¿Cuáles son los términos y costumbres solares al inicio del invierno?

1. Comer bolas de masa: el comienzo del invierno, lo que significa cosecharlas en otoño y almacenarlas en invierno. En el pasado, China era una sociedad agrícola y las personas que habían trabajado durante un año aprovechaban el comienzo del invierno para tomar un descanso y recompensar a sus familias por su arduo trabajo durante el año pasado. Hay un proverbio que dice que "el comienzo del invierno llena la boca para el invierno" es la mejor metáfora. En el sur de China, a la gente le gusta comer pollo, pato y pescado a principios del invierno. En este día de principios de invierno en la provincia de Taiwán, los restaurantes callejeros como "Mutton Stove" y "Ginger Duck" complementan las bodas de invierno. Muchas familias también guisan pollo con aceite de sésamo y pollo Siwu para reponer energías.

2. Natación en invierno: Curiosamente, la forma de celebrar el inicio del invierno también es innovadora. En Harbin y al comienzo del invierno, los atletas de la Asociación de Natación de Invierno de Heilongjiang cruzaron el río Songhua para dar la bienvenida a la llegada del invierno.

Tras el inicio del invierno, el clima se vuelve más fresco. ¿Cómo potenciar la capacidad de soportar el frío? No es más que aumentar la producción de calor y reducir la disipación de calor en el cuerpo. Los métodos están relacionados con la alimentación, la vestimenta, la vivienda y el transporte. Ajustar su dieta y aumentar las calorías es una de las formas. En un ambiente frío, el consumo adecuado de alimentos ricos en calorías puede promover el catabolismo del azúcar, las grasas y las proteínas. La dieta de invierno debe nutrir el yin y el yang latente, y la dieta alta en calorías también debe incluir más frutas y verduras frescas para evitar deficiencias de vitaminas y minerales. Los carbohidratos y las grasas son nutrientes que producen energía térmica. Los carbohidratos de los alimentos provienen principalmente de cereales y patatas, y los cereales no se pueden reducir. Los adultos necesitan entre 400 y 500 gramos al día.

4. Manténgase abrigado en invierno: coma menos alimentos fríos, pero no se apresure a consumir alimentos calientes. Es recomendable comer algunos alimentos ricos en calorías, como el yin nutritivo y el yang latente, comer más verduras frescas para evitar la deficiencia de vitaminas, como carne de res y cordero, pollo con huesos negros, carpa cruciana y beber más leche de soja, leche. rábanos, vegetales verdes, tofu, hongos, etc.