Todo el proceso de la ceremonia del té
Limpieza y apreciación del equipo de primera mano durante toda la ceremonia del té
Es decir, es importante lavarse las manos y beber té. Primero invite a la gente del té a invitar a los invitados a probar el té y luego disfrute de los utensilios: preste atención al uso de porcelana, porcelana Jingdezhen o teteras Yixing, todo con el fin de relajarse antes de tomar el té.
La segunda taza termo caliente
es lavar todos los juegos de té con agua hirviendo con el fin de limpiarlos y precalentarlos para que el té tenga un sabor más fragante. Vierta agua hirviendo en teteras, tazas de feria, tazas de incienso y tazas de té. Algunos amigos dicen que esto se llama calentar artículos sanitarios.
Tercer camino al palacio de Ma Long
Pon las hojas de té en el recipiente, es decir, pon las hojas de té en la tetera. El nombre es hermoso y el procedimiento es muy simple. . La actuación puede ser apropiadamente elegante y tener el encanto del té.
Lava el té por cuarta vez
Vierte agua hirviendo en la olla, deja que el agua entre en contacto adecuadamente con las hojas de té y luego viértela rápidamente. El objetivo es eliminar las sustancias sucias de la superficie de las hojas de té y filtrar las hojas de té sin freír.
La quinta preparación
Vuelve a verter agua hirviendo en la olla. ¿Está el pico en proceso de verter agua? ¿asentir? Tres veces, no llenes la olla de una vez. El proceso de la ceremonia del té es realmente hermoso. Este es el único paso que todo el mundo suele utilizar. ¿Qué es la llamada actuación? ¿Phoenix asintió tres veces? Trate a sus invitados con respeto.
La sexta brisa primaveral acaricia tu rostro
Todas estas son necesidades estéticas para la capacidad de expresión. El agua debe estar más alta que el pico. Utilice la tapa para quitar el té en polvo y quitar las hojas de té flotantes, de modo que solo beba té y no deje que las hojas de té flotantes entren en su boca.
Sellado de la séptima olla
Cubre la tapa para conservar el aroma del té preparado en la tetera y vierte el agua hirviendo por toda la olla.
Se dividió la octava copa.
Para prepararse para beber té, use pinzas para té para agrupar las tazas y tazas de té aromáticas y colóquelas en los platillos para rellenarlas fácilmente.
Noveno Yuye Regreso a la Tetera
Vierte el té de la tetera con cuidado en una taza justa, para que todos puedan degustar el té con el mismo color, aroma y sabor. Dar a las personas disfrute espiritual y estimulación sensorial es simplemente darle a cada invitado una taza de té.
La décima olla
Luego, la sopa de té se vierte en la fragante taza de cada invitado. El procedimiento de la ceremonia del té consiste en llenar la taza siete veces para mostrar respeto por los invitados.
El undécimo té Yidaofeng
La etiqueta de sostener una taza con ambas manos y servir té frente a los invitados es la base de la antigua etiqueta china.
Décimo segundo método para oler una fragancia
Este es un paso que hace que los invitados se sientan solos. Los invitados vierten la sopa de té en la taza de degustación y huelen la fragancia persistente en la taza, preferiblemente en estado de ebriedad, para expresar su aprecio y admiración por el té del anfitrión.
Degustación de té en Shi Sandao
Ahora finalmente podemos tomar té Jaja, los invitados pueden sostener la taza de té con tres dedos, tomar tres sorbos lentamente y luego dejarla. puede continuar la conversación, lo que demuestra el estatus y la identidad esencial del té en la comunicación.
Todo el proceso de elaboración del té en la ceremonia del té es sencillo y complejo. Existen diferentes métodos y particularidades dependiendo de las preferencias de consumo de té, la edad del té, las costumbres locales, etc. Por ejemplo, Yunnan Dianhong, debido a su gran peso y fragancia fresca, debe prepararse con agua hirviendo para obtener Mingcha marrón o amarillo, que tiene un sabor fragante y fragante. Otro ejemplo es el té Pu'er. El paso más importante es humedecer el té. Vierta agua hirviendo en la tetera por primera vez y viértala rápidamente para despertar el té y resaltar el sabor fresco y dulce del té Pu'er.
Sin embargo, no importa cómo cambien las técnicas de preparación del té, además de los consejos necesarios para las diferentes propiedades del té, también es necesario seguir el mismo proceso de preparación para preparar una taza de té:
El primer paso: calentar.
Enjuaga la tetera, incluyendo el pico y la tapa, con agua caliente, y enjuaga las tazas al mismo tiempo. El propósito es aumentar la temperatura del juego de té para que la temperatura de las hojas de té después de prepararlas sea relativamente estable y no se enfríe demasiado rápido. Esto es especialmente importante para preparar hojas de té viejas y gruesas.
Paso 2: Sirve el té.
Según el tamaño de la tetera o taza, utilice una cuchara de té para colocar una determinada cantidad de hojas de té en la tetera.
Paso 3: Preparar.
Se utiliza habitualmente entre las personas a la hora de ruborizarse. ¿Phoenix asintió tres veces? El método consiste en levantar la tetera hacia abajo tres veces para indicar que el anfitrión asiente con la cabeza a los invitados y les da la bienvenida. En segundo lugar, puede hacer que las hojas de té y las hojas de té giren hacia arriba y hacia abajo para que la sopa de té tenga la misma concentración;
Excepto por el hecho de que el té oolong debe desbordar el pico y la boquilla, generalmente es apropiado prepararlo durante ocho minutos. Si utiliza una taza de vidrio o porcelana blanca para preparar un té exquisito y ornamental, el agua debe estar llena entre un 70% y un 80%.
Paso 4: Sirve el té.
El anfitrión debe sonreír y lo mejor es servir a los invitados en una bandeja de té. Si bebe té directamente de una taza de té, coloque la taza de té donde está el invitado y junte los dedos para mostrar respeto. Si sirve té con la mano izquierda, use la mano izquierda para sostener la taza y la mano derecha para pedir té. Si sirves té con la mano derecha, usa la derecha para sostener la taza y la izquierda para pedir té. En este momento, el invitado puede doblar los otros cuatro dedos de su mano derecha, excepto el pulgar, golpear suavemente la mesa o asentir levemente para mostrar su gratitud.
Paso 5: Degustación del té.
Si estás bebiendo té famoso de alta gama, no tengas prisa por beberlo una vez que esté preparado. Primero hay que observar el color y la forma, luego tomar la taza y oler el aroma, luego probar la sopa y disfrutar de su sabor. Al probar, la sopa de té debe fluir desde la punta de la lengua a lo largo de ambos lados de la lengua hasta la base de la lengua y luego regresar a la lengua. Repita esto dos o tres veces para dejar un regusto dulce a la sopa de té.
Paso 6: Continuar soltando agua.
Generalmente, cuando se consumen dos tercios (taza) de la sopa de té, se debe agregar agua a la olla. Si no bebes todo el té, la sopa de té terminada no tendrá sabor. Generalmente, dos o tres veces de hidratación son suficientes. Si desea seguir bebiendo té, debe volver a prepararlo en este momento.