué especialidades hay en Honghe que vale la pena llevarse?
Honghe es una ciudad a nivel de prefectura en Yunnan. Su nombre completo es Prefectura autónoma de Honghe Hani y Yi. Es la residencia de las minorías étnicas de mi país y el lugar de nacimiento de la industria moderna en Yunnan. ¿Las diez especialidades más famosas de Honghe, Yunnan?
Especialidad de Honghe 1: Té Mayu
El té Mayu es un té especial de Honghe, Yunnan. Se produce en Honghe Mayu Tea. Farm y está clasificado como un té especial de Yunnan. Debido al entorno favorable de Yunnan Honghe, como el clima templado y el suelo fértil, es particularmente adecuado para el crecimiento de árboles de té. Las hojas de té cultivadas se procesan mediante técnicas de horneado tradicionales. Las hojas de té producidas son de color verde oscuro y aceitosas. Color, la sopa es clara y brillante, y el sabor es delicioso, refrescante, el fondo de las hojas es suave y brillante y el regusto es largo.
Especialidad Honghe 2: Arroz rojo en terrazas
El arroz rojo en terrazas se produce en las terrazas de arroz Yuanyang Hani del río Rojo en Yunnan. Las terrazas de arroz Yuanyang Hani son Patrimonio Cultural de la Humanidad. con un entorno geográfico superior y buena calidad del aire, la fuente de agua está libre de contaminación, el suelo es fértil, el arroz rojo cultivado es rico en nutrientes, contiene varios aminoácidos y diversos oligoelementos necesarios para el cuerpo humano, tiene un sabor ligeramente áspero. tiene una fragancia ligera y es arroz rojo masticable en terrazas. Ya sea que se use para entretener a los invitados o se regale a familiares y amigos, es un muy buen regalo.
Especialidad tres de Honghe: barra seca de carne Yuanyang
La barra seca de carne Yuanyang es una especialidad de Honghe, Yunnan. Utiliza ganado pequeño criado por la población local en Yuanyang como materia prima principal. y luego se mezcla con la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de chile seco en polvo y finalmente se seca sobre leña. La ganba de res resultante es muy masticable y muy crujiente. Es un manjar apto para todas las edades.
Especialidad cuatro de Honghe: pastel de arroz Mengzi
El pastel de arroz Mengzi es un manjar especial de Honghe, Yunnan. Utiliza arroz glutinoso de alta calidad como materia prima principal y se complementa con. azúcar moreno, manteca de cerdo, piel de tofu, etc. Con materiales auxiliares, la torta de arroz producida es brillante y rojiza, dulce y cerosa, flexible y deliciosa. Hay muchas formas de comerlo, como freírlo, hornearlo o cocinarlo al vapor.
Cinco especialidades de Honghe: jamón Luxi Dongshan
El jamón Luxi Dongshan tiene una larga historia, según los registros, comenzó a producirse en la dinastía Song. Es un producto especial de Honghe. , Yunnan y un producto local, la gente utiliza las patas traseras de los cerdos negros puros que crían como materia prima principal y utiliza técnicas de producción tradicionales. El jamón producido de esta manera no solo es rico en nutrientes, sino que también tiene buenos efectos en la reducción. presión arterial y fortalecimiento de la calidad ósea. Tiene un sabor puro y delicioso.
Seis especialidades de Honghe: polvo de kudzu de Honghe
El polvo de kudzu es la especialidad más famosa de Honghe, Yunnan. Utiliza principalmente kudzu de mejor calidad de Honghe, luego lo lava y lo tritura, añade. agua, se revuelve, se filtra y se asienta Luego se saca el almidón y se seca al sol, y finalmente se muele hasta convertirlo en polvo. El producto final es el polvo de raíz de kudzu más famoso de Honghe. ¡El polvo de raíz de kudzu de Honghe es rico en nutrientes y es la mejor salud! Puede tener efectos refrescantes y desintoxicantes y tiene un sabor delicioso. Se puede comer crudo o cocido. ¡¡En 2008, ganó el premio de Producto Turístico de Calidad de Quanzhou!!