¿Qué alimentos son difíciles de comer para los diabéticos?

Los alimentos que tienen más probabilidades de elevar el nivel de azúcar en la sangre y que los diabéticos no deben consumir incluyen el azúcar blanco, el azúcar de roca, el azúcar moreno, la glucosa, la maltosa, la miel, la fruta confitada, el caramelo, el chocolate, los dulces de frutas, la fruta enlatada, los refrescos, la mermelada y el hielo. cremas, tartas dulces, tartas y bebidas dulces diversas, líquidos orales, jugos, etc. Estos diabéticos no deben comer. Además, los alimentos que aumentan los lípidos en sangre no son buenos para los diabéticos, como la manteca de cerdo, la mantequilla, la grasa de cordero, la mantequilla, la nata, las carnes grasas y los alimentos ricos en colesterol, que los pacientes no pueden comer.

Los pacientes con diabetes no tienen una dieta fija y pueden organizar su propia dieta según la situación real. Sin embargo, los pacientes deben prestar atención a los siguientes puntos a la hora de elegir los alimentos:

1. . Varios panes, como los alimentos sin azúcar. Las galletas se elaboran a partir de cereales. Al igual que el arroz y los bollos al vapor, si se comen, el cuerpo los convertirá en glucosa, lo que provocará un aumento del azúcar en la sangre. Por tanto, este tipo de alimentos se pueden utilizar para mejorar el sabor monótono y realzar la alegría de vivir, pero deben incluirse en el total de calorías.

2. Los alimentos de raíz contienen una proporción relativamente alta de carbohidratos, pero no son no comestibles, basta descontar la cantidad correspondiente de alimento básico.

3. Método de cocción: Evite añadir azúcar y aceite al cocinar, evite que la salsa espese y explote, y no busque una suavidad excesiva y una textura cerosa. Fideos instantáneos, salchichas, etc. La mayoría son azucarados y ricos en grasas y deben evitarse si es posible. Las gachas de avena y los alimentos demasiado blandos o podridos tienen un gran impacto en el azúcar en sangre y deben evitarse. La ingesta de sal debe ser inferior a 6 g y, en pacientes con hipertensión, inferior a 3 g.

4. Después de beber alcohol, el etanol ingresa al hígado e inhibe la descomposición del glucógeno hepático y la gluconeogénesis, provocando hipoglucemia. El consumo excesivo de alcohol a largo plazo también puede provocar cirrosis alcohólica y pancreatitis. Por lo tanto, no se recomienda beber alcohol a personas con diabetes. Si bebe alcohol, debe calcular el contenido energético total del alcohol. La cantidad de alcohol consumida no debe exceder los 15 g por día para las mujeres y los 25 g para los hombres No más de 2 veces por semana. Evite beber alcohol con el estómago vacío.